日本的料理方式 - 日本

By Daniel
at 2008-06-12T17:16

Table of Contents

看到雞肉的討論串

突然覺得日本的料理方式似乎很少

比較知道的就生吃炸烤煮鐵板?(大阪燒之類)

相對於台灣料理

煮炸炒煎蒸涼拌魯燉

不知道日本還有怎樣的料理方式
不過雖然他們也會炒飯吃
不過對他們來說炒飯似乎是中華料理?

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All Comments

By Callum
at 2008-06-14T15:59

日本也友炒和涼拌呀..我吃到不想吃了..燉他們就叫"煮"吧

By Ula
at 2008-06-18T09:27

燉滷都算在「煮」裡　蒸我也覺得還滿常看到的

By Kyle
at 2008-06-18T15:14

而お好み焼き其實就技術上來說等於煎

By Frederic
at 2008-06-22T01:16

日本很常看到"醃"…這算嗎^^||

By Hedy
at 2008-06-22T22:44

不然炒飯是韓國料理?XD

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