有關考保健食品初級工程師的相關問題 - 社會議題

By Hedy
at 2013-04-02T00:00

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我是念生物的
想說來考這個未來多點保障
但是我完全沒頭緒(本身不是念這個的)
有關準備方向就是該怎麼準備
還有他開的書目單該如何找到書
....等之類有關的想多了解
謝謝各位大大

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By Hardy
at 2013-04-06T12:46

→考科目有2科附上範圍
．科目：保健食品概論
．評鑑主題：保健食品產業概況及健康食品管理相關法規
．評鑑內容：
1-1.保健食品發展現況與趨勢
1-2.保健食品專有名詞與法規
1-3.健康食品認證申請流程與內容
1-4.功能性原料

．評鑑主題：食品安全性評估
．評鑑內容：2-1.食品毒理學概論
．評鑑主題：營養學
．評鑑內容：3-1.營養學概論
．科目：食品科學概論
．評鑑主題：食品衛生管理相關法規
．評鑑內容：1-1.食品衛生安全(GMP、HACCP、ISO)
．評鑑主題：食品化學(含食品分析)
．評鑑內容：2-1.食品化學
2-2.食品分析(含營養標示成分分析及食品儀器分析)
．評鑑主題：食品加工
．評鑑內容：3-1.食品加工與貯存
3-2.食品品質劣變反應
→ 官網有附上指定的參考書
http://hrd.college.itri.org.tw/HF/article.aspx?id=...
ps 因為這個是第一次舉辦，沒有考古題，所以準備的方向還是參考官網上面

By Kama
at 2013-04-04T18:25

如果你是想考保健食品初級工程師能力鑑定
你可以去樂學網詢問看看
我上次有看到相關的訊息

By Connor
at 2013-04-03T01:57

讓你的.寶貝持久-耐戰的最佳性藥品

無法連結, 請複製網址到瀏覽器 → yam8

有關考保健食品初級工程師的相關問題 - 社會議題

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