台灣工廠裡的歧視現象..... - 社會議題

本人近來第一次進入傳統工廠工作，因為是十幾人的小工廠，因此外勞只有三人。
她們三人工作時間約十三小時，中途不供飯食，不休息。除了上洗手間之外，不停的工作。
因為工廠經營的是宅配食品的生意，所以廚房中多少有些剩餘的吃食，我每天都看見外勞們躲在門邊蹲下來偷吃東西。
問她們的結果是：住在工廠裡，除非半個月一天的放假日以外，從不出門。而上班前偶爾組長會買來便當或麵包，若那天組長沒買，她們就沒吃。
大家上的是夜班，我們幾位台灣人都比較晚上班，所以都在家中用完晚餐後才上班。但外勞們時常沒吃晚餐就從下午開始上班，工廠似乎也從來對這樣的事不聞不問，為什麼我們台灣人經營的工廠對這些外國工作者這麼冷漠?
我是新進員工跟誰都不熟，又不敢問，但看見她們被我撞見偷吃害怕的眼神，心中非常的難過。
請問，外勞也是人，工作時間超級長又吃不飽，這是台灣工廠一貫的作風嗎?這當中蘊含著歧視意味，這是種族歧視嗎?
謝謝解惑!!
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感謝各位的回答。
我為這些剝削外國工作者的老闆們感到汗顏，人人身而平等，這已是普世價值。
但我們生長的台灣，卻連從國外來出賣勞力者的基本人權照顧都吝惜給予。
只要求工作，不給予飯食或差別待遇的吃食...，難怪多年前高雄發生外勞暴動事件。
這是高喊人權的地方，背地裡卻做出漠視人權的事情來...，真是丟臉啊!