Re: 老外總結華人的六十個特徵----還蠻傳神的說^_^ - 文化差異

: : 太多東西了，我覺得挑我有興趣的來解釋
: : 這個正確的做法是以食指跟中指的第二個指結輕敲桌面「二次」
: : 代表「跪謝」（因為側面看像是雙膝跪地狀）
: 因為我家有老廣 所以從小甚至會被說 怎麼沒敲 沒禮貌喔~
: 我媽說這個由來是乾隆下江南時 攜帶一些大臣貼身同行
: 有次在茶樓中 他一時興起幫大家倒茶 大臣立刻惶恐不已 紛紛下跪
: 但大家看過清宮劇 也知道大臣下跪陣仗很大 要先拍袖再跪之類的
: 乾隆不想被發現真實身分 所以說 不如以手代腿
: 就發明了這個敲桌為謝的手勢囉~~
: （以上是想說給大家好記用的啦~~）
上面那個故事在劉羅鍋裡面也有演過
不過好像置換成是和珅提案

: 同場加映：老廣其他習慣
: 用一杯茶清洗所有用飯時會用到的餐具，包括杯、碗、盤、筷子、湯匙等
這個也不只是象徵

先不論茶餐廳

如果是到茶樓飲茶
最少也會開一壺茶

一般來說
茶葉的第一泡茶也是不要喝為佳
----茶葉在攤晒、運貯的過程也會有雜質
第一泡茶既是要來洗茶葉的
倒掉也是消耗了
不如順便洗洗碗

至於洗碗
一是：怕餐廳洗不乾淨
二是：晚近更怕漂白水沒有過清
三是：侍應的手要送菜、收桌、收錢…其實都不怎麼清潔
用熱水再過一次會安心一點

再來是茶餐廳
茶餐廳那杯
嚴格來說並不是茶
而是廢物利用的副產品：
沖泡過奶茶/紅茶以後剩下的茶渣再沖水調成

這樣的東西自然不是最佳飲料
加上看過港產片的人大概知道
有些隨便的茶餐廳侍應
會"不慎"把手指插到杯裡去…
所以沒事大家只會拿來洗餐具

不過一時之間口渴的話
要喝也是喝不死啦
----畢竟這是茶餐廳裡可以無限續飲的唯一飲料
只是不好喝罷了

--