落實垃圾自產自留 垃圾人 環保大作戰 - 生態環境討論

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http://tw.news.yahoo.com/article/url/d/a/080102/78/r2zf.html

編譯魏國金／特譯


當35歲的艾里．德費爾在餐廳獲得一杯水時，他第一個念頭就是把吸管帶回家。過去一整年，他保留所有自己製造的垃圾，看看一個人一年到底會生產出多少垃圾。就他而言，他堆出了2.71立方公尺的「垃圾堆」。


環保實驗 收集整年垃圾


德費爾表示，這項實驗開始只為檢視自己的消費習慣，然而隨著與時推移，廚房與客廳的垃圾越堆越多時，這項舉動演變成對消費主義的批判與對環保的主張。他說︰「當我們丟棄某物時，到底『丟棄』意指什麼？根本沒有『丟棄』這回事。」


舊金山紀事報報導，德費爾的公寓並沒有瀰漫腐臭味，出沒的蒼蠅、蟑螂數量與現跡和一般家庭沒什麼差別。


一開始，他就決定將廚餘做成堆肥，甚至也把度假、徒步旅行期間製造的垃圾帶回家。他笑說︰「如果你開始落實垃圾自產自留，卻不貫徹到底，就沒什麼意思了。」


垃圾聖戰 提升生活品質


垃圾聖戰竟提升了德費爾的生活品質。去年11月某天，他從儲櫃裡清出大量雪糕包裝盒。他說︰「我端詳這些垃圾，自忖如果我工作壓力太大，回到家就吃，那麼應該去慢跑或做別的事，半年後，我不再以雪糕慰勞自己。」德費爾的健康狀態是前所未有的好，他做瑜伽、做飯的次數增加，他的樣子非常的陽光。


從事餐飲業的他了解，有些人用異樣眼光看待他與垃圾為伍的生活。不過，他泰然處之。他嚴格要求朋友不要送禮，尤其是酒或任何要用上包裝紙的東西，每週他必須抽空清洗油膩的袋子、盒子，以免孳生蚊蟲、產生異味。在快餐店時，當他堅持口頭點餐，拒絕寫下所要餐點時，往往惹來怪異眼神。


他期許自己2008年不僅延續該行動，還達到垃圾減量的目標。他說︰「最棒、最窩心的事就是某人對我說︰『我告訴爸媽有關你的計畫，他們現在也做回收。』或是『我本來要買某物的，不過想到2小時後它就淪為垃圾，我便打消念頭。』」


至於如何處理他堆積如山的垃圾？德費爾表示，他想捐給藝術家作為雕塑素材。



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