請各位推薦日本料理店 - 溫哥華

預算 50-100/each
希望可以吃到食材的多樣性還有工法不輸三井或 Masa 的店
這邊的日本料理 吃了好幾間
目前都還沒有吃到稍微好吃一點的

C/P也算的話 Sushi Garden 算還可以吧 便宜大碗

Samuri 雖然更便宜 但是我覺得好難吃
今天去點 Chirashi
醋飯的醋放太多 而且居然是熱的
Saba 醋漬太久 酸的跟酸梅一樣
其他魚料的刀工也很差
這間已經被我列入黑名單了

Richmond 仁和 Downtown 三寶鮮
這兩間all u can eat水準都不是很好
而且吃下來也要30左右
兩間比起來 仁和稍微好一點點
雖然Nigiri手工很差 不過也還比三寶鮮好
三寶鮮也是我不會想再去一次的店

Granville 後面出口那間 刀工手工水準就跟 Sushi Garden 相去無幾
不過食材沒有 Sushi Garden 新鮮
價錢沒有 Sushi Garden 便宜

Ebisu 就是 Fusion Japanese food
nigiri 跟 sashimi 水準都尚可而已
要吃飽也是5,60跑不掉

回歸主題
我好想念三井的 amaebi 馬糞海膽 朴葉燒牛肉
也好想念錦富的 三色丼 海戰車 微炙海鱺
這裡的移民日本人也不少
如果有人有去過比Masa更好的手工跟食材
麻煩推薦給我一下

感激不盡

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老師你看他超界啦！！
http://www.wretch.cc/blog/lazi

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