馬來西亞道地美食-新峰肉骨茶/十號胡同 - 馬來西亞

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1DqzXerv ]

作者: kvlovestorm (然後呢?) 看板: Food
標題: [食記] 馬來西亞道地美食-新峰肉骨茶/十號胡同
時間: Wed May 18 22:32:05 2011


餐廳名稱：新峰肉骨茶/十號胡同

地址：
新峰肉骨茶
37 Medan Imbi
Pudu, 55100 Kuala Lumpur, Kuala Lumpur Wilayah Persekutuan, ML

Lot 10(十號胡同)
Bukit Bintang, 55100 吉隆坡, Federal Territory of Kuala Lumpur, ML

消費時間：2011/5

圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/kvlovestorm/1790228


來到馬來西亞，一定不會錯過這家有名的肉骨茶店，這家當選了全國20佳「肉骨茶王」！
剛好在下塌的飯店附近，就去嚐鮮囉～


明亮的店面，開放式的空間，感覺有點像台灣的熱炒店，晚上八點左右依然高朋滿座，
店員操著廣東口音，熱烈地推薦我們該店招牌，
送上來的餐具很特別，一盆熱水浸泡著筷子，湯匙和小碟子，
順帶附上的溼紙巾可是要收費的喔～(RM 0.3/pcs)


小份的肉骨茶(RM 15.5)+油條(RM 2)：
肉骨茶的味道，有點像藥膳排骨，但是中藥味沒有像台灣一樣強烈，反而偏甜，
容易入口，配料除了瘦肉和排骨之外，還有內臟。另外加點了一份油條，
這道理跟吃鼎王必點老油條一樣嗎

芋頭飯(RM 1.7)+白飯(RM 1.5)：
芋頭飯是店員推薦的，沒想到卻是冷的，芋頭和飯沒有融合的感覺，
米飯吃起來有傳統油飯的味道，有點失望

金香啦啦(RM 17.5)：
其實就是炒蚌殼，口味非常重，但是很多蚌殼沒炒開，肉也很小，不推薦

茅根甘蔗(RM 3)+蘋果雪耳(RM 3)：
馬來西亞的涼水是一大特色，來這裡一定要試試看，而且非常便宜
茅根甘蔗比較甜，有點像冬瓜茶，
蘋果雪耳很清爽，白木耳很有嚼勁，蘋果微酸，中和了膩味


兩個人吃下來約50RMB，價位稍高，
據說以前的新峰品質較好，這幾年因為受到名人加持，及媒體報導，味道大不如前，
這似乎是名店難逃的宿命，身為觀光客的寵兒，只能期盼它有一天能恢復昔日的魅力囉～





接下來要介紹的是位於星光大道(Jalan Bukit Bintang)上的樂天廣場(Lot 10)樓下的
十號胡同，這裡有點像百貨公司地下美食街，大部分屬於中式口味的菜餚，選擇多元

Google了一下才發現，原來背後有一段小故事呢


“為了讓父母不用舟車勞動，即可嘗到小時候的味道，
楊忠禮集團董事經理楊肅斌一手策劃，花費近大半年時間，一一拜訪各地美食業主，
說服這些至少傳承50年的傳統美食，原汁原味的搬到樂天廣場，讓父母和老饕一飽口福。

樂天十號胡同有多家著名老食肆，包括“福建麵王”金蓮記、“餛飩麵家”何榮記、
“靚粥”漢記、淋麵屋、頌記牛肉麵、怡保芽菜雞飯等。”


我們選了一家冰品店消暑，點了NO.14芒果雜果(RM 7.5)

視覺效果很棒，繽紛的色彩，緩和了天熱的不適，
滿滿的芒果，鳳梨，水蜜桃，蒟蒻，連糖水都是芒果味呢～
最上頭的涼圓，還作成蝌蚪的形狀，真是太可愛啦



K先生說這家的葡式蛋塔非常好吃，可惜我們去的時候已經賣完了，瞧他失望的樣子


十號胡同有濃厚的中國味，當天還撥放中文老歌，加上燈光和裝潢，
有彷彿置身在夜上海風華的錯覺，如果旅行途中懷念熟悉的味道，
可以來這邊體驗看看，附近還有逛不完的Shoppping Mall喔～



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