科瑪 氣氛佳海鮮餐廳Aux Trois Poissons - 德國

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1KQgXWg4 ]

作者: ianwu (生命是不斷的累積) 看板: Food
標題: [食記] 科瑪 氣氛佳海鮮餐廳Aux Trois Poissons
時間: Tue Nov 18 10:01:01 2014


完整部落格圖文版: http://bess1030.pixnet.net/blog/post/190374933



在科瑪的第一個晚餐,

我們參考了民宿主人的推薦餐廳清單,

選了這家以魚類料理著稱的餐廳



地點位在科瑪的市中心,

我們順道遊覽了市區的景點-小威尼斯,

小橋流水配上彩色童話房子真的很美



之後再慢慢散步到餐廳, 一路上氣氛很棒,

這裡的房屋像威尼斯附近的彩色島一樣色彩繽紛,

不過是更夢幻的童話小木屋



餐廳是下圖右方的黃色小木屋,

沒想到我們能在這麼可愛的童話屋裡用餐,

心情十分雀躍



餐廳內部是走簡潔明亮路線

店名Aux Trois Poissons的意思是三條魚,

菜單的封面也有3條很有印象派風格的魚兒



佐餐酒點了亞爾薩斯區盛產的Riesling白酒 6歐

下圖是餐廳送的煙燻鮭魚開胃菜,

鮭魚的鹹味配上小黃瓜的清爽十分對味



主菜我們一人點一道, 都是選魚類料理


一道是鮮魚義大利麵 20歐


這道菜的擺盤十分賞心悅目,

嚴選3種不同的魚, 配上用Riesling白酒煮成的醬汁

份量很多, 每一種魚都慷慨的給了一大塊的魚排,

算是物超所值的一道菜



另一道主菜是蘑菇煎魚 25歐


這道菜比上道菜更出色,

魚的表面煎的香噴噴帶點酥脆的口感

底下有好多珍貴磨菇,

魚跟蘑菇都非常好吃, 上方則有切條的雪豆裝飾



當天的晚餐帳單如下, 兩人的花費是51歐

這家餐廳的氣氛偏正式, 菜色擺盤漂亮, 服務生態度親切有禮

若是想在科瑪嘗試海鮮料理, 尤其是魚類料理, 這家餐廳是首選



用餐時間: 2014年7月

餐廳名稱: Aux Trois Poissons

電話: +33 3 89 41 25 21

地址: 5 Quai De La Poissonnerie, 68000 Colmar

服務時間: 星期二到六 12:00-14:00, 19:00-22:00; 星期日及星期一休館


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