法國紅酒深度之旅 X 法國乳酪之旅 - 德國

[法國紅酒深度之旅 X 法國乳酪之旅]


[法國紅酒深度之旅]

Serge Dreyer 教授將全程以中文引領學員在課程中發現美食與法國葡萄酒的結合。

每次課程都會選擇一間專門餐廳的餐點在課堂上與學員一同品嚐，

並詳細解釋課間搭配的各色法國葡萄酒與當天的菜色呈現相得益彰絕妙搭配所具有的特質
!


- 課程目的：探究法國葡萄酒與各式佳餚配搭出的絕妙美味，讓您的味蕾進行一趟美饌珍

饈的深度之旅。（全程以中文授課）

- 招生對象：年滿20歲，對品酒具有熱忱的愛酒人士，有無上過基礎課程皆可參加

- 課程時數：9小時

- 上課時間：2014年10月24日、11月7日、11月21日，週五晚間7:00 10:00，共三次課程

- 上課地點：台灣法國文化協會（台北市羅斯福路四段107號）

- 招生人數：20人為原則（不足15人得不開班）

- 費 用：11,500元(內含教材、酒材、菜餚)

- 報名手續：至台灣法國文化協會現場報名繳費

- 學費優惠：

早鳥優惠：於10月15日前完成報名繳費者，學費11,000元。

合報優惠：同時報名本班程與「法國乳酪之旅」並完成繳費者，原價21,500元，特優惠價

20,500元。

(同時符合早鳥優惠與合報優惠時，僅能擇一使用。臺大推廣部與台灣法國文化協會學員

不再另享優惠。)



[法國乳酪之旅]

- 授課老師：陳上智Patrick

- 課程目的：法國前總統戴高樂曾說:要統治一個能製造超過350種乳酪的國家並不是一件

容易的事!

可見乳酪確實為法國美食之重要品項，本課程將透過授課老師的深入講解、帶領品嚐並

與葡萄酒作搭配，

讓學員們親身體驗各類法國乳酪的豐富滋味

- 招生對象：年滿20歲之成年人士

- 課程時數：12小時 每次3小時，共計4次(每堂課會品嘗十種以上乳酪，另搭配適合的法

國葡萄酒)

- 上課時間：2014年11月28日、12月5日、12月12日、12月19日（五）19:00～22:00

- 上課地點：台灣法國文化協會（臺北市羅斯福路4段107號）

- 招生人數：30人為限（不足20人得不開班）

- 費 用：10,000元(內含教材、食材、酒材)

- 報名手續：至台灣法國文化協會現場報名繳費

- 學費優惠：

同時報名本班程與「法國紅酒深度之旅」並完成繳費者，原價21,500元，特優惠價20,500
元。

臺大推廣部與台灣法國文化協會學員不再另享優惠。

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台灣法國文化協會
http://www.facebook.com/afmff

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