華人餐桌文化？ - 文化差異

小弟今年四月中以及現在各因為不同的事情待在上海超過一個星期

期間不乏與大陸朋友用餐的機會

發現餐桌文化的確是個有趣的東西


小時候就被教導要以碗就口而非以口就碗

如此一來的好處就是兩隻手都有用到

食物也不容易掉落 不會彎腰駝背等等的

不過最近發現同桌的大陸人會空著左手不用然後低頭以口就碗


雖然說看過不少不過也是接近十來人左右而已

這是很多個個案還是普遍現象？



另外關於敬酒

小弟在臺灣婚喪喜慶也是去過多次

敬酒的時候除了婚宴由新人為主角

其他大多是同桌內的不特定人物針對不特定人事物開始敬酒

比如說同桌有我父親、父親同事夫婦

那可能聊一聊我父親就舉杯敬同事最近的某件事情順利(或直接「敬你」省略理由

然後隔個幾分鐘那位同事敬我學業進步之類的

期間動作是舉杯致意即可 沒有提到乾字不必全乾


不過在上海這邊參加一些宴席

這邊好像西方人cheers!的時候一樣會要求酒杯相碰

感覺蠻不一樣的



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