香港遊記叁日暨完結篇 - 香港

以下文章為代ｐｏ友人遊記
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香港遊記叁日


　　經歷這麼驚心動魄的一個晚上早上還是要早早起床準備去爬山，整理一下行李準備往
今天的目的地龍脊出發，在搭地鐵的路上看到法輪功的布條，再補一句幹～～共產黨吃屎
～～

　　今天的早餐要去北角吃新釗記，點了牛楠撈麵、狀元及第粥跟凍檬茶，然後又是讓我
感動到不行的一餐，撈麵雖然是泡麵但有高湯當湯底，上面有一坨牛楠再加上香港各餐廳
好像都會出現的辣醬，簡單的東西十足的美味，香濃潤滑的牛肉搭配Ｑ彈的泡麵與清甜的
湯底再加一點紅醋與辣醬就是一盤簡單又美味的撈麵。

　　而這碗狀元及第粥絕對是我人生吃過最好吃的粥，粥煮得非常爛，爛到米全部煮化，
裡面的配料是豬肝跟一些豬的內臟，我必須再說一次，香港人真的非常會處理內臟既軟嫩
又可口充滿內臟的鮮甜而且完全沒有腥味，不會像台灣百分之九十九的豬肝都是豬肝渣，
柴的跟鬼一樣怎麼還敢拿出來賣啊？一湯匙舀下去內臟香醇的鮮甜融合濃稠米粥搭配一點
紅醋與辣醬，吃完整個精氣神都達到了完美的融合阿。

　　凍檸茶也很好喝，明明一整顆檸檬切片然後丟到紅茶裡，為什麼台灣的會這麼澀香港
的會這麼好喝我吃了兩天香港的早餐，兩天都讓我莫名的驚嘆．在這邊說一下香港的辣醬
很美味，濃郁香醇鹹香濃辣，我第一天吃的魚肉燒賣跟咖哩魚蛋、各茶餐廳、各式小吃幾
乎出現這個辣醬，剛好在寫此文時剛好讓我在台灣找到類似味道的辣醬，就是春水堂的特
製辣椒醬，那個辣醬在那邊吃不用錢但也不能買一罐帶走，所以有機會去吃春水堂時，卯
起來點就對了。

　　吃完早餐就是地鐵加公車去宵箕灣往龍脊前進，香港真的好熱，而且到處都是人，這
段去龍脊的路程不是在公車上人擠人就是在大太陽下等公車，好想躲進山裡阿！

　　千里迢迢終於到龍脊登山口開始往上攀登，香港的山真的很好爬，大概都算是健行步
道，穿拖鞋都可以輕鬆上去，只是龍脊算是縱走的路線，沒有甚麼遮蔽物，太陽很大很曬
，偏偏我們到了山頂霧就來了所以也沒看到甚麼景，真的是～～～不過下山還不錯，幾乎
都是有遮蔽物的林道，頗有遠離城囂之感，如果沿途遇到的大陸觀光客能在少一點就更完
美了，下山後經過一個小雜貨店，拿了罐橘子口味的忌廉，其實有點像芬達，而且這樣兩
個口味我都喝過了算是一個小小成就～～～

　　在去坐公車的路上行經大浪灣，大浪灣好似一個海邊的度假區，大家都拿衝浪板跑來
跑去，男的都穿泳褲，女的都穿比基尼，他們是遊客我也是遊客，他們在度假我也在度假
為什麼他們那麼爽我那麼坎阿～～～幸好搭去市區的公車有位置，讓我可以小睡個二十分
鐘，往下一個行程的目的地出發。

　　下一個行程有點沒意義，要去柴灣拿我們第一天掉的行李，裡面有三包溫泉蛋，充電
器，我的攻頂包還有一大堆有的沒有的，最白爛的是第一天掉攻頂包第三天爬完才拿到，
我莫名扛了６０升登山包包扛了三天，到底在搞啥魔？

