塑化劑傻傻搞不清楚 - 社會議題

By Charlotte
at 2011-06-14T00:00

Table of Contents

1.請大概敘述甚麼是塑化劑?
2.塑化劑對人的害處?
3.常見的塑化劑食品有哪些?

All Comments

By Olive
at 2011-06-16T03:37

［含毒起雲劑產品清單］
http://www.qbqlink.com/info/food2011.htm
哪些產品有塑毒？輸入產品名稱搜尋馬上知！
（另附安全飲料名單）
--------------------------------
起雲劑是可以合法添加在食品裡的，可以讓食物變濃稠，或是製成錠狀等等。
而這次事件是因為廠商為了簡省成本，在起雲劑(可食用)內添加塑化劑(不可食用)來當防腐劑，變成了黑心起雲劑，
而食品業(不知情、但因為貪小便宜) 買了這些便宜的黑心起雲劑來添加......
目前有被汙染的主要檢查範圍是...運動飲料類、果汁類、茶飲類、果醬果漿類、和錠劑粉狀類。

人體害處滿多的...... 像是影響荷爾蒙，然後男女的不孕和生殖關聯都會影響到，嚴重還可能致癌，不過這是要長久累積下來才會有影響....

By Leila
at 2011-06-18T01:48

起雲劑是一種合法的食品添加物，在常見飲料、果醬、奶粉等看似濃稠食飲用中出現，可讓該食品看似濃稠美味的感覺。內容物大都為棕櫚油、阿拉伯膠、乳化劑等；而依照不同廠商對於起雲劑的配方需求，還會斟酌添加香料與澱粉之類的增重劑。正規有品質的起雲劑，是全以食品級材料調配，而添加會致癌病法被人體吸收的則為黑心商品，製作價格可遠遠比食用級的原料便宜許多，此次以DEHP塑化劑取代高成本棕櫚油，就是黑心範例。
DEHP是一種常用的塑化劑，常用於補充塑膠的延展性與彈性，經科學證實會影響荷爾蒙雄性激素的不正常的分泌，孕婦體內的DEHP過高容易影響胎兒中樞神經和成長，同時因為內分泌不正常，也會造成早熟及致癌的危機。
環境荷爾蒙泛指人工合成化學物質所造成的環境污染後，透過飲食再回到人類的體內，如進食含DEHP牛羊肉等，可更怕的是仍可母乳傳給下一代，會影響生物體的生殖機能與發育。

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