別再叫我華僑 - 馬來西亞
By Enid
at 2008-01-05T12:33
at 2008-01-05T12:33
Table of Contents
※ 引述《xykid (原來你也在這裡)》之銘言:
: 我吃Roti Canai、椰漿飯、Nasi Kandar、印度炒麵、叻沙、福建面、海南雞飯、
: Ramli Burger、薄餅、沙爹、娘惹糕點等各族美食長大,這是許多馬來西亞人在異地
: 會瘋狂想念的食物,顯然我們的味蕾已經標識了我們的身份。
其實如果你在馬來西亞各地住過的話,你會知道,其實馬來西亞不同的州屬
之間,飲食的風格也依然相差很大。
馬來西亞不是一個小地方,即使是在馬來亞半島,從北到南,也是每走一個
州屬,味道就不一樣。
所以如果要用味蕾去標示我們的身份,你可能必須精確到以州屬為單位。你
是哪一個州的人,你從小到大吃的是什麼食物。
更何況,又有多少主食,是家鄉原創的呢?福建面?海南雞飯?Nasi Kandar
?叻沙?
如果真的要說口味的差異,中國那麼多個省,每個省都像馬來西亞那麼大,
從北到南,從東到西,中國有多少種食物呢?
但他們還不是屬于同一個國家,同一個血統。
所以,味蕾並不是我們標示自己身份的方法,我們是人,不是產品,我們的
額頭上沒有打著廠商制作的鐳射標簽,說我們是由哪一個國家出廠的。
在太空上望下來,沒有什麼國界,國界是人類自己建立起來,也會由人類本
身所毀壞。
比方說,在幾十年前,馬來西亞根本就不存在,那是一個由蘇丹們各自統治
的一塊半島,每一個蘇丹統治的區域,就相等于一個國家。
新加坡加入馬來亞半島,然後又退出了。有誰可以預料五十年後,東南亞的
局勢,又會怎樣演變呢?
或許五十年後,馬來西亞會和新加坡、泰國、印尼、菲律賓、越南等國家,
聯合在一起,像歐盟那樣,走向大統一,也說不定。
也許我們生存在不同的國家,也許我們接受了不同的文化,唯一始終不變的
,只有一項:我們都是人類,我們都生存在這顆藍色的星球上。
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: 我吃Roti Canai、椰漿飯、Nasi Kandar、印度炒麵、叻沙、福建面、海南雞飯、
: Ramli Burger、薄餅、沙爹、娘惹糕點等各族美食長大,這是許多馬來西亞人在異地
: 會瘋狂想念的食物,顯然我們的味蕾已經標識了我們的身份。
其實如果你在馬來西亞各地住過的話,你會知道,其實馬來西亞不同的州屬
之間,飲食的風格也依然相差很大。
馬來西亞不是一個小地方,即使是在馬來亞半島,從北到南,也是每走一個
州屬,味道就不一樣。
所以如果要用味蕾去標示我們的身份,你可能必須精確到以州屬為單位。你
是哪一個州的人,你從小到大吃的是什麼食物。
更何況,又有多少主食,是家鄉原創的呢?福建面?海南雞飯?Nasi Kandar
?叻沙?
如果真的要說口味的差異,中國那麼多個省,每個省都像馬來西亞那麼大,
從北到南,從東到西,中國有多少種食物呢?
但他們還不是屬于同一個國家,同一個血統。
所以,味蕾並不是我們標示自己身份的方法,我們是人,不是產品,我們的
額頭上沒有打著廠商制作的鐳射標簽,說我們是由哪一個國家出廠的。
在太空上望下來,沒有什麼國界,國界是人類自己建立起來,也會由人類本
身所毀壞。
比方說,在幾十年前,馬來西亞根本就不存在,那是一個由蘇丹們各自統治
的一塊半島,每一個蘇丹統治的區域,就相等于一個國家。
新加坡加入馬來亞半島,然後又退出了。有誰可以預料五十年後,東南亞的
局勢,又會怎樣演變呢?
或許五十年後,馬來西亞會和新加坡、泰國、印尼、菲律賓、越南等國家,
聯合在一起,像歐盟那樣,走向大統一,也說不定。
也許我們生存在不同的國家,也許我們接受了不同的文化,唯一始終不變的
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