米其林推薦-榮泰米粉湯 - 泰國
By Sarah
at 2023-03-25T15:24
at 2023-03-25T15:24
Table of Contents
這趟去泰國吃了四家,全部都選MIX+雞蛋麵,我倒是覺得榮泰最好吃(兄弟兩家都優),朋友是跟我說隨便每一家都很好吃
1.第一天就去榮泰轉角,選中碗,結果麵只有一口,超傻眼,馬上在叫店員來加麵,胡椒味的湯頭我很愛,裡面配料都很好吃。
一開始中碗
http://i.imgur.com/eJjrKdV.jpg
加麵後
http://i.imgur.com/tnupkHF.jpg
2.鄭良明:不錯,很乾淨新鮮,湯較清淡,所以有一點點豬味跑出來
http://i.imgur.com/7kTDodX.jpg
3.NOVOTEL THE SQUARE BUFFET的麵,去吃大河蝦順便點的,弱爆不用提
4.榮泰兄弟店一樣好吃,好像更濃一點,肉丸更多一些,大碗量比較正常了
http://i.imgur.com/7tzXrC0.jpg
結論:路邊的麵店應該都好吃,但是榮泰我最喜歡
※ 引述《Guyinkt (love that)》之銘言:
: 米其林推薦小吃也可以很平價
: 榮泰米粉湯可以吃乾,喝湯
: 配菜麵體也都可以自己選擇
: 位於BTS旁步行可至更是方便
: 超直白圖文網誌版
: https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221754834
: 以下為文字摘錄版
: 入座後點完餐約10分鐘就上桌啦
: 畢竟是小吃,翻桌也是很快
: 桌上當然就有泰式調味啦
: 想要來點辣,來點甜還是來點香都不是問題
: 這也是曼谷小吃攤的魅力阿
: 接下來終於要開吃啦!
: 首先第一印象就是也太小一碗了吧!
: 大概只能當早餐的量
: 如果要吃飽的話可能還要多加東西或是點飲料之類的才有可能吧!
: 所以個人其實不推薦吃乾的
: 因為會感覺更加的空虛
: 吃湯得還可以體會一下湯裡的風味
: 整體上偏油也偏重口味
: 所以個人是建議調味料就不要加太多了
: 豬肉片有嚼勁
: 其中還會帶點筋有Q彈的感覺
: 要下結論了喔!
: 榮泰有非吃不可的理由嗎?
: 個人覺得沒有,甚至很多台灣的小吃攤也做得很不錯
: 值得誇讚的是豬肉片不乾柴還有彈性
: 當早餐輕食來吃暖胃還不錯
: 如果不是來這附近的話其實不用特地跑一趟
: 店家基本資料=>
: 地址 : 10/1 Soi Sukhumvit 26, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國
: 泰文地址 : 10/1 26 10110
: 營業時間 : 8:00~17:00(每天)
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Sent from JPTT on my Samsung SM-N9750.
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1.第一天就去榮泰轉角,選中碗,結果麵只有一口,超傻眼,馬上在叫店員來加麵,胡椒味的湯頭我很愛,裡面配料都很好吃。
一開始中碗
http://i.imgur.com/eJjrKdV.jpg
加麵後
http://i.imgur.com/tnupkHF.jpg
2.鄭良明:不錯,很乾淨新鮮,湯較清淡,所以有一點點豬味跑出來
http://i.imgur.com/7kTDodX.jpg
3.NOVOTEL THE SQUARE BUFFET的麵,去吃大河蝦順便點的,弱爆不用提
4.榮泰兄弟店一樣好吃,好像更濃一點,肉丸更多一些,大碗量比較正常了
http://i.imgur.com/7tzXrC0.jpg
結論:路邊的麵店應該都好吃,但是榮泰我最喜歡
※ 引述《Guyinkt (love that)》之銘言:
: 米其林推薦小吃也可以很平價
: 榮泰米粉湯可以吃乾,喝湯
: 配菜麵體也都可以自己選擇
: 位於BTS旁步行可至更是方便
: 超直白圖文網誌版
: https://takeabreak0512.pixnet.net/blog/post/221754834
: 以下為文字摘錄版
: 入座後點完餐約10分鐘就上桌啦
: 畢竟是小吃,翻桌也是很快
: 桌上當然就有泰式調味啦
: 想要來點辣,來點甜還是來點香都不是問題
: 這也是曼谷小吃攤的魅力阿
: 接下來終於要開吃啦!
: 首先第一印象就是也太小一碗了吧!
: 大概只能當早餐的量
: 如果要吃飽的話可能還要多加東西或是點飲料之類的才有可能吧!
: 所以個人其實不推薦吃乾的
: 因為會感覺更加的空虛
: 吃湯得還可以體會一下湯裡的風味
: 整體上偏油也偏重口味
: 所以個人是建議調味料就不要加太多了
: 豬肉片有嚼勁
: 其中還會帶點筋有Q彈的感覺
: 要下結論了喔!
: 榮泰有非吃不可的理由嗎?
: 個人覺得沒有,甚至很多台灣的小吃攤也做得很不錯
: 值得誇讚的是豬肉片不乾柴還有彈性
: 當早餐輕食來吃暖胃還不錯
: 如果不是來這附近的話其實不用特地跑一趟
: 店家基本資料=>
: 地址 : 10/1 Soi Sukhumvit 26, Khlong Tan, Khlong Toei, Bangkok 10110泰國
: 泰文地址 : 10/1 26 10110
: 營業時間 : 8:00~17:00(每天)
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By Thomas
at 2023-03-27T09:33
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By Yedda
at 2023-03-29T03:43
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