　　柴灣，城巴新巴地點代號為ＣＷＥ）巴士總站，位於東區柴灣常安街中巴柴灣車廠對
面，毗鄰常安街遊樂場，是一個露天坑狀巴士總站。此站曾是柴灣區內重要的巴士總站，
現今其重要性已大不如前，多作泊車用途。我還去維基找了下這鬼地方，原來頗具歷史意
義阿！不然柴灣這個地方我相信一百個來香港的台灣人，一百個沒來過柴灣，我們搭地鐵
到柴灣然後尋找柴灣巴士總站，在大太陽下迷了個路，走了個十萬八千里，尋尋覓覓到了
絕對沒有台灣觀光客去過的柴灣巴士總站，真他媽的應該打個卡拍個照紀念一下，但我已
經又餓又熱到快失去意識就忘記做這麼有意義的事了，在柴灣的時候沿途有很多的公園，
很多的外籍勞工坐在地上野餐喇賽，看著他們開心的在分食餐盒，我都想混在裡面弄點東
西吃了，畢竟他們的餐盒都是異國食物，看起來好可口阿！

　　拿回行李後終於可以去找午飯吃了，跟香港友人阿珊約在誠品集合，順便逛了一下很
潮很大的香港誠品業看了一下不知道在貴個甚麼勁一杯茶四五十港幣的天仁茗茶，我該說
這些東西是台灣之光嗎？香港友人阿珊雖然是香港人，但對銅鑼灣好像不太熟，我們午餐
要吃的東西是新記車仔麵她沒聽過，給他地址他不知道在哪兒，開了股溝地圖也是找不到
兒～～～我們研判應該是因為他是妹，平日有觀音兵在旁，沒想到帶著我們兩個錐仔路，
就不知道怎麼走了～～～

　　經歷千辛萬苦我們終於找到巷弄間的小吃，新記車仔麵，他是一碗麵裡面可以點很多
料，有咖哩魚蛋、滷雞翅、炸魚皮之類一大堆有的沒有的，然後選湯頭，有牛楠汁、辣汁
、滷汁、清湯可以選，我因為真的太餓了，大概勾了快二十樣配菜吧，旁邊的香港顧客看
我這樣亂搞，邊笑邊要我冷靜點，然後教我怎麼點比較划算（香港人也是頗溫暖搭）最後
我點了兩碗，一碗滷汁一碗辣汁，然後一碗點大概三四樣配菜吧！

　　他的麵沒甚麼，就比較乾比較硬的油麵，但他的滷汁香甜可口頗為香醇，他的配料滷
製品比較好吃，他滷的黑黑爛爛的滷雞翅跟滷大腸超級美味，軟爛香甜，既入味口感又軟
嫩整個就是超美味，我們大概下午一兩點才吃到中餐，真的是一眨眼我就嗑了兩碗麵，好
爽阿～～～

　　吃完了麵再買了份魚肉燒賣（百吃不厭）回青年旅館休息一下，順便帶香港友人朝聖
啪啪啪之地，拍了個照打了個卡滑了個平板享受一下空閒時間，這個時間是我在香港三天
唯一可以坐下來喘口氣的時間，邊癱在沙發上邊跟香港友人阿珊講昨天的啪啪啪奇遇，邊
討論阿珊說要介紹給蔡志豪但講了一年完全不蹤影的瓜瓜（根本唬爛來著阿～～～），雖
然我們一度要把行程改成見瓜瓜但還是被阿珊用生命擋下來，只好先去區奇四重奏買伴手
禮（區奇就是餅乾的意思）。

　　本來應該去衝香港伴手禮第一名的珍妮區奇的，但珍妮區奇實在是太難買了，一大堆
死陸客在排隊，然後香港友人不僅要幫忙代購還要幫我們寄來台灣實在揪甘心，不枉我扛
了一大堆洪瑞珍跟溫泉蛋還凹空姐冰冰箱阿！

