什麼是癌症？起因是？要如何預防？ - 社會議題

By Frederic
at 2006-04-12T00:00

Table of Contents

什麼是癌症？
癌症可能有哪些原因？
生活中要如何預防癌症呢？
希望好心人能告訴我！
可是不要胡亂掰喔><\"
Update:
請精簡~3Q

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By Kyle
at 2006-04-16T14:01

初期癌症是細胞內的基因（染色體）發生變化，但是這個變化並非就是癌症，必需經過很長一段時間，大約十至四十年才會變成癌症，因此我們有很長的時間來預防它的發生。就算小時候基因發生突變，但是之後我們給予良好的調養，可能就不會變成癌症，這是我們防癌很重要的一個理念。
癌症病變形成的原因和我們遺傳、病毒、化學物質、輻射線等都有很大關係。最重要的是和我們食物中所含有的致癌物質有關。其中大約有七○％的癌症形成是和我們飲食及生活方式有關，只有三○％是因為遺傳、病毒、輻射線等相關。因此只要飲食上做很好的調養就能預防七○％癌症的發生。
當我們正常的細胞和這些飲食中的致癌因子接觸，就會形成癌的初始細胞，可能今天我們吃了不當的飲食，明天或是後天便會產生一大堆的癌症初始細胞。但是它還要再經過十幾、二十年才會形成癌的前期細胞，而變成癌細胞則還要一、二年的時間，我們根本不會察覺這些身體內的變化。
一旦癌細胞形成到讓我們發現，臨床上一公分就含有十的九次方的癌細胞，大約十億個細胞我們才發現它的存在。大概長到十公分（約十的十二次方的癌細胞）時，我們人就死亡了，癌細胞也會死亡。所以癌細胞從一個分裂四十次後人就死了，而分裂三十次才被發現，我們以為很早發現，事實上卻已經很晚了。癌細胞最可怕的就是它會到處亂跑，大約到了它有十的七次方個時，它就會亂跑。因此
我們防癌主要是要防止它長到十的七次方個，而不是等長到十的九次方個時再發現、治療。
在某些癌症形成時都會有某些症狀發生，如皮膚癌、乳癌、鼻咽癌、直腸癌、口腔癌等等，都有某些先兆，因此定期的健康檢查可以幫助我們發現這些症狀並且加以治療，對我們來說相當重要。」
如何延遲甚至是防止癌症的發生？從前面的報告我們知道從癌的初始細胞變成成熟的癌細胞需要經過很長的一段時間，在這段時間內我們可以將它誘導分化成良性，而不會變成癌症。從國外醫學研究報導中可以知道，豐富的維化命A、維他命C是很好的抗氧化的東西。胡蘿蔔、牛奶、深綠色的蔬菜都含有豐富的維他命A；大部分蔬菜、水果中，特別是纖維性的蔬菜裡就有豐富的維他命C，這些是癌症預防中最好的東西。此外就是要少吃脂肪性、油脂含量高的東西，如油炸類的食物。另外則是東方性的美味—醃製食品也要減少食用。此外要禁煙，因為大約有三十％的癌症因為抽煙而發生。不嚼檳榔則會減少胃癌、食道癌、口腔癌等
癌症的發生。多喝茶、紅茶、綠茶都可以，只要沒有事就多喝茶。多吃素，我們不鼓勵台灣傳統的宗教素食，而是鼓勵採用西方的方式多吃新鮮的蔬菜和水果。除了飲食方面以外，還有運動。有氧性的運動是一個很好的方式，可以多做做森林浴。多吃新鮮的蔬菜和水果可以保持細胞內氧的含量，少吃肉類的食品就可以減少細胞內氧的消耗。
人的免疫能力在四十歲以後會逐漸喪失，因此也就容易得到癌症。目前增加免疫機能的東西很多，許多中藥藥材都含有這種功能，如黃耆、靈芝、香茹、草菇、金針菇等食用性菇類中都含有調整免疫機能，增強免疫能力的作用。還有目前流行的尿療法，根據研究資料顯示人體中原本就存在預防癌細胞的物質，只不過大部份都隨尿液排出體外。從尿液中提煉的物質就有分化癌細胞導向良性的作用。
飲食對預防癌症是最重要的，因為它可以改變人細胞內鈉和鉀的比值，以及分化掉食物中的致癌因子，如抗氧化性的東西。大蒜就是一個不錯的食物，尤其是吃東西方美味的時候，大蒜可以立即將致癌物質分解掉。維他命A可以將癌細胞病變導向良性。而植物中的纖維可以延緩排便的進行。
最後再提醒一次，從飲食方面著手防癌，多吃新鮮蔬菜，減少脂肪攝取，不抽煙、不嚼檳榔，才是預防癌症的最好良方。
防癌的祕密—鉀與鈉的比例
鹽和鉀都是我們身體需要的東西，但我們身體裏的鉀應維持在鹽的二倍以上。我們現在吃二倍的鹽與一倍的鉀，你想差別有多大？而這引起的毛病可多了！一個是糖尿病，但主要的原因在於胰島素分泌的不夠。胰島素的分泌是受鉀的影響，鉀會刺激胰島素的分泌，當我們飲食中鹽吃得多，鉀吃得少，胰島素的分泌就少，這就產生糖尿病。還有一個是高血壓，有人用動物做實驗，給動物吃很多的鹽，發現血壓會上升，而給它吃很多的鉀，血壓又會下降，所以鉀和鈉的比例會影響血壓。
長期吃太多的鹽，加上空氣、環境的污染，幾個因素一配就得癌症了。根據統計，世界上幾個鹽吃得多的國家，癌症比例也高；鹽吃得少的國家，癌症的比例就低。從鉀與鈉的比例看來，鉀吃得越多，癌症越少，等於有保護作用。鉀是水溶性的，像罐頭、豆腐，本來鉀成份很高，但在加工中都被水沖掉了，剩下來的只是蛋白質。
植物是鉀最好的來源，因為植物能夠濃縮鉀，現在一般人蔬菜都吃得比較少，因為生活富裕，大部分的人喜歡吃雞鴨魚肉，但是動物不是鉀很好的來源。舉例來說：在還未調味之前，就是沒有加鹽之前，一般不管是肉、蛋，還是牛奶，鉀跟鈉的比率最多只有三到五；只要加一點鹽的話，馬上變成○.一，就是鹽比鉀多十倍。但是像蔬菜、黃豆，鉀跟鈉的比例大概有二○○至三○○，香蕉有二○○，南瓜、絲瓜類都有二○○至三○○，西瓜有一○○，水果中橘子、蘋果都有二○○以上。所以，吃蔬菜水果是鉀最好的來源。

