菲律賓奇人異事第四集！ - 菲律賓

這篇已經寫好很久啦！完全忘記可以ＰＯ在ＰＴＴ了。

網站有圖片比較有趣一點版：https://southdrifter.com/weirdph4/



六月又過去了，社會觀察家又要來發表一年一度的年度報告，最近跟中文創作
有點脫節，使用文字上肯定沒有之前的靈活，還請各位讀者見諒。

料我自己也沒想到這菲律賓廢文，一寫就寫了四年，還被大陸莫名其妙的網站抄
襲，雖然說一年才更新一篇，根本沒啥好說嘴，但復仇者聯盟也不過拍到第三集
，如今，我能寫到第四篇，算是微微領先眾英雄們半個龜頭。

斗膽地說，經過四年在菲律賓的臥底，對該國生活文化已有一定程度的熟悉。

何以判定對他國文化已熟悉呢？

當你發現自己，大多時候都能預測他國人民的反應與回應時，便表示你已與該文
化大範圍性地水乳交融了。

這當然有好有壞，就像受知識詛咒一般，我無法返回未知，無法再用觀光客的眼
睛去體驗文化差異，但我還是盡力記錄任何我認為會讓人驚奇的差異。

這也是我能持續創作這類型文章的原因，畢竟發掘這些差異的本身，對我來說就
是一項很有趣的事情。


筆者小小聲明：

儘管每年都說一次，還是要再次聲明，我的觀察僅限於自身接觸過的賓賓，就
算我秉持科學精神，再三向賓賓求證是否為大規模的社會現象，但賓仔有時候說
話顛三倒四，肯定有些描述會與事實有出入，或是，一不小心被我以娛樂之名加
添油醋，反正這也不是政府勘察報告，不用分那麼細。



—馬路菜市場—


菲律賓的馬路，充滿了狂新聞的素材。

想當年，桂綸鎂說出經典廣告詞：「整個城市，就是我的咖啡館。」至今依然是挺
具指標性的文案，但鏡頭一跳轉到賓賓，事情就不一樣了。

對他們來說：「整條馬路，就是他們的菜市場。」；

我會這麼描述，是因為他們在車水馬龍的道路上悠然自得的模樣，就如同大媽們在
菜市場挑蔥選蒜的身影。

我猶記得前陣子（可能一年了），台灣有條新聞連播了一兩天，是關於一個媽媽在
車道旁推著嬰兒車行走，畫面中，疾駛的車輛從她身旁呼嘯而過，感覺一不小心與
之擦撞，就要形成人倫悲劇。

新聞中還訪問了許多毫不相關的路人，每個人都替這對母子的安危捏把冷汗。

我當時邊看新聞，邊詢問身邊的同事：「這在菲律賓，不是天天看到嗎？」

他笑著稱是。

這個危險的畫面在菲律賓，簡直就像周星馳電影之於龍翔電影台，不知道一天可以
重播多少次，只要你開車上路，肯定會遇見幾個把馬路當遊樂園閑晃的賓仔，有時
候他們還不是一個人在晃，是一群人一起晃，相當囂張。

他們可能是要穿越馬路，可能是要在馬路中間上車（吉普林），也有可能，就只是
單純算過命，此生不會死於車禍，才能如此悠哉地穿梭在車潮裡。

過去也提過數次，在車陣中，總有些討生活的小販子作為點綴，這是藉著菲律賓長
期塞車之便，所發展出的新興產業；正常一點的就賣水、賣花生、賣零食，想耍點
藍海策略的可能賣些雞毛毯子、盆栽、充電器，我完全無法理解的就是連籃球都拿
到馬路上賣，已經看過不下數次了。

汽車大亨亨利福特說過：如果我當年去問顧客他們想要什麼，他們肯定會告
訴我：「一匹更快的馬」，賓賓做到了，他們比消費者更了解消費者自己，總
會有人塞車塞到受不了，忍不住想買顆球增加一點歡愉的氣氛。

經過多年的鍛鍊，現在看到狂新聞中的馬路三寶，常覺得是野人獻曝、少見多怪
，開過幾次賓賓的馬路，才知道三寶真正的潛值，他們在完全發揮之下的狀態
，不要說車尾燈了，台灣早被甩過九霄雲外。



—百善孝為先—

菲律賓人也是要繳孝親費的。

古語說；百善孝為先，在華人世界裡，孝順一直都是很被看重的美德，甚至有
點被過度重視，西方國家的語言系統裡，根本沒有貼近華語「孝順」的單詞，
這大概就是不同文化下的語言產物。

