值得一去的鯉魚門(多圖) - 香港
By Susan
at 2017-11-23T04:40
at 2017-11-23T04:40
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大家好,上次推薦零食跟罐頭篇得到大家不俗的反應,這次想要來介紹地方——鯉魚門。
(文末有溫馨小提示)
鯉魚門這個地方不知道大家有沒有去過或聽過,
它在香港是個非常著名吃海鮮的地方,歷史悠久。
從七八十年代起就已經很繁盛,
現在普遍香港人都不太會去鯉魚門吃海鮮,
因為不便宜跟有些不太好的海鮮店令鯉魚門名聲受損。
但作為一個從小在鯉魚門長大的香港人,
(親人也在這裡工作)
真心很想好好介紹一下或重新認識鯉魚門這個地方。
最近亦有為鯉魚門拍了紀錄片,
很想好好記下這個當下的鯉魚門。
第一部分:海鮮篇!
先來少不免鯉魚門最有名的海鮮,
「鯉魚門吃海鮮貴啊!」 對!
但我認為它值得,有時候去外面吃過後你會懂鯉魚門的優勢在哪裡!
這也是為什麼一個小小的漁村卻有著三十八家海鮮專門店和十九家海鮮酒家,還能生存到現在。
烹調的手法跟進口的海鮮,有些更可以看著海景吃海鮮,的確非常適合請客跟家人來吃飯的地方。
有些菜式是我個人很推薦的
圖片支援 - 起司烤龍蝦配意麵。
意麵吸收了起司的香濃跟龍蝦的鮮甜,非常美味。
https://i.imgur.com/WLBi068.jpg
其他的包括
椒鹽瀨尿蝦(蝦蛄):味道重 但椒鹽非常惹味 帶出瀨尿蝦的鮮味!
炆(燜)魚(有些叫炆骨):可顯酒家功架,好吃的會讓你從此愛上,清香蔥絲配著吃真的非常美味。
蒸魚:蒸魚時間太重要了,我在鯉魚門吃到的大部分都時間剛剛好,配飯真的超讚。
鹽焗黃油蟹/奄仔:看時節而定,會吮指回味的一道菜。
象拔蚌/龍蝦刺身:有些會附清湯讓你涮個幾秒吃,鮮甜味會在口中爆發。
目前先推薦一些我很喜歡的,店家也會提供很多不同做法詢問,清淡跟濃味的幾乎都有。
但我也必須說,店家多就一定存在良莠不齊的狀況。
可以在網路上多找幾家比較或現場好好看看(雖然賣的都大同小異),至少找家服務好的,吃得也開心。
價格真的根據你選的海鮮貴不貴,龍蝦啊象拔蚌啊等等也不會便宜到哪去,怕有爭議的可以找些名碼實價的。
以上是我的經驗+親人告訴我的事情喔。
第二部分:風景篇
https://i.imgur.com/ONaS3ZM.jpg
除了吃海鮮外,也有非常多人會去鯉魚門拍照跟釣魚喔。奉上一些我拍過的照片給大家參考。
https://i.imgur.com/uEvjXe7.jpg
(燈塔:有些人會在這裡釣魚,盡量不要在這裡玩水,很危險。)
https://i.imgur.com/BNvNmlb.jpg
https://i.imgur.com/dCecqeE.jpg
(鯉魚門的房子也是矮矮的,跟塔門有點像。)
https://i.imgur.com/zCOur0Z.jpg
鯉魚門的夜景,靜靜看著真的非常愜意。
https://i.imgur.com/xbOfOJ1.jpg
鯉魚門的日落跟夜景我都非常喜歡,也有不少人會來拍婚紗照。
除了海鮮外,亦有賣自製的蛋捲跟肉乾,
有些亦有很傳統的雞仔餅跟老婆餅,不錯吃的。
買著邊走邊吃,靜靜地欣賞景色也是我很喜歡的事。
一到達鯉魚門你會看到一座很高的建築物
市政大樓(有體育館跟圖書館等等),
體育館可以看到很開揚的景色,有時間一看無妨。
沿著大路往下走,會看到非常多的海鮮店。
基本上跟著大路走就沒錯了,小路都是通向住宅的。
看到籃球場後,就即將快到鯉魚門創意館。
有介紹鯉魚門的歷史,偶爾有些活動也可以參加的。
覺得蠻用心的,一定要支持一下。
接著會看到燈塔,夕陽下的燈塔真的非常美。
看著船經過覺得很療癒,
也是非常多人駐足停留的地方,
還是要再提醒,小心安全,不要下水。
接著通往的是馬環村,有蠻多的居民的,
也會看到現在很少看到的士多(Store) 雜貨店。
在這條大路的終點處就是天后廟,有時間也可以逛逛,旁邊也會看到景色不一樣的海邊,但我很懶很少走那麼裡面!哈哈!
去鯉魚門的話,地鐵可以搭到油塘站再步行10-15分鐘到達。
巴士/小巴也可到達,另有船可從西灣河到鯉魚門。
看到這個就恭喜大家到達鯉魚門了。
https://i.imgur.com/lOvzwYg.jpg
最後奉上我在油塘站拍的夜景跟夕陽。
https://i.imgur.com/INJ18Gd.jpg
https://i.imgur.com/LiViSca.jpg
https://i.imgur.com/UKk5c8T.jpg
希望這篇文章有幫助到大家,
我真的覺得香港除了所謂的遊客景點外,
有很多很美的地方值得大家去發掘。
--
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香港
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By Charlie
at 2017-11-24T04:26
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at 2017-11-28T03:21
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