梅子醋用塑膠罐保存安全嗎? - 社會議題

By Emma
at 2009-05-15T00:00

Table of Contents

如題!
1.姑媽在鄉下釀的醋送我一大桶但是用塑膠罐裝~雖知塑膠罐有等級之分但梅子醋很酸吧???難道不會溶出東西?
2.醋是保健食品,萬一有毒物累積下來身體不好吧!!不知哪裡有免費檢驗毒物反應等等...!
麻煩各位兩題啦!!
Update:
送警察局要費用嗎?萬一有毒素,自己姑媽釀的會不會害被警察盤問???~傻問題不過很緊張!!謝謝您!
Update 2:
廁所的強酸不會拿來吃ㄚ?生物鹼就不會溶塑膠嗎?儲存溫度常常高達三十度(放在鐵皮屋)是我比較質疑的!!

Tags: 社會議題

All Comments

By Dorothy
at 2009-05-17T12:05

1.看看罐底是否有分類標章，若是PET〈Polyethylene Terephthalate聚對苯二甲酸乙二醇酯），則可。其它的就不行了。裝食品尤其是釀造、醃漬類，還是以玻璃瓶最佳。
2.如果有標籤〈商標〉，可送商檢局檢驗，如果沒標籤，可送刑事局作毒物鑑定。
2009-05-19 22:08:58 補充：
由於塑料大量生產，價錢便宜，顏色選擇多，所有人們也大量使用塑料用品，以致常在未了解某些塑料的實際特性的情況下不當地使用塑料。例如，有些塑料不宜加熱或用來存放酸性飲品食品，有些塑料不宜受陽光照射等，否則成份會不穩定而釋出。由於無即時危險，以致塑料產品中各種有害物質已從不同途徑，尢其是飲食，進入和污染人體。
2009-05-21 05:20:46 補充：
趕快換成玻璃容器！

By Carolina Franco
at 2009-05-15T17:57

1.你姑媽是對的，用塑膠罐裝沒問題！而且梅子醋是生物鹼，與體液結合後會呈鹼性，而不是酸性。
2.請好好充實知識，塑膠PET拿來裝酸性物質跟其他塑膠裝性物質都是可以的，主要是看酸到什麼程度，你家洗廁所的鹽酸夠強了吧，可是他卻是用塑膠瓶裝的，你姑媽的梅子醋有比鹽酸強嗎？

梅子醋用塑膠罐保存安全嗎? - 社會議題

All Comments

Related Posts

B肝帶原表面抗原數值

網路留言~~我可以提出什麼相關告訴??

有關廣學會的一切

四間鼠跟神仙魚的問題

十萬火急~有關社會工作的問題