　　跟著很不熟路的阿珊尋尋覓覓到了區奇四重奏，然後完全被它的價格給嚇到，隨便一
包要六七十塊港幣，買了兩包蝴蝶酥就快１５０塊，這是台幣６００塊大洋的概念，雖然
他的蝴蝶酥很有名但這個價格我在台灣可以去吃寒舍愛美了耶！因為實在太貴了，我只好
怒吃他的試吃品洩憤，但他媽的這種餅乾熱量超高，我到底在自找甚麼麻煩阿～～～～

　　下一站是去中環吃一樂燒鵝，我很小的時候有幸吃過鏞記燒鵝，我完全沒辦法忘記它
的美味，皮脆肉嫩一咬下去滿滿的肉汁與鵝油在嘴邊炸開，軟嫩鮮甜的鵝肉與脆皮下的鵝
油所混和的味道真的是永生難忘，鵝肉美味也就罷了就連鵝肉的滷汁都美味無比可以拌個
十碗八碗飯．由於有這麼美好的回憶，這次到香港我很堅持要吃到燒鵝，本來是想吃鏞記
的，但後來爬了關於他們家的文，價格實在貴得太離譜，豪華的裝潢我也不喜歡（我又不
吃裝潢的），就連他擺盤的樣子我都覺得很假掰（擺盤是可以吃喔～～翻白眼～～），然
後近年來鏞記的新聞不是被米其林摘星就是第二代在爭產，所以我們選了好像更威風的一
樂燒鵝。

　　一樂燒鵝，米其林一星的燒鵝，老闆當年是古惑仔，做過賭場拉過皮條，曾經有好幾
百萬身家，但他老兄一個晚上全部輸掉，然後把了一個正妹幫他管帳，他就賣起燒鵝，越
賣越好就得到米其林一星，好一個傳奇的故事，然後這個店鋪也是看起來爛爛的，我喜歡
的元素通通有阿！

　　坐地鐵到了中環，先被中環坐在地上龐大的外勞群給嚇到，史黛拉還跟我們解釋了一
下，這大概是香港特有的文化了，香港地狹人稠擠滿了人，沒有坐下來喝杯飲料休息一下
然後還不會很貴的地方，所以外籍勞工就只好在公園、天橋、路邊之類的地方，隨便鋪個
厚紙板，然後一群人拿起餐盒就開始分食，然後就這麼坐在公園、天橋、路邊一天，我也
不知該怎麼評論這種文化，香港地狹人稠到香港人自己都沒有甚麼生活空間了更何況外籍
勞工，我只能希望有生之年不會看到台灣被大陸統一，我實在不能想像台灣被大陸人塞滿
的畫面。（本來想偷拍個照但好像有點白目就算了）

　　中環這個地方本來也沒有行程裡，但為了一樂燒鵝爬也要爬過來，結果一樂燒鵝在整
修，幹～～～他幾年整修一次就偏偏給我遇到，維記咖啡粉麵我沒吃到，一樂燒鵝我也沒
吃到，啊啊～～～我難得來這麼一次幹麻醬搞我啊！

　　香港友人本來要帶我們去鏞記，但實在不想讓他們太破費，翠華茶餐廳跟陸羽茶餐廳
又太芭樂了，最後我們吃了一家新馬菜Ｏｌｄ　Ｔｏｗｎ　Ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ，雖然
是我不喜歡的餐廳類型（因為太舒適高級），但我也沒吃過新馬菜吃吃看也不錯，而且這
種地方也適合坨在那邊聊天。

　　點了他們的套餐，味道頗重口味，巴東牛肉、黑醬油炒蘿蔔糕、魔鬼魚、海南雞、黑
胡椒雞絲炒麵，雖然還沒真的去過新加坡馬來西亞但這種食物台灣絕對不會有，吃來也是
十分特別巴東牛肉香料味好重，十分下飯剛一端上來我還以為是咖哩，他獨特的香料牛肉
讓我印象十分深刻；黑醬油炒蘿蔔糕一開始端上來我還真的不知道是甚麼鬼，但馬來西亞
的醬油好像蠻特別的，炒蘿蔔糕後口感軟潤入口鹹香；魔鬼魚就是魚但南洋風味的香料頗
特別；黑胡椒雞絲炒麵也是鹹香入味。

