日本vs台灣筷子大不同 - 日本
By David
at 2008-06-10T20:45
at 2008-06-10T20:45
Table of Contents
※ 引述《sepatakurou (我是哈台族。)》之銘言:
: 日本人也有拿筷子拿得不好的人。不管臺灣和日本,拿筷子的技術跟家庭教育和食生
: 活有關。
: 有一天電視藝人出演日本的旅遊節目,在民宿吃晚飯的時候,我媽說那個藝人拿筷子
: 拿得不好。
: 還有,我看日中文化差異的書,那本書說“日本和中國筷子不一樣的原因是主菜。日
: 本人吃烤魚,所以筷子先端有尖很方便。中國人吃肉,所以筷子很粗”
: 我認為喜歡(秋刀魚<Sa n ma>等的)烤魚的人拿筷子拿得很好。
: 我上網的時候,有時用筷子吃薯片,認為這不是好習慣。。。(當然這不是日本習慣
: ) 大家怎麼樣?
: sepatakurou
: http://sepatakuro.exblog.jp/
LAG那麼久才回這一篇...XD
前幾天看大胃王偵探也有談到說日本人吃飯時拿筷子的禮儀
尤其是最忌諱舔筷子、用筷子拉餐具、還有直接用筷子插東西起來吃
前兩點我是蠻認同的,但是用筷子插東西起來吃我就有意見了
就像前面說的主菜不同的關係,台灣人常常會有很大塊的肉、貢丸或雞腿之類的東西
若是不用插的,東西根本就拿不起來
至於這方面日本都會比較細心,通常會把東西切的剛好一口的大小方便入口
所以也不能說台灣人拿筷子的姿勢奇怪,因為台灣吃飯時常會有一些很難夾的東西阿~
--
: 日本人也有拿筷子拿得不好的人。不管臺灣和日本,拿筷子的技術跟家庭教育和食生
: 活有關。
: 有一天電視藝人出演日本的旅遊節目,在民宿吃晚飯的時候,我媽說那個藝人拿筷子
: 拿得不好。
: 還有,我看日中文化差異的書,那本書說“日本和中國筷子不一樣的原因是主菜。日
: 本人吃烤魚,所以筷子先端有尖很方便。中國人吃肉,所以筷子很粗”
: 我認為喜歡(秋刀魚<Sa n ma>等的)烤魚的人拿筷子拿得很好。
: 我上網的時候,有時用筷子吃薯片,認為這不是好習慣。。。(當然這不是日本習慣
: ) 大家怎麼樣?
: sepatakurou
: http://sepatakuro.exblog.jp/
LAG那麼久才回這一篇...XD
前幾天看大胃王偵探也有談到說日本人吃飯時拿筷子的禮儀
尤其是最忌諱舔筷子、用筷子拉餐具、還有直接用筷子插東西起來吃
前兩點我是蠻認同的,但是用筷子插東西起來吃我就有意見了
就像前面說的主菜不同的關係,台灣人常常會有很大塊的肉、貢丸或雞腿之類的東西
若是不用插的,東西根本就拿不起來
至於這方面日本都會比較細心,通常會把東西切的剛好一口的大小方便入口
所以也不能說台灣人拿筷子的姿勢奇怪,因為台灣吃飯時常會有一些很難夾的東西阿~
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at 2008-06-15T17:20
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