紐西蘭皇后鎮-必吃漢堡FERGBURGER - 紐西蘭

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1M4IbJdm ]

作者: Agneta (阿妮塔) 看板: Food
標題: [食記] 紐西蘭皇后鎮-必吃漢堡FERGBURGER
時間: Sun Oct 4 21:27:42 2015


餐廳名稱：FERGBURGER
消費時間：2015年/7月
地址：42 Shotover St, Queenstown 9300 紐西蘭南島
電話：+64 3-4411232
營業時間：08:30–05:00
每人平均價位：15紐幣
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：漢堡、洋蔥圈
官網：http://www.fergburger.com




http://agneta.pixnet.net/blog/post/31115996

清晨從奧克蘭出發，飛到皇后鎮，這是我們南島的第一站。
領了車找到晚上住處Check-in，房間還沒好，先四處晃晃，
有點精神不濟地走下山坡。

一到路口，馬上被對面的排隊人潮吸引了，怎麼那麼多人？
在澳洲時已經很少需要排隊的機會，何況是人更少的紐西蘭，不可思議！
仔細一看，啊，就是它，我就是想要找它，大名鼎鼎的漢堡FergBurger！！

這個時間是早上九點多，剛開門沒多久，根本也還沒到午餐時間卻已出現人龍，
看來很多人跟我們一樣，打定主意要吃漢堡當早餐。

後來發現FERGBURGER的營業時間，是早上八點半到隔天清晨五點，
每天只休息2.5個小時，又是一個不可思議！(員工都非常有活力也很友善不像血汗公司)
如果半夜突然肚子餓，隨時衝過去都還是有熱騰騰的現做漢堡～～

店內位置很少，無法消化所有客人，
大部分的人都是拿到後在路邊吃，或是帶到湖邊坐著吃。

所有的漢堡都是現做，像上面店外排隊長度，點餐到拿到餐，
大概要等一小時以上，櫃臺上方有個螢幕顯示目前出餐的號碼，
而且它家的網頁，也有現場連線的出餐進度喔！
建議可以趁著等餐時間出去逛小鎮，
再上網查一下叫號了沒，再回來取餐比較不會枯等，
越等越餓、越等越生氣的情形XD

漢堡店的菜單～

主要的經典款Fergburger是牛肉漢堡，選用紐西蘭的Prime級牛肉來做的，
可以加起司或是多片漢堡排。除了牛肉之外，還有羊、鹿、豬肉、鱈魚、雞肉漢堡，
也有兩款素食漢堡(Holier than Thou、Bun Laden)可以選擇。

第一次的Fergburger，我點了Chief Wiggum($14.5)，
老王點了同名的Fergburger($11)。


看我的Chief Wiggum！！！！
幾乎要比臉還大了！(寫到這裡我有點落寞只能望圖興嘆)

漢堡包裡有慢烤脆皮豬肉五花，有點像是燒肉作法但不死鹹，多汁不乾超好吃！
生菜、紫洋蔥、番茄中還夾了一片薯餅，淋上店家自製大蒜美奶滋，
還抹了一點杏桃帶籽芥末醬！

天啊，超好吃......真心推薦！！
食材新鮮而且沒有豬味(外國豬經常有豬臭味)，搭配的醬汁更是絕讚。

雖然超過我能負擔的份量，但我一點也不想分給老王吃，
第一口直到最後一口，吃好撐但就是想要吃光它！！
然後我們馬上就刷新了心中漢堡店的排名！

隔天又吃一次，我點了經典款Fergburger加上Brie起司，
完全遵照評論網站的吃法XD老王則點了上回他沒吃到的Chief Wiggum，
另外我們還點了洋蔥圈和大蒜美奶滋醬。

這個洋蔥圈($4.5)也非常好吃，外脆內軟，而且洋蔥相當實在，
與他們自製的大蒜美奶滋非常搭配。


被征服了，被漢堡征服了。從來沒有連續兩天都吃漢堡，
但吃過號稱皇后鎮必吃的的Fergburger才瞭解，
真的有漢堡能夠做到如此美味，美味新鮮又清爽不膩，
難怪連一日day tour的公司都要送禮券招客，
根本就是這個小鎮的招牌食物嘛。

果然這真的是必吃中的必吃，當你來到紐西蘭南島皇后鎮，請一定必吃♥



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＊阿妮塔.愛生活.愛廚房＊
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