　　雖然太過精緻不太算我喜歡的食物類型，但這頓飯就在討論小魔王的照片，吃著異國
料理度過我在香港的最後一個晚餐。

　　吃完飯後要去來香港的最後一個行程了，太平山的山頂簡稱山頂，芭樂行程中的芭樂
行程，幾乎每個來到香港的人都會來這個地方看夜景坐纜車，做了很遠的公車到了太平山
看到源源不絕的人，大概跟陽明山跨年差不多概念，而像是芭樂行程的霸主，太平山纜車
大概就是人龍的概念，我們隨隨便便的在芭樂景點拍個照就要去秘境了。

　　台灣觀音兵蔡志豪不知道哪來的資訊尋找到盧吉道這個梗，盧吉道是香港的一條行人
道路，環山而建，位於香港島太平山山頂薄扶林郊野公園一帶，路面基本沿山體４００米
等高線修建，路口在山頂纜車總站以西。盧吉道上可以居高臨下，可飽覽太平山下西營盤
及維多利亞港西面入口的風景。

　　這個地方就在一個偏僻的小徑裡，這個地方就沒有人煙了，沿著盧吉道走整個香港的
夜景淨收眼底，重點是沒有人沒有人沒有人，在這麼芭樂的地方找一個沒有人但景更漂亮
的地方實在令人感動。

　　下山後跟香港友人道別後，沿路買了碗牛雜，這又是一碗吃了快讓我得躁鬱症的牛雜
，軟嫩香滑鮮甜可口，一樣是香港獨特的辣醬，配上超美味牛雜，味道還是搭阿～～～

　　為了感嘆這碗牛雜的美味我特地還去一蘭拉麵旁邊拍照，雖然一蘭拉麵在台灣沒有但
我不去吃，靠～～一蘭拉麵一碗要１２０塊港幣，折合台幣要４８０耶，這也就算了，一
狗票的人在排隊，我實在不知道香港人在有錢個甚麼勁！

　　朝聖了一下很誇張的豚王後我們去了今晚的最後一餐，澳門茶餐廳，澳門沒有澳們茶
餐廳這個東西，雖然算是觀光客去的地方但比起隔壁的翠華算是比較潮的了，因為算倒數
第二餐了，也差不多可以把剩下的旅費梭哈下去了，一個豬扒包一個總匯三明治一杯凍檸
茶，醬就１００多塊港幣，隨便一餐消夜就快五百塊，都可以吃漢來惹！

　　豬扒包他還真的是豬扒包，就是兩片麵包裡面放一點洋蔥然後一片煎豬扒就沒了３０
塊港幣！會不會太寒酸，由於裡面沒有甚麼醬即便麵包烤得十分酥脆口感還是很乾相較於
蔡志豪點的奶油豬仔包看起來就可口很多了，只是那個熱量應該也很嚇人；總匯三明治要
４５塊，而且裡面也有豬扒，點這個ＣＰ值真的高很多，而且有肉有蔬菜均衡多了。

　　雖然這家店的食物稱不上多了不起，但這個地方有免費ＷＩＦＩ跟冷氣，而且飲料喝
完可以當奧客一直加茶，在香港的最後一個夜晚就在這個地方滑平板度過一個寧靜的晚上
。

　　回到青年旅館大概十二點多，今天有看到別的房客長甚麼樣子，不然我們早上六七點
出門他們都還在睡，十二點一點回來他們也還在睡，著實沒有見過其他人長啥樣，看了一
下昨晚啪啪啪的白人不見了，摸我的也不見了，我床下的變一個大陸人，然後隔壁是一個
台灣背包客他們兩個一直在聊天，我梳洗了一下躺在床上滑平板順便聽他們在聊甚麼。