By Carolina Franco
at 2006-04-14T04:30

宿便為萬病之源
90%的疾病和超過179種疾病的起因,是與便秘.結腸問題有關.
***體內的廢物,一旦沒有被排除,就會在結腸發酵及腐壞,這些被忽略的廢物,若置之不理,其中包括阿摩尼亞和胺(肝毒素)亞硝胺(致癌物)…雌激素(致癌物及乳癌助長劑), 膽汁酸(致癌物及活性結腸癌助長劑). 宿便在體內逗留的時間愈久,毒素和有害毒氣,就會滲入血液中,所以有便秘的問題,就根本沒有健康可言.~取自周博士的營養之道~.*** 長期累積宿便的話會產生各式癌症要小心喔!! 清除宿便的小秘方:
http://www.soar.net.tw/yahoo/small03-A63732.htm

By Sandy
at 2006-04-12T08:18

癌.是異常細胞的異常病變.只要體內的巨噬細胞夠強.能把異常細胞消滅.人的細胞就會正常.即無須擔心會有癌.

By Valerie
at 2006-04-16T00:47

如何預防：多吃青菜、水果，增加維生素的攝取……加強抵抗力。我之前有至圖書館看書…「如何健康飲食」，它說，人最好，一天能吃五種顏色的蔬果…紅色：西瓜、蕃茄、蘋果、蓮霧……
綠色：青江菜…青花椰菜、波菜、奇異果…　　
黃色：香蕉…　黑色：木耳、葡萄、香菇…　
白色：豆芽菜…等。

