高中畢業生重考＊國立高雄餐旅學院-烹飪管理系＊ - 社會議題
By Brianna
at 2005-09-16T00:00
at 2005-09-16T00:00
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我是今年的高中應屆畢業生，在指定考科分發後才發現自己的興趣所在，所以毅然決然的踏上重考的漫長之路。不知道有沒有人可以給我一點建議呢？高中畢業的重考生該怎麼準備才能錄取國立高雄餐旅學院的烹飪管理學系呢？？
另外，據說面試的教授們對重考生印象似乎不太好耶...該怎麼辦呢？
Update:
真感謝2位的回答唷^___^
ㄏ...我緊張打錯了 我想上的應該是烘培管理系>"<
用會考成績就不用面試了唷？那會考是指4月份的高職那個考試嗎？至於專業科目，因為我本身是讀高中的所以完全沒接觸過，假如去補習的費用跟時數大概是怎麼樣的呢？
另外，據說面試的教授們對重考生印象似乎不太好耶...該怎麼辦呢？
Update:
真感謝2位的回答唷^___^
ㄏ...我緊張打錯了 我想上的應該是烘培管理系>"<
用會考成績就不用面試了唷？那會考是指4月份的高職那個考試嗎？至於專業科目，因為我本身是讀高中的所以完全沒接觸過，假如去補習的費用跟時數大概是怎麼樣的呢？
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社會議題
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By Iris
at 2005-09-18T18:07
at 2005-09-18T18:07
烹飪科系有：
西餐廚藝系
中餐廚藝系
烘焙管理系
以上的都是四技的~
我想你的國、英、數學(B卷)一定不錯吧~
除了國英數的準備外~
專業科目一定不可少~
專業科目包括：
專業科目一(餐旅概論)---觀光概論I II（觀光事業的意義與觀光事業的範疇、我國觀光事業與觀光市場概況、國際觀光事業與觀光市場概況、觀光事業之經營與管理、觀光事業發展對經濟與社會之影響、觀光規劃與開發之原則、觀光事業發展相關之環境議題、觀光事業從業人員前程之進路、觀光事業未來之展望。）
餐飲管理I II（緒論、餐飲組織、人事管理、物料管理、服務心理學、事務管理、廚房管理。）
專業科目二(餐飲實務)---餐飲實務I II （中餐廚房作業、西餐廚房作業、採購與驗收、倉儲與發貨、餐廳概論、餐廳服務。）
不一定要上補習班補習功課才會好~
如果你真的有心的話~考上高餐一點都不難的~
趁現在就開始準備功課吧~!!!
至於你所說的面試？
那只有應屆畢業生要推甄時才會採面試入學的啦~
不用擔心啦~
而且如果你真的入學的話~
裡面的老師大部分都滿不錯的(雖然有些老師還機車的，但不是針對重考生，而是本身就滿討學生的不愛)~而且高餐的學生大部分都是重考生~
一定有比你老更多的學生~不用擔心~~~!!!!
補充~
因為你說你是重考生的話只要用會考成績登記分發進去即可~
會考就是四月底的高職四技二專的聯考~
千萬不要認成二月的高中聯招哦~
如果要補習的話~
不知道你是哪裡人耶~
我知道高雄七賢路有家學一補習班的~
升學率還不錯啦~
台南的話在民族路上台南護專對面有家高成補習班~
成功路上有家成功補習班~
都有補餐旅類的補習班~
以下的補習班我在學校句我同學的~
所以我不清楚這些補習班的好壞~
但可以做為你參考看看~
大佳餐旅文理補習班--彰化員林鎮
全錄餐旅觀光補習班--台北市公園路
CNT立志系列--台中市復興路
你可以報名衝刺班~
三個月好像3~4萬多吧~
這個要直接去補習班問才知道~
而已聽說還可以談判價錢呢~!!!@@~
By Elizabeth
at 2005-09-19T20:19
at 2005-09-19T20:19
By Margaret
at 2005-09-18T07:33
at 2005-09-18T07:33
呵..
不會有教授面試的問題吧
By Puput
at 2005-09-19T08:38
at 2005-09-19T08:38
有專門的廚藝系~~~
中餐廚藝系~~
西餐廚藝系~~
烘焙管理系~~
未來還會增設五專部~~~好像是餐飲廚藝系~~~
你可以考四技~~
也可以考五專~~~
如果你要面試~~除非你有推甄或技優~~~或者是考五專(獨招)~~~
才會有面試這關~~~
不然通常是用會考的成績下去分發~~~
面試是不會因為你是重考生而分數較低的~~
重要的是你有沒有想清楚自己的興趣~~經濟能力~~還有就讀科系的參與感~~
不然你會讀的很辛苦的~~
加油囉~~~
其實你可以去我們學校的網站上面看看~~~
www.nkhc.edu.tw~~~
上面也有很多資料~~~
你也可以先去看看各科所學的東西~~看自己適不適合~~
以前要考高餐通常都會去補習班補習啦 ~~~
高雄的都是在七賢路的學一補習班~~
他是專門在考餐飲類學校的補習班~~~
你可以先去視聽看看~~~
喜歡再去補~~不喜歡的話可以找資料自己讀就好~~
加油囉~~
剛剛好我也是烘焙系的~~
我在這學校已經四年了~~讀了二專和二技
如果是以會考成績~~是不用面試的
以前要面試是因委那是獨招~~~
現在變成是聯招~~所以除非推甄才需要面試~~~
會考是指四月的聯招沒錯~~~~
通常去高雄學一補習都是繳交一學期的費用~~~
多少我也不太清楚~~
因為我只補過衝刺班~~~
你可以去探聽看看喔~~~~
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