請問台北有哪些五專學校？ - 社會議題

By Mary
at 2009-02-09T00:00

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我現在是國二生，明年就要基側了．．．
我想要上五專（餐飲科）
哪請問台北有哪些五專是有餐飲科的？
幾側分數是多少？
餐飲科是只哪一方面的？
我希望要當　糕點師　．．．選這們是對的嗎？

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By Eden
at 2009-02-12T15:33

1.台北市五專的餐旅科
北台灣科學技術學院(原光武技術學院)http://www.ntist.edu.tw/
[112]台北市北投區學園路2號
餐飲管理科
馬偕醫護管理專科學校 http://www.mkc.edu.tw/
關渡校區：[112]台北市北投區聖景路92號；
三芝校區：[252]台北縣三芝鄉中正路三段42號
餐飲管理科
2.台北縣五專的餐旅科
醒吾技術學院 [244]台北縣林口鄉粉寮路一段101號
觀光事業科
3.98學年度教育部核定技專校院各校五專招生名額一覽表
北台灣科學技術學院(原光武技術學院五專日間部餐飲管理科55
馬偕醫護管理專科學校五專日間部餐飲管理科45
醒吾技術學院五專日間部觀光事業管理科
97學年度台北縣市的餐旅科系錄取分
北台灣科學技術學院餐飲科 165
95年登記分發錄取五專最低分數
五專馬偕醫護管理專科學校餐飲管理科 168
4.餐飲科的課程內容
基本的食物學.安全與衛生.中餐.西餐.烘焙.調酒.餐飲服務技術等.
語文方面有英文和日文
有1.上課:觀光學.食物學.安全衛生.採購學.餐飲服務,中西餐.烘焙.調酒
2.實習:中西餐.烘焙.調酒.餐飲服務技術
餐飲科如中餐.烘培.調酒.西餐.日本料理,異國料理等
女生做的多是服務員.領班.調酒師.烘培..等外場
男生的話.,要肯吃苦,服務員.領班.調酒師.烘培,廚師,,講師,飯店經理等
5.餐飲管理科科目名稱
國文(含應用文),英文,數學,歷史地理,公民與社會,物理,生物,化學
,音樂,藝術生活,計算機概論,生涯規劃,體育(I~VI),健康與護理(I~IV),國防通識(I-IV),馬偕文史,人生哲學,心理學,資訊素養,勤勞教育,食物學,食物製備原理,餐飲營養學,餐飲安全與衛生,膳食設計,食物製備原理實習,基礎中餐烹調實習,進階中餐烹調實習,基礎烘焙實習,進階烘焙實習,基礎西餐烹調實習,進階西餐烹調實習,膳食設計實習,團體膳食管理與實習,餐飲概論,管理學概論,餐飲管理,飲料管理實務(I~II),菜單設計,餐飲採購與成本控制,餐飲行銷管理,初級會計,餐飲管理資訊系統,餐飲人力資源概論,經濟學概論,旅館管理,旅行業管理,餐飲英語會話(I~V),日文(I~II),餐旅服務技術(I~II),國際禮儀,餐飲文化,校外實習,餐飲專題,基礎藥膳,餐飲能力檢定(中),基礎蔬果切雕,中式點心,餐飲能力檢定(烘),美學賞析,人際關係與溝通技巧,餐飲設備規劃與設計,庫房管理概論,餐飲多媒體應用管理,餐飲連鎖經營管理概論,宴會管理概論,俱樂部管理概論,服務管理概論,基礎蛋糕裝飾,基礎日本料理,地方小吃,消費心理學,咖啡茶文化,保健飲食設計,無國界料理,歐式點心,進階日本料理,文學與人生,職場安全衛生,創意多媒體,生態與環境,運動與體適能,華語文應用,英文聽力,國際現勢,憲法,鄉土巡禮,生活美學與應用,國防通識,婚姻與家庭,人際關係與溝通,情緒管理,健康促進,兩性教育,壓力與調適,飲食文化概論,食品營養保健與衛生,世界咖啡鑑賞,葡萄酒鑑賞與解析,全民英檢,英文小說選讀,人類文明發展史,現代科技發展,科技應用與生活,生涯規劃,漫畫作品賞析與習作,素描創作與賞析,書法藝術賞析,台灣文學作品選讀與賞析,語言溝通與技巧,古典愛情詩詞賞析,中國古典小說選讀與賞析,史記選讀,理財與生活,中國大陸現勢,台灣地名探源,國際社會與文化台灣古蹟鑑賞入門,探索教育,健康與美體雕塑,休閒運動與生活,國際禮儀,法律與生活,數字與生活,電子商務與網路交易安全,瑜珈,中外戰爭史
6.有興趣很好,可以先讀,再詳細考慮未來出路,也可請教學校老師
2009-02-11 18:35:43 補充：
因為今年基測分數量尺計算方式改變,所以demi大要台北縣市的五專（餐飲科 ) 餐旅科錄取分要看98學年度台北縣市的餐旅科系錄取分
行行出狀元,只是餐飲服務業,服務.準備時間長,收入不一定,要能刻苦耐勞,
才能度過冬天,春暖花才開,如糕點師夏天製作糕點要烤箱,大多沒冷氣,你不在乎就沒關係
2009-02-11 18:36:50 補充：
因為今年基測分數量尺計算方式改變,所以demi大要台北縣市的五專（餐飲科 ) 餐旅科錄取分要看98學年度台北縣市的餐旅科系錄取分比較