金秋賞楓 走進調色盤 - 北美

時序進入金秋，每年的 9 月到 11 月是北美地區賞楓的好時節。美東新英格蘭地區、
印第安納州、中部的德州、西部的愛達荷州，都能看見紅葉如霜的繽紛景色。


9 月一到，原本青蔥蓊鬱的林葉便開始變了顏色：鮮嫩的黃、明亮的橙、濃艷的紅，
乃至層次豐富的棕，整座山脈一眼望去，斑斕多彩，賞心悅目。在整個葉子變色的過
程中，除了降雨量和風力之外，溫度的變化更是扮演重要的角色。


理論上，帶著秋高氣爽的涼意卻不覺得冷的天氣，最適合紅葉的產生。如果白天的溫
度過於溫暖，而秋季的時間相對延長，整個顏色的變化也將趨於單調。同樣的，低溫
會抑制植物中花青素的作用，使得樹葉無法變色。因此，涼而不寒的氣溫便成為是否
有美麗紅葉可以欣賞的關鍵。此外，關係到土壤潮濕度的年降雨量也是另一個關鍵原
因。如果是年春天降臨的時間稍遲，使得土壤在融雪時才能得到足夠的水分，那麼綠
葉轉紅的時間點將會推遲一周甚至更久。相反地，乾旱也會帶來不良的影響，令葉片
提早掉落。至於風所帶來的影響是十分明顯的。強風，尤其是夏季的颶風，很容易使
樹葉在變色季節之前就掉落一地，導致秋天「無楓可賞」的情形發生。


隨著溫度逐漸下降，葉片中的花青素、葉黃素、胡蘿蔔素也漸漸取代葉綠素顯現出來
，造成紅黃色的繽紛色彩；而此時葉柄周圍也會慢慢形成一圈木栓組織，使葉片因失
去水分而枯萎掉落。



楓葉變紅 故事好淒美


在科學的解釋之外，希臘神話也有個關於楓葉為何轉紅的淒美故事。相傳半人半羊的
牧神潘安 (Pan)，因為面目醜陋而只敢躲在森林中吹奏牧笛。每年夏天，一位在希臘
半島與中亞細亞往來經商的波斯商人，都會帶著女兒晨曦 (Dawn) 路過潘安藏身的森
林。潘安對晨曦一見傾心，此後經常在她旅行的路線吹奏她喜歡的歌曲。有一年潘安
從奧林帕斯山下來，不小心將宴會上沒喝完的櫻桃酒灑在樹上，而那些被染紅的樹葉
意外得到了晨曦的喜愛。從此潘安年年都會用櫻桃汁將葉片染紅，或是在上面留下愛
慕的詩句，當作是送給晨曦的禮物。有一年晨曦在神廟中祈求能見到這名心儀她的男
子，神諭告訴她去尋找在楓樹下沉睡的牧人；當晨曦受好奇心的驅使找到了羊頭人身
的潘安時，她大驚失色地倉皇而逃，從此再也沒有走過舊時的林蔭大道。醒來後的潘
安渾然不知心上人已經遠去，仍然年年準備紅色的樹葉，痴痴地等待佳人出現。


根據「我愛紐約」網站推薦（www.iloveny.com/fall），紐約州阿迪隆達克山（
Adirondack Mountains）、凱茨奇爾山（Catskill Mountains）、哈德遜河谷（
Hudson Valley）以及大熊山州立國家公園（Bear Mountain State Park）是紐約上
州歷年來始終不衰的賞楓景點。包括美洲山毛櫸、角樹、山梨、梧桐、開花水木、白
梣、黃樟等數十種落葉植物，都可以在這些地方欣賞到。詳細資訊可以撥打紅葉熱線
（Fall Foliage Hotline）1-800-225-5697 進一步查詢。



經典行程 美景看不盡


自美東緬因州一路向下，蜿蜒經過新罕布夏、佛蒙特、麻州、羅德島、康乃狄克、紐
約、新澤西，直到北卡羅來納州的路線，包括白面山（Whiteface Mountain）國家森
林公園等，可說是賞楓的經典行程，而許多「紅葉迷」也不忘擴張欣賞的版圖。在賓
州距離匹茲堡80英里的克萊爾 (Clarion) 所舉辦的「秋葉慶典」 (Autumn Leaf
Festival)，便是十分受到歡迎的景點。自 1953 年開辦迄今，克萊爾的日本紅楓和
山胡桃馳名遐邇，每年都吸引近 50 萬名遊客前往欣賞。要在克萊爾看到最佳的紅葉
，泛舟絕對是唯一的選擇。駕一葉扁舟，徜徉在湖光山色中，賓州原始的林間風采，
盡收眼底。