而跳轉到曾被各路人馬統治過的菲律賓，情況又會是怎麼樣呢？在我看來，他
們非常孝順，而且很重視「家」這個概念。

會有這發現，是某次與客戶的交談中，發現很多賓仔第一次購買瓷磚都非自用
，而是買來裝修老家的客廳或浴室。我感到有些好奇，為了得到更確切的資訊
，我進一步詢問了賓賓同事。

這是否算是改良版的賓賓孝親費？他給了我肯定的答案。

他說在菲律賓，每個孩子領到的第一份薪水，大多半都會「全數」交出來以回
饋父母多年的養育之恩，這筆錢可能用來裝修地板（瓷磚），可能用來購買新
家電，總之，不管你薪水有多少，就是全部拿回家給父母，任由他們擺佈。

傳統的做法，是把你拿到的薪水袋，原封不動地交給父母；如果公司是用匯款
支薪，有些賓仔還會為了維持傳統，特意把錢領出來，裝進像薪水袋的信封內
，來完成這個「孝順」的儀式。

有趣的是，大多數的賓仔平時都沒有存錢的習慣，所以一旦把薪水全交出去，就
直接進入破產模式；這時候，便得繼續仰賴父母每天給150-200 peso的零用金，以
做下個月上班時的餐費。

雖然這無怨無悔的孝順有點浪漫，但才剛拿到薪水，馬上又回到媽媽五元的生活
，實在有夠蠢。

另外一點小補充是，就傳統習慣來講，若你在拿到第一份薪水時，已組成自己的
家庭（在賓賓，18歲就當爸媽是挺正常的事。），那便可以名正言順的跳過這個
孝順儀式，把金錢拿來自己的家庭花用，不過還是因人而異。

在賓賓，如果你是家族裡有賺錢能力的人，可能不只要孝順父母，連兄弟姐妹都
得一起孝順，讓他們得以不上班也能去shopping mall吹冷氣、吃冰淇淋，真是能
力越強責任越重。



—鹹濕重口味—

民以食為天，討論到文化怎能跳過食物呢。

東南亞國家總有一些能站上國際的食物，像是泰國的月亮蝦餅、越南的PHO，緬甸
的…，自己去google。

然而，菲律賓當地著名的食物，講真的，沒有半樣我想推薦給朋友吃，由此可見
，賓賓料理有多不得我心。中國菜講究色香味俱全，菲律賓菜則是光看已經沒什
麼胃口，一試之下，果然跟長相一樣乏味，可謂是長得醜又沒內涵。

當然，硬是要講還是有一些好吃的料理，像是牛骨湯、烤乳豬之類的。

牛骨湯呢，喝起來跟台灣的清燉牛肉湯像是同卵雙胞胎姐妹，只是賓賓的妹妹
，妝化比較濃；這就是我標題提到的鹹濕重口味，賓賓料理很容易就鹹得要命，廚
師撒鹽比詹姆斯賽前撒粉還澎湃，喝起來很罪惡，喝到碗底感覺血壓也會同步
升到頂，常常點了湯還要再多點杯熱水來自行調適湯頭。

鹽不用錢之外，賓賓的糖好像也不用錢，每次吃他們的甜點，才咬一口，就可以
預見醫生拿著糖尿病報表搖頭的神情。當地著名甜點Halo-halo就是其中一種甜到
爆表的表率（有少數店例外），挫冰加了一堆沾滿糖漿的料，淋上煉乳，上面還
要再加一顆冰淇淋，完全是以衝破雲端的速度往高血糖邁進。

而且不單單是本地的店如此重甜，連國際品牌也為了配合他們口味，甜到不要
命，連螞蟻都勸我少吃一點，還好近年對甜食誘惑抵抗力上昇不少，不然多年
被這種近似毒品的甜點毒害，早晚中標。

根據2016年的報導統計，菲律賓罹患糖尿病的人口高達六百萬人，他們的糖尿病
相關教育部門的局長更表示，實際數字可能是兩倍的一千兩百萬人，因為有太多
沒有確診的案例。 這樣的數字，更顯示他們飲食文化簡直是領著人民無怨無悔
地邁向病痛，要不就鹹過頭，要不就甜在心，然後又超愛吃油炸類，簡直集各種
垃圾食物精華為一身。

奉勸各位想來菲律賓嘗試美食的台灣同胞，千萬要小心。


—結語—

一年才搞這麼一篇，還是沒什麼屌東西出來，菲律賓實在太沒文化了，哈哈哈哈
，不過本集還蠻不硬湊的，雖然說有些觀察可能之前的有些微重疊，但我才不管
勒。

以新網站之姿出發，菲律賓的相關文章的數量也會爆炸性的成長，請各位拭目以
待。謝謝收看。


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