品味Niagara-On-The-Lake的湖光酒色 - 北美

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一改每天都睡到中午的Vegas糜爛行程，最後一天大清早就起床，

半夢半醒的搭上前往Buffalo Niagara機場的飛機，耳邊仍不時迴

盪著吃角子老虎叮叮噹噹的聲響，幸好比台北飛日本還遠的五個

小時漫長飛行在補眠中很快的度過了。在機場租了車，掛上自助

旅行良伴「GPS」，開往彩虹橋(Rainbow Bridge)的另一端「加拿大」。



第一次過沒有海的海關，果然如眾人所說的方便，像過收費站一

樣的待在車上出示證件，只問了到訪目的及有無攜帶違禁品，短

短5分鐘內就可以過關，沒耗去太多時間，只可惜拜時差所賜抵

達旅館時已經接近晚上七點，白白損失三小時。



跟我們才離開的Venetian飯店比起來，Four Points等級頓時下

降不少，房間面向停車場，唯一的景色就是各色汽車和對街那

家德國餐廳，無線網路也相當微弱，讓我舉著I-phone滿房間

的找訊號，但值得稱許的是房間雖然陽春，卻有乾淨的淋浴間，

不用在浴缸裡邊淋浴邊躲避老是黏上身的霉味浴簾，而且走到瀑

布區大約只需要10-15分鐘的路程，反正待在房裡的時間也不多

，Four Points算是符合方便乾淨又平價的基本要求。



東摸西整理的不知不覺天色漸暗，翻看飯店提供的免費雜誌，

立馬被The Watermark餐廳的廣告吸引，衝著落地窗外的美景

決定第一天唯一的景點就是這裡了。走進餐廳就有點後悔，

雖然從高處俯瞰瀑布的景色還算可以，但距離瀑布區實在太

遠，還有一棟閃耀著霓虹燈的賭場硬是插在兩座瀑布中間煞

風景，跟廣告圖片真的差太多(明明是老本行居然還會被騙…)。

景色不符期待，居然連食物也稱不上美味(是我們點菜運氣太

差嗎？)，還有那美麗卻高傲的服務生，加幣三百元的價格真

的會讓人懷疑它是不是把錢都拿去做廣告了，最後，甚至連

唯一的期待「周五煙火秀」都因為不知名原因取消。加拿大

的第一天令人有點失望。


※結帳時才發現加拿大的稅真是可怕，原本以為加州已經算是

很搶錢了，沒想到…



隔天一早9點多窗外奔放的陽光已無法被薄薄的窗簾和睡意沉重

的眼皮阻隔，稍做梳洗，拋開前一晚的不順，先到飯店二樓有楓

葉的IHOP填飽肚子。因為沒事先做功課，剛走到飯店大廳就一把

抓住了旅遊諮詢櫃台這根浮木，差一點點就被「不用排隊」跟

「專車接送」這兩點給吸走3張百元加幣，還好因為飯店人員初級

的愚蠢錯誤導致我們必須在中午前換房間，怕行程太趕因此決定

推遲，先自己走走看看，沒想到卻因禍得福的為我們省下了2百元，

即使在加拿大國慶日當天去到最熱門的Maid of the Mist，我們

也並沒有如舌粲蓮花的櫃台小姐所說「會因為國慶假期而排上三

個小時的隊」，只等了不到十分鐘就非常順利的搭上船，所以在

此奉勸大家直接到Table Rock旅遊中心買套票，一人只要加幣44.95，

除非你真的很想跟大家一起去看蝴蝶，或是著迷於團進團出的巴

士旅遊，不然千萬別跟自己的荷包過不去。(不過我想應該沒多少

人跟我們一樣，沒做功課又懶惰，是連票價都搞不清楚的大肥羊…)



