我要考營養師誰能告訴我如何踏出第一步??? - 社會議題

Una avatar
By Una
at 2007-10-08T00:00

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我今年大四明年就畢業了~我讀的科系是餐旅管理系,我能考嗎?^^我該如何踏出第一步呢??????若能考,有誰能告訴我台南地區考試時間及報考時間??題庫需去哪裡看?.......等等詳細資料~~~拜託拜託嚕!
Update:
大家好:
抱歉,忘了說!!我是嘉藥學生拉~~~大四(下)我再選課補足就行了嗎?
那也就是說~~~我只要滿修20學分,再去醫院實習再去報名考試,就行嚕????
聽說很難考????????不過我不會放過一絲絲機會^^謝謝大家~~~
那各位大大還有哪些建議嗎?我需要您們幫忙拉
Update 2:
孤獨浪人:
我不想延畢~我曾有修過生理學和營養學共4學分,再者我若四下日間補學分,夜間也補學分(以2學分來說8科*2=16+上面4學分=20)~還有到底哪些課程有3學分ㄉ我沒看到押?因我餐旅必修課程最高也只有2學分而已^_^)!!!!!另外,醫院實習時數也必須於畢業前完成嗎?不能畢業後到醫院實習就好嗎?~~~~雖然我 數理不好但我還是可以努力看看!~~~~~~~~由您的再次補充裡,我感覺我好像不能完成此理想!!!!!!除了營養師,我還能做什麼呢?哀~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~天ㄚ
Update 3:
看到你寫的一小段,你說暑修唷,不曉得說!!!我問ㄉ那一個老師他建議我:1.大四就讓一科沒過再一同修學分!2.延畢^^3.補白天班!!3種選擇..............又看到一點,你說把必修課程的時間去退選該課程,然後把那些必選修課程轉移到考營養師的必要學分上~~~但老師說我餐旅必修課程是不能退掉的,除了選修可換以外~~~這到底是怎一回事?我可以把我餐旅必修課程踢掉換食品營養系的必修課程嗎?~~~~~~~~~~我找不到兩全其美的方法了

All Comments

Jack avatar
By Jack
at 2007-10-12T13:49
餐旅類組好像不能報考
第  五  條  中華民國國民具有下列資格之一者,得應本考試:
一、公立或立案之私立專科以上學校或經教育部承認之國外專科以上學校營養、保健營養、食品營養科、系或食品營養系營養組畢業,並經實習期滿成績及格,領有畢業證書者。
二、教育部承認之國外專科以上學校相當科、系、組畢業,領有畢業證書,曾修習(人體)生理學、營養學及實驗、生物化學、膳食療養及實驗、生命期營養、膳食計畫(膳食設計)及實驗、大量食物製備(團體膳食管理或餐飲管理或膳食設計與管理技術)及實驗、公共衛生營養(社區營養)、臨床營養、營養評估、應用病理(臨床病理或病理學)、營養生化(營養化學)或食品衛生與安全等學科至少七科,合計二十學分以上,每科目至多採計三學分,並經與前款相同之實習期滿成績及格,有證明文件者。
待續
2007-10-08 13:30:41 補充:
第  六  條  本考試應試科目:
一、生理學與生物化學。 二、營養學。 三、膳食療養學。
四、團體膳食設計與管理。 五、公共衛生營養學。 六、食品衛生與安全。
前項應試科目之試題題型,均採申論式與測驗式之混合式試題
營養師考試一半選擇一半申論題沒有以上課程學分與實習是不可以報考的。
如有疑問在繼續提出來。
我也是讀餐旅類的小廚師,但是沒那些課程除飛去報讀學分班後就可以了吧,不然就認命一點考中餐乙級等級同營養師,但是一個文官坐辦公室的,一個武將廚房炒菜的,所以自己斟酌吧。
2007-10-08 13:37:55 補充:
考選部網址;
http://wwwc.moex.gov.tw/ct.asp?xItem=216&ctNode=13...
每年考試日期
專技高考 96年2月3日~2月4日一梯次
96年7月21日~7月22日分北部(台北)、中部(台中)、南部(高雄)三考區舉行。
所以今年沒有考試的場次了
2007-10-08 13:43:23 補充:
有關題庫的問題考選不好像有再賣歷屆考題,但是不知你是讀哪一所學院如果是讀中華技術學院那就恭喜你還有挽回的機會那所學校是護理出身還有這些科系不然就跨校修到嘉藥那邊也有這些課程雖然路途遙遠,如
2007-10-08 19:23:42 補充:
果你是就讀立德、致遠、遠東的餐旅類那你就去辦延修跨校修學分不然沒去修學分還是沒資格去報考的。
SP:抱歉中午通用電腦被抓到緊急關閉的如有不便敬請見諒。
2007-10-13 23:14:04 補充:
既然你是嘉藥學院的那看否要安排延修通常沒該系的學生是不能給你報名暑修的課程,但是依你的現狀加上選課時間與你自身要修的學分說時再的很難一年兩學期修滿學分,重點還要實習,食品系的實習跟餐旅的實習場所會有所差異的,如果工通實習場所我所知道的可能只有中央廚房吧,央廚既兼備亨調食物也習得熱量控制與計算這可是跟一般餐廳飯店的差異點。
相關的資訊我有空在補充吧!
2007-10-14 19:16:19 補充:
您可以先行詢問那些課程較好讀或較常出現考題,差別是在於好取得學分或者對未來考試得分率可以較高的,所以你可以先行詢問或借閱相關書籍後再決定你要挑哪些課程但是每課程都要是三學分的,千萬別挑到三小時兩學分的課程不然這樣會白搭也挺麻煩的,而且要讀食品的課程數理要夠強,我之前看了食品營養學看完就暈頭轉向了都是化學式的排列圖。
所以7種課程您就要仔細挑你可以負荷的課程畢竟餐旅跟食品的還是有一段距離。
2007-10-17 19:22:53 補充:
目前你只能挑選3小時3學分的課程(一學期性)或者上學期2學分下學期2學分(一學年性),這兩種課程可以選,如果不想延畢的話就剩最一途就是畢業完再去修學分班的方式取得學分這樣就可以不妨礙到畢業且可以專心研讀該考試的科目了。
但是如果你畢業要馬上就業的話就比較麻煩的畢竟會影響工作與考試。

