請問關於西班牙夜生活的飲食趨勢 - 拉丁美洲

如題,現在正在研究當前西班牙tapas飲食文化的趨勢
無奈西語不好,無法使用西語關鍵字找到可以使用的資料
目前找到的大多是tapas餐廳的經典菜色...等等
想請問版友,是否能提供目前西班牙當地的飲食流行趨勢？
譬如說現在流行什麼菜色？
或者流行什麼樣配方的菜搭配什麼樣的酒？

不確定這種問題是否合適在這個版上問
如果有違規我會刪文,請見諒

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