　　大陸人:我是廣東人，來香港背個背包就好，看你們行李那麼多我好驚訝！

　　台灣人:你們大陸人來香港太方便，一堆人來，很多香港人很討厭你們耶！

　　大陸人:還好吧？

　　台灣人:而且你們一直炒房讓香港人活不下去很討厭耶！

　　大陸人:真的還好吧！

　　台灣人:真的啦，香港人真的還蠻討厭你們的！

　　大陸人:不會吧？

　　我ＯＳ:靠夭哩！這種對話怎麼可以持續半小時不打架阿？

　　這也就算了，這麼個廢話內容他們聊到快三點，我受不了就問了他們一下可以關燈嗎
？他們說可以，我就帶了點殺氣的說那你們也該睡了吧！也還好他們聽得懂人話，不然我
又要幹爆他們了！全部人都要睡覺就你們兩個在那邊無腦且大聲的對談，是沒神經嗎？到
底在想啥啊？不過是最後一晚了明天十一點多的飛機．為了再吃一餐好吃的早餐，勢必要
很早起床，所以還是早點睡吧～～～



香港行完結篇


　　今天香港行的最後一天了，機票買的時間有夠爛回去的飛機是上午十一點，最後一天
大概就是廢掉了，只剩早餐可以期待，我們先去尖尼地城跟台灣友人嘎瑪會合，去他房間
放了一下蔡志豪的行李，順便沿路逛了一下海邊，雖然全世界的海都長一樣，但看到海就
是會讓人心情平靜阿。

　　早茶我們去吃祥香茶餐廳，這家店可是有西環三寶之稱，是家有歷史有年代甚至可稱
為西環人共同記憶的老店了，最後一餐吃這個也不算默辱我了～～～

　　最後一餐我當然卯起來吃，兩顆蛋塔，一個冰火波蘿包，一盤撈麵，不管價錢不管熱
量就是衝了撈麵還是十分美味，與新釗記的味道很像，可惜蛋塔跟冰火波羅包是涼的，蛋
塔雖然香甜可口，但因為是涼的吃了兩個就開始有點膩口，冰火波蘿包裡面夾了一片冰的
奶油但麵包是涼的，超級膩啊！　　

　　在吃了兩個蛋塔後吃真的很膩又很飽，但老闆臉實在太臭了，我實在沒有勇氣叫他幫
我拿去烤一下，就這麼稀哩呼嚕地把自己撐得很飽，結果最後一餐沒有讓我很驚豔算是一
點點小小的殘念。

　　吃完早餐馬不停蹄就要殺去搭飛機了，這個基八時間搞得我好焦慮阿，但回程我們做
機場快線，相較於第一天做的Ａ１１巴士真的超快阿，大概半個小時左右就到了，既舒適
又有效率而且買地鐵吃到飽還有含一次免費的機場快線，超讚的啦！

　　到了機場香港友人黃靜洋與另一名香港友人還來送機我真的太感恩了，雖然他們三天
都沒出現沒跟他們吃到阿鴻小吃跟大排檔有讓人小小失落但他們千里迢迢來送機，而且還
說要寄珍妮區奇來台灣著實讓我感動啊！

　　這次的香港行號稱四天三夜，因為機票買的時間有夠爛，大概只能算兩個整天而已，
雖然已經把行程逼到緊繃了，但一來我有夠衰有兩家餐廳一家沒開一家整修，一家餐廳就
是都不到行程裡然後燒鵝跟辣炒蟹也沒緣分吃到走點讓我捶心肝阿！但這個行程也夠充實
了，爬了兩座山，吃了大概十餐，去了一大堆一堆台灣旅客沒去過的地方，讓我人生第一
次的不跟團的出國記憶深刻啊！

　　感謝澳門友人奧斯卡香港友人史黛拉、阿珊、黃靜洋的陪伴或接送機阿，說真的來台
灣跟我說一聲，我都幫你們搞定啊！至於蔡志豪那就大恩不言謝了，啊啊～～～豬血糕阿
～～～


（香港行全文完）


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