待續
2007-10-17 19:23:06 補充:
再者每學期都有修課學分上線縱使你日夜校課程時間都可以安排的話也超過法定上限的學分的!
礙...我也替你惋惜如果你是大二提出來此問題的話那還較好安排,我不知該校選修課程是自由選還是科系安排選,如果是科系安排選那就是半必修,如果是自由選的話你選那修課程皆可以扣選修學分,所以...。
目前我無法聯絡我表妹他也是嘉藥食品系如果問他可以較可以指點迷津,我只能站在你立場替妳想因為我也是這【路】人
以上的路字係指想同行業學習之人。
餐旅類能考的專業證照幾乎都是要面對客人的你的想法可能是要往上班族辦公行政人員為走向吧!
待續
2007-10-17 19:44:57 補充:
餐旅系可考專業證照如下:
勞委會,通稱丙、乙那類
中餐烹調、西餐烹調(極難)、調酒、烘焙、餐飲服務
偏食品類有:中式米食(碗粿類)、中式麵食(米苔目等等)
考選部國家考試
營養師←標準上班族
食品技師←廚房辦公室兩邊跑的
但是近年來幾乎食品技師快絕跡了,考試題目難考加上環境變遷所以取而代之的變成中餐乙級人員了。
最後才發現你提的有關實習問題,因為他也是屬學分性課程所以一定要畢業前取得,不然你都畢業了還會理會那實習課程嗎??
待續
2007-10-17 19:46:14 補充:
剛剛又靈光一閃,妳所說的研畢有包含暑修嗎?如果暑修2個月通常也跟這一屆一同畢業只是證件晚點發而已,我的構思是你花必修課程的時間去退選該課程,然後把那些必選修課程轉移到考營養師的必要學分上!但是要先去打聽哪些課程較常當人就那些課程先別修,畢竟那些必修課程有機會甚至鐵定會開的妳再利用暑修選課補回來就可以了,但是要看系主任與任課講師要否放人。
您覺得我這個構思是否可行嗎?如果不知就親自跑一趟問看看,如果可行就看你的決定,如果不可行的話我在幫你另謀他法了...
畢竟我在廚房待的時間太長上線時間也不夠,有什問題可以多提一點這樣我才有時間想,不然知識+也有時間限制。
待續
Mia avatar
By Mia
at 2007-10-12T15:58
1.你非考試院公佈考營養師的第一種資格,(營養相關科系畢業)。
2.你只能跟我一樣用第二種資格來考,就是以下所列的:
教育部承認之國外專科以上學校相當科、系、組畢業,領有畢業證書,曾修習(人體)生理學、營養學及實驗、生物化學、膳食療養及實驗、生命期營養、膳食計畫(膳食設計)及實驗、大量食物製備(團體膳食管理或餐飲管理或膳食設計與管理技術)及實驗、公共衛生營養(社區營養)、臨床營養、營養評估、應用病理(臨床病理或病理學)、營養生化(營養化學)或食品衛生與安全等學科至少七科,合計二十學分以上,每科目至多採計三學分,並經與前款相同之實習期滿成績及格,有證明文件者。
3.考營養師,其實只要五專或大學畢業以上都可以考,前提你需要修上述課程20學分(包含)以上,再加上目前規定營養師實習448小時(七學分)就可以考了。
4.本人食品所畢業,在唸書期間有下修(修大學部課程),跨校修(校外修課),湊滿考試院規定的20學分,暑假到醫院和衛生局實習448(七學分)小時,(載醫院可以直接修滿448小時),目前已具有考營養師資格,所以有志者事竟成,我想你可能要故意延畢,到你就讀的區域學校或是自己學校,找上述考試院規定的課程來修(系上有修過可以抵),修滿後,再找醫院去進行營養師實習,就可以考了,路途遙遠,有心一定可以考的。加油。

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請給我中文
或大概講一下適合哪些人服用
謝謝