三家雪梨好吃漢堡 - 澳洲

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吃本來就是很主觀的一件事，在雪梨西式餐廳吃飯點漢堡還是相對安全的選擇。

習慣他們把生菜切絲而不是整片放上，習慣他們淋上大量醬汁直到麵包濕透，並且在漢堡
裡出現甜菜和煎蛋時處變不驚──我還是曾吃過令人驚艷的漢堡，在準備包袱款款離開雪
梨前，有必要記載一下，誠心誠意推薦我真心覺得值得多吃幾個的漢堡。

Bar Luca
有一段時間裡，我跟朋友拿著The Urban List尋訪上面列出來好吃的漢堡店。Bar Luca一
直到現在都是我心目中的榜首，即使過了用餐尖峰時間也要有排上一個鐘頭的心理準備，
因為是酒吧可以不用太期待優雅的用餐環境或服務，但他們的漢堡就是能讓你忘記這一切
。尤其Blame Canada(點網誌連結看本尊照片，我發誓它雖貌不驚人但味道讓人超級驚艷)
，漢堡裡夾了特別細的那種薯條shoestring fries，搭配楓糖，一口咬下去濕潤又富於口
感，絕對不會吃到濕答答的麵包，但醬汁絕對足夠在你咬下漢堡時順著手指往下滑。

Moo Gourmet Burgers
他們保留了當初讓我很不習慣的澳洲漢堡屬性，但又能取得平衡，叫了外送時意外發現就
算冷掉也很好吃。特別推薦羊肉漢堡，有點吃pita的感覺，很清爽，在澳洲漢堡身上罕見
的特質。

GoodTime Burgers
賣相挺好的漢堡，重點是上面那顆炸起司球，雖然我嫌漢堡端上來時還是不夠熱，但是算
是不錯的，肉餅比較乾一點。重點是午餐價位合理(10塊錢！)，在Bondi玩一圈之後可以
來一份。


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