芝加哥:日式料理☆Japanese Fusion - 北美

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By Susan
at 2012-10-03T09:19

Table of Contents

地點:Japanese Fusion Lounge
日期:2012/9
電話:(312) 527-2888
營業時間:11:00~23:00(周日到周四);11:00~00:00(周五和周六)
官網: http://www.niusushi.com/
菜單:http://www.niusushi.com/menu.html
地址:332 E Illinois St(at Columbus Dr),Chicago, IL 60611

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網誌圖文版:http://anrine910070.pixnet.net/blog/post/46690234

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等了三天的遊密西根湖,終於讓我們等到天晴,
遊湖太棒太棒了,結束後開心的不得了,但卻餓的受不了,
因為坐一趟船花的時間不少,一下就過了用餐時間。


這家日式料理沒有任何台灣旅遊書推薦,但美國美食評論網對它的評價卻蠻高的,
想想還是照在地人推薦會準一點,起碼樣本數較多,所以我們來是來試試。
裡面的裝潢有模有樣,屬中價位餐廳。
廁所外觀很有趣,男女廁的圖案,是用投影機打在門上。

以往喝到的都是檸檬水,威哥沒仔細看這次改用櫛瓜,
我蠻喜歡櫛瓜的味道,總覺得特別的清涼消暑。


Tempura Udon($14)

這炸盤有番薯、花椰菜和炸蝦三種,
麵衣輕薄帶酥,相較於台式粗厚的炸粉,清爽度較高,
炸花椰菜恰到好處,蔬菜帶點脆度又留有滿滿的水份,好吃。
店家很貼心的沒把炸物直接加進湯裡,就算吃的慢也不用擔心炸物外皮軟爛,
另外還多付了沾醬,要單吃或加進湯裡都行,這點我很喜歡。


Sushi Supreme(combination,$28 )

生魚片沒有吃到任何的筋,魚肉新鮮又有彈性,
美中不足的是芥末不太會嗆辣,加了一堆才比較有味道,
但整體來說還是不錯的~~
※ 編輯: iioouu 來自: 114.44.175.141 (10/03 21:22)

Tags: 北美

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By Susan
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By Eden
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