紐約賞楓 跟著地鐵跑


如果你是繁忙的紐約客，楓葉之美毋須遠求，跟著地鐵就可以飽覽紐約地區的無邊秋
色。


根據紐約市公園處莎拉赫博爾（Sara Hobel）表示，擁有 2 萬 5,000 棵（其中包括
楓樹、橡木、榆樹等）林木的曼哈坦中央公園，是整個紐約市賞楓最便利的地方。中
央公園北側，烏龜池下方的眺望台城堡（Belvedere Castle）是最佳觀賞地點。站在
這座平時作觀測氣象之用的中世紀堡壘上，大草坪（the Great Lawn）的迷人景色一
覽無遺。相較之下，布碌崙的展望公園（Prospect Park）也毫不遜色。葉片紅中帶紫
的香楓、紅橡、黃橙橙的鵝掌楸散布園內。東側海洋大道的入口是很好的遊覽起點。
當然千萬別錯過了園中世界知名的蘇格蘭榆樹 (Camperdown Elm)。這是一種把接受培
育而來的「變種無毛榆」接枝到純種無毛榆的樹幹而生成的稀有品種，通常需要極為
寬敞的空間才能生長。


如果人工栽植的林木不合你的口味，曼哈坦北邊的因伍德山公園（Inwood Hill Park
）保留有相當多的原始林相。其中彎曲陡峭的小徑將帶你親近金黃的鵝掌楸、紅橡樹
和銀杏。同樣屬於自然派的還有搭乘 J 車即可到達的皇后區森林公園（Forest Park
）。園區占地 165 英畝，部分地區受長島鐵路貫穿的健行步道，以普通散步的速度將
要花上一個小時才能走完。最後，布朗士佩姆勒灣公園（Pelham Bay Park）由果園灘
（Orchard Beach）開始的卡茲米洛夫自然步道（Kazimiroff Nature Trail）是赫博
爾大力推薦的景點。整條步道充滿橡木、山毛櫸、鵝掌楸和松樹，色彩非常鮮豔。


靠近五大湖的威斯康辛州，則是以瀲灩水色為號召，結合遼闊山勢，不論你是樂山的
仁者還是樂水的智者，都能盡情享受秋日的寧靜。威斯康辛州觀光部門發言人，莉莎
馬歇爾便驕傲的表示：「我們擁有的湖泊數遠勝明尼蘇達州，所提供的健行步道，設
施也非常的完備。」北部的 Chequamegon-Nicolet 國家公園，占地超過 100 萬英畝
，在其中可以看到楓樹、橡樹、白樺、梣木、櫻桃木和美洲落葉松的身影。



影像轉播 全球齊賞楓


印第安納州在網路上提供了即時的影像轉播 (www.enjoyindiana.com)，當地的楓紅
景色每隔 15 分鐘就會更新一次，供全世界的觀眾同步欣賞。州立布朗郡公園 (Brown
County State Park) 是印州最大也最受歡迎的賞楓處。濃霧蒸騰是它的一大賣點。


東部以外地區的民眾也別失望，在德州距離聖安東尼奧市西北方，約兩小時車程的「
州立楓林自然區」(Lost Maples State Natural Area) 也是有名的觀葉景點；大齒科
楓樹、黑桃木、榆樹以及小無花果樹，是此自然區具代表性的樹種。


熟悉門路又不怕舟車勞頓的賞楓老手，則絕不會錯過愛達荷州的「蓬歐瑞爾觀光道」
(Pend Oreille National Scenic Byway)。這條路線東起 Sandpoint，環繞周邊植有
樺木、白楊和美洲落葉松的著名蓬歐瑞爾，而後沿 Clark Fork River，通往蒙大拿邊
界。愛達荷旅遊協會表示，在愛達荷 8 萬 3,000 平方英里的面積中，近 60% 都是對
外開放的森林，使得愛達荷州一年四季看起來都如同畫家諾曼洛克威爾 (Norman
Rockwell）的作品，充滿濃厚的鄉間情調，也較其餘48州有更豐富的自然資源。


當然，在欣賞大自然美景的同時，安全也是十分重要的。出發前可藉電話或網路查看
目的地天候狀況，避免在山間野地發生危險。一雙舒適耐穿的登山靴和適當的禦寒衣
物更不可少。在觀賞過後，也要記得隨手將垃圾或吃剩的食物帶走，共同維護環境的
清潔與優美。


本報記者／張迪愷

資料來源: 世界日報

2006-10-22


http://www.worldjournal.com/weekly93_disp.php?nt_seq_id=1432798

http://www.worldjournal.com/weekly93_disp.php?nt_seq_id=1432798
&page=2&sc_seq_id=



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