請問:使用代糖減肥有效嗎?其效果如何? - 社會議題
By Andrew
at 2008-02-14T00:00
at 2008-02-14T00:00
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聽說有很多人使用代糖.作為減肥的食品!
請問:
使用代糖減肥有效嗎?
其效果如何?
請問:
使用代糖減肥有效嗎?
其效果如何?
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By Connor
at 2008-02-18T00:04
at 2008-02-18T00:04
使用代糖減肥有效嗎?其效果如何?
提供以下資料.供你參考:
代糖的發現在過去對於因糖尿病而無法享用甜食的人來說無疑是一大福音,然而隨著減肥人口的增加,代糖已成為許多人生活中不可缺的調味品。據估計,在美國便有五千種以上被標示為「無糖」的代糖製品。代糖究竟為何物?它的減肥功效又如何呢?現在就讓我們來一次代糖總檢驗。
代糖可大致分為兩大類,即會產生熱量的營養性代糖,以及不會產生熱量的非營養性代糖。營養性代糖中,大家最熟悉的莫過於最近十分流行的「在裡頭」-xylitol(木糖醇)。木糖醇存在於天然蔬菜中,與山梨醇(sorbitol)、甘露醇(mannitol)等同屬於醣醇類。這類甜味劑的甜度與糖類相當,雖然會產生熱量,但所產生之熱量僅有一般糖類的一半左右。它們最大的優點在於不會造成蛀牙,因此被廣泛地用於口香糖、糖果等產品。
除此之外,這類甜味劑也不會對糖尿病患者的血糖濃度造成不良影響;只是食用過量可能會造成腹瀉。要提醒大家,xylitol的製品雖被標明為「sugarless」(無糖),但它們仍具有熱量,用它們來減肥大概不會有任何成效。
對於想要減肥的人最嚮往的應該要屬一點熱量都沒有的非營養性代糖了,常見的非營養性代糖包括有發現最早的糖精(Saccharin),其甜度為糖類的300倍左右,主要用於餐桌上的糖包。1977年,美國FDA曾因發現食用大量糖精會導致特定癌症,因而禁止糖精的使用,不過這項禁令在1991解除,但攙有糖精的產品上必須標明「本產品含有糖精;動物實驗證明大量食用糖精會導致癌症」。
另一種常見的代糖為阿斯巴甜(Aspartame),其甜度約為糖類的200倍。在代糖使用不若美國一般廣泛的台灣,減肥汽水中所使用的阿斯巴甜大概就是我們最常接觸到的代糖了。也由於其普遍性,阿斯巴甜在安全性上所受到的爭議也最多。
首先,因其含有苯丙胺酸,患有苯丙酮尿症者應嚴禁使用,此外有動物實驗證指出阿斯巴甜有致癌之虞,換算其安全量約是每天14罐減肥汽水。那麼將攝取量控制在安全量以下是不是就可以既安全又健康地達到減肥目的了呢?這一點,專家的研究結果恐怕還是要讓妳大失所望了。
據調查,有許多人在喝了減肥汽水後都有食慾增加的情形。學者則表示此乃一種正常的生理現象,當舌頭上的味蕾受到甜味刺激時,便會有來自大腦的訊息告知身體準備接受糖類,以調節糖類的攝取。但若遲遲未有真正的糖類進入體內,身體便會不斷發出「想吃糖」的訊息。減肥汽水喝的愈多,發出的訊息也就愈強,再加上喝了減肥汽水的人往往覺得自己已經在飲料上「省下」了不少熱量而放寬心來,不知不覺地就多吃了許多食物,打破了以代糖減肥的美夢。
若說以代糖減肥是這樣百無一是,怎還能如此風行呢?有人說這是FDA與代糖公司間勾結的陰謀論,聽起來有點誇張吧!別忘了,代糖的使用初衷乃在讓那些因健康問題而無法享用甜品的患者一飽口福,終究不是控制體重的根本之道。
「天下沒有白吃的午餐」才是減肥時唯一不變的真理,想要有曼妙的身材,還是從日常的飲食與運動著手吧!!
ok!
By Regina
at 2008-02-17T12:37
at 2008-02-17T12:37
只要掌握這個原則,自然而然就一定可以變窈窕啦!^_^
如果想讓自己健康又美美的瘦下來,推薦給你一個好東西【我自己也有在吃】
有一種低卡珍珠米是用蒟蒻做成的米,低脂肪、低熱量、膳食纖維又多~
不用挨餓吃的又健康,只要照著他的方法加在白米飯裡面吃(網頁有附方法說明)
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不知不覺吃的又健康又可以保持身材,真的是一舉兩得呢!!
有興趣的可以參考看看喔
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By Emily
at 2008-02-15T18:54
at 2008-02-15T18:54
http://xor.tw/4zg9e
By Emma
at 2008-02-18T01:13
at 2008-02-18T01:13
By Una
at 2008-02-17T07:28
at 2008-02-17T07:28
若BMI沒超過,只想靠代糖減肥的話,是不會有明顯效果的
代糖也只能幫助避免多餘糖份吸收
但人體一天所需的營養與食物不單單只有含糖類的食物
因此最重要的是平日的飲食控制
不喝飲料與糖份高的糖果餅乾才是主要原因
By Elvira
at 2008-02-16T08:46
at 2008-02-16T08:46
你沒看這二天的新聞嗎
吃代糖會無法代謝
容易變胖的
2008-02-14 15:03:26 補充:
http://tw.search.yahoo.com/search/news?fr=ush-news...
這邊有很多 雅虎的連結可以參考看
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at 2008-02-14T00:00
at 2008-02-14T00:00
教教我這些問題!!
因為我是要做PPT檔的,所以請務必要附上圖片!!
然後給我的回答就是重點就好了,我不要太多字唷!!