關於里斯本 - 葡萄牙
By Linda
at 2007-11-15T14:09
at 2007-11-15T14:09
Table of Contents
等一下,我要幫蛋塔說話
其實曾經紅過一時的葡式蛋塔
跟葡萄牙的蛋塔是不太一樣
而且應該說,這個葡式蛋塔是混血兒,為什麼呢?
因為已故的安德魯先生(今年的事)其實是英國人,
他本來是醫生吧,去了葡萄牙,學做蛋塔。
後來來到澳門,自己開了一家餅店,就是叫安德魯餅店
他做的蛋塔其實加入自己的英式方法做的,有改良過
後來安德魯好像是外遇還是什麼的,老婆跟他離婚
老婆叫瑪嘉烈,所以老婆分到的店面就改成瑪嘉烈了。(不過老店還是叫安德魯)
不過老婆開的店,叫"葡撻"才比較合適,因為她自己是土生葡人
但其實做的配方都是一樣的。
老婆把蛋塔發揚光大,授權KFC開發產品吧
相比起之前那種瘋狂排隊的熱潮,我倒是覺得他們的店現在回復過去的平穩
雖然生意來源還是以遊客為主,不過不像澳門以外的分店像泡沫般一下子就倒了
打完整篇好像比較適合轉八卦版XD
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其實曾經紅過一時的葡式蛋塔
跟葡萄牙的蛋塔是不太一樣
而且應該說,這個葡式蛋塔是混血兒,為什麼呢?
因為已故的安德魯先生(今年的事)其實是英國人,
他本來是醫生吧,去了葡萄牙,學做蛋塔。
後來來到澳門,自己開了一家餅店,就是叫安德魯餅店
他做的蛋塔其實加入自己的英式方法做的,有改良過
後來安德魯好像是外遇還是什麼的,老婆跟他離婚
老婆叫瑪嘉烈,所以老婆分到的店面就改成瑪嘉烈了。(不過老店還是叫安德魯)
不過老婆開的店,叫"葡撻"才比較合適,因為她自己是土生葡人
但其實做的配方都是一樣的。
老婆把蛋塔發揚光大,授權KFC開發產品吧
相比起之前那種瘋狂排隊的熱潮,我倒是覺得他們的店現在回復過去的平穩
雖然生意來源還是以遊客為主,不過不像澳門以外的分店像泡沫般一下子就倒了
打完整篇好像比較適合轉八卦版XD
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All Comments
By Robert
at 2007-11-18T17:19
at 2007-11-18T17:19
By Caitlin
at 2007-11-19T22:40
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