為什麼斐林試劑A劑與B劑要到使用時才能混合？ - 社會議題

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By Charlie
at 2010-11-16T00:00

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為什麼斐林試劑A劑與B劑要到使用時才能混合？混合後，要在多少時間內使用完畢？如果預先混合，會產生什麼樣的變化，導致試劑失效？ 儀器廠商都推薦我要買電子式的數字顯示滴定器這種滴定器在斐林試驗中好用嗎？斐林試驗是樣品糖液滴定到斐林試劑中這樣不就要拚命清洗滴定器的管子？

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By Isla
at 2010-11-16T01:38
斐林試劑分為A液（硫酸銅溶液）及B液（酒石酸鉀鈉的氫氧化鈉溶液），使用前再將其混合，因為兩種溶液一經混合，立即產生氫氧化銅，氫氧化銅很容易被氧化而沉澱，影響實驗結果。
　
斐林試劑的A、B液混合後立即產生氫氧化銅，只是暫時被酒石酸錯合，在空氣中會緩慢氧化變黑，混合後氧化反應已經開始，因此應該立即使用。混合後靜置過久，會發生沉澱。
　
電子式的數字顯示滴定器比較精準，可以定量至很小的體積，但價格不低，是否使用就看你怎麼衡量。
　
看不懂為何要拼命清洗管子，如果是做不同糖液體積的分析，多準備幾杯斐林試劑就可以了。如果是不同的糖液樣本，那麼每換一種就要徹底清洗滴定器以避免殘留污染。
　
　
參考資料：
http://www.shs.edu.tw/works/essay/2009/03/20090331...
http://yedaohaifeng.vicp.net/Article/ShowArticle.a...
http://www.9e6.cn/bbs/viewthread.php?tid=2254
　
　
Frederica avatar
By Frederica
at 2010-11-20T05:07
氫氧化銅(II)會被氧化成紅銅色的氧化銅(I)沉澱
有些試驗會在斐林B液中加入亞鐵氰化鉀，與氧化銅結合便成無色水溶化合物
所以滴定過程中，溶液會從藍色變成無色，到達滴定終點
我後來決定還是用酸式滴定管做試驗，我也是考量到斐林試驗要加熱才不用電子式的滴定器
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By Frederica
at 2010-11-18T19:22
沉澱下來的氫氧化銅(II) 又會被氧化? 氧化成甚麼了?
變黑沉澱是多半是因為失水, 變成氧化銅(II) 了.
還有一點不確定: Fehling's Test 不是要加熱嗎? 電子式滴定器好嗎?

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