By Suhail Hany
at 2006-04-14T07:11

93年11月衛生署最新的統計資料顯示，國人罹患癌症的時間又縮短了29秒，罹癌人口增加2941人。許多專家學者暗示，這個現象與國人壓力過高有很大的相關性。

「壓力」一詞，似乎隨處可聞、隨處可見。就國人的健康調查發現，上班族的壓力指數高達七十分以上，平均每4.2個上班族就有一位壓力過大，甚至瀕臨崩潰邊緣！而公眾人物更是罹患憂鬱症的高危險群。此外，精神科醫師更指出，到精神科求診的人以中年的女性居多。隨著政府對於憂鬱症的宣導及重視，民眾都了解當長時間有憂鬱、焦慮不安、暴躁、缺乏耐心等，應尋求專業人士的協助；但其實壓力不只會影響神經系統，更常以身體傳達抗議的心聲。在美國，約有75～90％的人看病是和壓力有關；在台灣，每四個人就有一個人因為壓力太大，而導致身體出現各種問題，統稱為「心身症」。

何謂心身症？
「心身症」是指因長期的心理壓力造成身體器官功能的失調，而患者往往只注意身體功能的障礙而到處求醫，很少注意到心理及情緒方面的問題。常見的症狀包括：消化性潰瘍、氣喘、過敏性鼻炎、緊張性頭痛、大腸激躁症、神經性皮膚炎、經前症候群、換氣過度症候群等，甚至會影響免疫系統，提高自體免疫疾病(紅斑性狼瘡、重症肌無力、多發性硬化症等)及癌症的罹患率。當你長時間受身體的小毛病所苦惱，例如：一天要跑廁所10次以上，便秘和腹瀉的症狀不斷的循環出現；常常會耳鳴、暈眩，甚至會想吐；不正常的大量落髮、失眠或睡覺時不斷作夢等，最好請專業人士診斷是否因壓力所引起的，以免延誤治療時間。

壓力與癌症的相關性
壓力除了會引起心身症之外，更是導致癌症的兇手。醫學研究發現，精神壓力會干擾免疫系統的機能，降低偵測外來病毒及體內細胞癌化的敏感度，因而提高癌症的罹患率。美國國家癌症協會也指出，有許多研究顯示罹患乳癌的女性，在她們發病前幾年生命中曾經歷重大的創傷（例如配偶去世、孤立等）。研究發現，許多的致癌因子會因為細胞DNA受損及 DNA修復能力失調而增加異常細胞的產生，導致癌症的生成。而在癌症病人中，學者也發現：保持心情愉快、積極樂觀的病人，癌症復發的機會較低；而癌症早期復發的病人，皆有長期性的壓力存在。因此，想要遠離癌症的侵襲，最好的方法就是要保持樂觀的心情、多攝取可以穩定情緒、振奮精神的營養素。

讓你擁有好心情的營養素
過去對於食物的認知只在於提供人體熱量及生活所需，而現在營養學者有更多的研究指出，食物中有許多營養素不只幫助我們維持健康，更可幫助我們減輕壓力，遠離心身症及癌症的困擾。在你承受壓力的同時，體內的營養素如：維生素B群、鈣、鎂、維生素C、Omega-3脂肪酸等，流失量都會顯著的增加。研究也發現精神疾病的患者（憂鬱症、躁鬱症、自閉症等），體內營養素都是呈現缺乏的狀態。若只補充每日飲食建議攝取量是不夠的，需諮詢醫師及營養師的建議，提高營養素的攝取量，以達到輔助治療的效果。

抗壓營養素對抗壓力的功效
綜合營養素補充綜合維生素礦物質可以幫助人體提高對抗壓力的能力，並輔助治療壓力所引發的症狀。
維生素B群維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12、葉酸等，可合成神經傳導物質，改善神經失調、情緒低落等問題，也為抗癌營養素之一。
維生素C 為製造正腎上腺素、多巴胺的重要成分之一，可提高身體抵抗力、增加抗壓及抗癌的能力。
鈣、鎂為天然的神經系統穩定劑，可協調神經系統，改善焦慮、失眠、穩定情緒等。
Omega-3脂肪酸
(EPA、DHA)
可增加『快樂賀爾蒙；serotonin』的分泌，減輕心理鬱悶的症狀。提高免疫細胞辨識癌細胞的能力，降低罹患癌症的機率。

此外，我們還需要遠離高醣食物(蛋糕、西點)、巧克力、咖啡、可樂、煙、酒、高油脂食物等，因為這些食物都會提高自由基的產生，加速維生素B群、維生素C、鈣等抗壓營養素的流失。並且維持規律的生活作息、適時以正當的管道宣洩壓力，將可減輕壓力對身體的傷害，遠離癌症的危險。

什麼是癌症？起因是？要如何預防？ - 社會議題

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