吻仔魚哪裡買的到活的? - 社會議題
By Oliver
at 2008-04-10T00:00
at 2008-04-10T00:00
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吻仔魚哪裡買的到活的?
或是可以吃又可以養的小魚有哪些?買的到為主!
或是可以吃又可以養的小魚有哪些?買的到為主!
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社會議題
All Comments
By Sandy
at 2008-04-14T01:09
at 2008-04-14T01:09
(吻仔魚大多捕撈上岸就死了,很少有活體,許多魚種的(仔魚)渾雜一起捕撈上岸就稱(吻仔魚),吻仔魚是這些各魚種仔魚的總稱,市面上應該也找不到活體的吻仔魚,有一陣子保育團體呼籲大家不要再吃吻仔魚,以免海洋資源枯竭補不到魚,但是人民需要生活,民生問題很現實,大家還是抵擋不了這種誘惑,就跟東部過度捕撈日本禿頭鯊的幼魚一樣,如果要買市場上賣的多是死的比較容易買到,我不可能叫你不要吃,有人賣就有人買來吃,這是一種根生蒂固的飲食文化,可能要等到真正海洋枯竭那一天,大家才會懂得反省......)
或是可以吃又可以養的小魚有哪些?買的到為主!
(以前60年代河川還算乾淨的時候,河裡會有很多青(魚將)魚可以捕撈,小時後我有吃過,就跟市面上賣的杏仁小魚或土豆小魚一樣味道,只是自家炒的多一點焦味,河川污染以後青 魚將 魚少了,換成大肚魚,一樣可以吃,以前在桃園有看過人家抓來當下酒菜吃,水要無污染,不然不敢保證吃了沒病,用一般補蝦蟹的婁子就抓的到,市面上沒看過有在賣,以前關渡宮前面有在賣各種淡水水產,現在也沒了.....只有自己抓在自己繁殖吧!
不過我很好奇,為什麼想要自己養小魚來吃,物資有這麼缺乏嗎???
By Odelette
at 2008-04-12T00:17
at 2008-04-12T00:17
孔雀魚..包粉炸很好吃...
我絕得很噁..所以沒試過...
那個人說很好吃....
我可以認識你嗎?
...
By Isla
at 2008-04-10T10:47
at 2008-04-10T10:47
By Caitlin
at 2008-04-11T23:04
at 2008-04-11T23:04
大肚魚,
半斤大概$60,
用煎的好吃又很香,
不必吐魚刺.
>>> 買的到為主!
菜市場可以買到...= ="
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