把前一晚才拿出來整理好的衣物又塞回箱中，搬到同一房型的高樓

層房間(可惜還是看不到瀑布)，一早上都匆匆忙忙地非常慌亂，好

不容易處理完所有雜事，暫時只想走放空的度假路線，下午就改到

Niagara-on-the-lake悠閒的喝冰酒、賞湖景。



半小時車程就到達的英式小鎮Niagara-On-The-Lake，除了有充滿

歷史味的維多利亞式建築外，還有著美麗的湖光山色，以及不太多

的觀光客。剛停好車，就被太過炙熱的陽光給趕進了湖畔樹下，綠

蔭廣大的樹幹旁早已斜靠著好幾輛自行車，穿著專業服裝的好手們

三三兩兩的坐著乘涼，岸邊一個可愛的小男孩動作專業的勾上魚餌

準備釣魚，但沒幾分鐘就拉起釣竿、檢查魚餌，似乎不太有耐心，

視線放遠，看著位於湛藍湖水另一岸的美國，還是沒有出國的感覺

，除了第二語言從西班牙文變成法文之外，似乎找不到太多差異。



沿著湖邊漫步，竟然巧遇鎮上的藝術節，白頂棚子聚集在翠綠的樹

下廣場，精緻的手工銀飾、五彩毛線手袋、不規則拼布衣、各式照

片、油畫，各色各樣目不暇給，最特別的是一個擺滿扭曲高櫃子的

小攤，波浪狀的奇特外型和鮮豔飽和的配色，就像是從達利的畫作

中偷跑出來的衣櫃，有可以放一般衣物的大型櫃子，也有只放得下

首飾的巴掌大迷你櫃，可惜價格不便宜(迷你型就要加幣175元)，

不然真想帶一個回家。



遠處的音樂聲飄散過來，吸引著我們靠了過去，年約50歲的演奏家

正敲擊著貌似中國揚琴的樂器，我剛舉起相機，演奏家就不慌不忙

的說了句："Just listen and enjoy it."



這話還真是說到了心上，讓人有點困窘的雙頰發熱。我多久不曾透

過自己的眼睛去看周遭的真實，為了想紀錄下旅程中的一點一滴，

已經習慣了凡事都透過相機去看去聽，真正在旅行、在感受的好像

變成是相機，而不是自己，是該好好思考其中的平衡點了。當我放

下相機，心無旁鶩的感受清亮的音符繚繞蔓延，我想，即使有一天

我不再能明確描述當時的一景一物，但那份感動卻會永遠留在心中。



圍觀的人群漸漸變少，他一邊敲擊一邊和我們攀談起來，演奏家

Vladimir Gorodkin來自俄羅斯，他所演奏的樂器也來自俄羅斯，

叫做TSIMBALY，和揚琴應該屬於同一種類，但較揚琴短，敲擊的

棒子也與琴竹不同，但音色在我這個門外漢聽起來倒是差不多。

一曲不合時宜的聖誕歌結束，他邀我們點歌，我們選了他的創作曲

「Time Walker」，他低沉的嗓音穿梭在樂曲中，講述著作曲理念

和四處表演的經歷，專注的眼中仍閃爍著如二十歲少年般充滿夢想

的光彩，多麼美好。



在我千奇百怪的謬論中其中一項就是：悠閒的「下午」怎麼能少了

美酒的陪伴，其中「下午」可以代換成任何時間、地點，結論就是

無酒不歡。Niagara-On-The-Lake的酒莊也是著名的景點之一，躲

過蕭伯納戲劇節的車潮(我們真沒藝術氣息…)，跟著前一台車轉

進立著「REIF Estate Winery」招牌的小路，停車場旁就是廣大

的葡萄園，走進棗紅鑲邊的米白色建築，中央的試酒區早已圍了

一圈人，看來應該是個熱門的酒莊。兩種餐酒和一種冰酒的試喝

價為加幣5元，挑了兩種甜度較高的晚收成白酒，前味都有豐富

的水果香，不澀的偏甜口感，非常適合搭配辣的餐點；冰酒就只

有唯一的選擇「Vidal Icewine」，一湊近杯口就可以聞到淡淡

的蜂蜜香，清甜但不膩，在嚴熱的夏天單喝就很舒服，而且包裝

精緻，很適合當禮物，甚至有50ml(加幣7.95)的小包裝，非常可愛。



酒後原本想在葡萄園散散酒氣，但一走到室外，酒氣就先被太陽

給蒸發了，再待下去可能連水氣都一起蒸發光光，變成黑黑的肉乾了。



回程經過好幾攤賣當地水果的攤販，實在忍不住誘惑停下車，買了

一大籃的櫻桃跟李子，邊吃邊開回瀑布區。



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