請問關於茶包 - 社會議題

By Ursula
at 2005-01-25T00:00

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有在用茶葉泡茶的人都知道第一泡要倒掉
為了去掉農藥殘餘
請問用茶包泡茶也需要這樣嗎?
茶包紙盒上面完全沒有提到需要這樣做 @@
已更新項目:
我的重點是......
茶包是否也會有農藥殘餘?
是否也需要倒掉第一泡來去掉農藥?
至於口感味道等...如果跟不安全的飲用相比較
都是白搭呀 XD

Tags: 社會議題

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By Zora
at 2005-01-25T19:42

我個人的習慣，通常泡茶浸泡是30-40秒後倒掉，再重新加熱水。
如果是市售茶包的話，據我說知大多經過處理過，所以應該不會有農藥殘留的問題。所以以前我都是直接就泡下去喝了。
直到最近，因為黑心食品實在太多，所以我也有開始思考你問的這個問題。
為了避免第二泡會沒味道，所以我在泡茶包時，現在是沖熱水後，
稍微搖晃茶包三四下，就把水倒掉了重沏第二泡。
(因為茶包內的茶片較小，過濾一下以保安心。也不會流失太多味道)
基本上茶包沒有第一泡的問題。重點在於你相不相信廠商的良心。^^

By Queena
at 2005-01-27T14:44

原片茶葉的茶包目前我看過市面上賣的是茗閒情，不過我推薦一個是市面上沒有在賣，而是茶園自製自銷的茶包，品質絕對是不會比茜閒情差，且因為是自營，價錢上一定是物超所值，喝起來我覺得就像用茶壺泡茶葉般的乾甜，可以讓你對茶包改觀，有興趣的話，可以去他的網站看看喔。http://beyond-tea.idv.tw/

By Steve
at 2005-01-29T01:15

行家當然不會喝茶包..行家都是花大錢買好茶葉的
但是茶包也是有好的
我覺得某家專門做茶葉的公司..生產的茶包明顯比其他雜牌好很多
用茶包
不過就是為了方便而已
(跟泡麵一樣)
閒情逸致時間多的人就會堅持用整套茶具搭配好茶業來享受

By Bethany
at 2005-01-27T13:20

一搬來說茶葉第一泡沖掉
他的目的在於溫壺溫杯讓茶葉舒展
如果要靠沖第一泡減少茶葉殘留不太可能
茶葉的物理化學成分在炒菁時就已經定性
而且有些耐高溫菌 100度的水也殺不死
茶包並不是全都是殘渣一文不值有人專門拿好茶去請人切割作茶包
如果不是很清楚應該不要任意說出意見或回答比較好
至於第一泡要不要沖掉完全是見仁見智
坊間茶藝館鼓勵沖掉第一泡因為可以加速你換一泡茶的時間
所以要不要沖掉全看自己囉!!

By Agnes
at 2005-01-28T09:51

茶包其實是很噁心的....因為我爸媽常喝茶...他們說...茶包都是茶葉在製作過程的殘渣...茶葉的不良品(在行家眼中一文不值的[大紅袍例外]) 而且有些工廠還用掃把掃起來的...至於茶的第一泡..倒掉比較好喔減少農藥殘留.倒掉茶葉中釋放的單寧酸...不管怎樣...倒掉第一泡口感比較好...而且你損失不大吧^^

By Vanessa
at 2005-01-26T13:45

還是要倒掉比較好，因為工廠需要包裝，但過程中也不知道他到底乾不乾淨。
而且熱水燙過，通常細菌在100度沸水下，都會死光。為了確保自己健康，還是倒掉會比較好吧。

By Michael
at 2005-01-26T14:45

茶包泡茶是不用這麼做的
但是有些人還是習慣把第一泡的茶倒掉
覺得比較衛生
我想是個人習慣問題

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