開南&台北城市&東南 - 社會議題

By Yuri
at 2013-05-13T00:00

Table of Contents

請問
開南大學
&
台北城市科大
&
東南科大
這三間學校的餐飲或餐旅哪間比較好?
還有風評排名(大概說明一下就好)
Update:
請問"天民"大大，我對烘焙創意與經營管理學士學位學程還滿有興趣的，但因為是新科系，所以我也查不到什麼資料，請問這科系預估分數大約是?

Tags: 社會議題

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By Ethan
at 2013-05-15T14:21

您好：
我是臺北城市科技大學餐飲管理系行政助理，本系(科)成立於民國八十六年，在全體師生不斷努力下，近幾年榮獲多項海內外比賽大獎，且師資陣容完整，學生畢業後也是各大企業飯店爭相錄取的對象，成長至今設有日(夜)四技、五專部、夜二專、進修學校二專部、進修學院二技部及雙軌訓練旗艦專班等不同學制。
另外本校將於102學年開設烘焙創意與經營管理學士學位學程，其學程課程區分為通識課程和專業課程二大課程領域，通識課程以培育學生自我主體的認識與他人社會生活的學習為主，細分為基礎通識、職用通識與多元通識三類。專業課程類分為二個模組：(1)烘焙實務模組：使學生具備烘焙業的烘焙原理、麵包、西點、蛋糕製作等實務與操作能力(2)烘焙行銷管理模組：學習食品衛生安全、人力資源、規劃與經營、創意行銷等相關專業知識與才能。
竭誠歡迎您加入我們的行列~~

By Lauren
at 2013-05-17T19:46

當然是台北城市科技大學的觀光系最好
同學妳好：
一、台北城市科技大學觀光系主要是培育有志從事航空、旅遊、旅館餐廰業的專業人才。
二、台北城市科技大學觀光系考上分數約400分以上(聯登入學)。
三、台北城市科技大學實習地點及飯店皆需經主任老師嚴格挑選，要實習的學生需經由專業教師培訓。
目前實習在本系校外實習單位共分為三大部份有實習旅館&餐廰、旅行社、航空公司
1、實習旅館&餐廰：W Hotel、晶華酒店、太魯閣晶英飯店、寒舍艾美、日勝生加賀屋、漾館時尚溫泉會館、圓山大飯店、君品酒店、華泰大飯店、誠品生活股份有限公司、101 86樓頂鮮…等等。
2、旅行社：傑森整合行銷公司(雄獅)、朋達旅行社、創新旅行社、安順旅行社…等等且與台北市旅行公會合作。
3、航空公司：長榮航空、立榮航空、復興航空。
每年均有國際級企業來詢問合作意願，頂尖的校外實習單位，真的很適合有興趣的同學妳來呦。
而為進一步培育旅館管理專業人才，台北城市科技大學觀光系主任籌備1個「旅館事業管理學士學位學程」，教育部已訂案通過並於102學年度開始招生。
考上分數約400分以上(聯登入學)。
若有意願就讀本校者，歡迎與我聯絡或連絡我蒞校參觀。宋老師：(02)2892-7154#8798
提供本系網址http://www.htm.tpcu.edu.tw/bin/home.php?Lang=zh-tw
參考資料

臺北城市科技大學網址http://www.tpcu.edu.tw/bin/home.php

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