甜蜜蜜 甜品專門店(好吃的舒乎里!) - 香港

"創意甜品 一試傾心"
名片上寫著這樣的標語，卻也果真如此，吃了他們的"舒乎里"下次有機會還想在去
吃一次。

想吃甜點，在香港除了吃些"港式甜點"以外也可以來嘗嘗看這家結合中西文化、融
合在地美食的港式甜品專門店。

好讀網誌版:http://www.wretch.cc/blog/evatinaduck/13107013

ㄧ開始聽朋友說要去吃"甜蜜蜜"時，還以為是家裝潢精緻高雅的小餐廳。
拐了個彎走進了巷子內，看到了甜蜜蜜的招牌內心有點失落，沒想到是家"茶餐廳"。

環顧四周，其實滿乾淨的不像其他傳統香港茶餐廳總讓人覺得到處都黏黏的。
粉紅色的牆壁和溫暖的黃色照明，人來人往的ㄧ家小小甜品店，因為餐點都是現做的
，等待的同時發現這裡真得很多人來吃，ㄧ群嘰嘰喳喳充滿青春活力的學生，趁著中
午休息時間出來吃甜點的上班女郎，ㄧ對拿著相機的觀光客，三三兩兩的熟客在這裡
穿梭。

友人這次點的"朱古力軟心布甸伴雪糕"又稱"心太軟"。
巧克力甜而不膩，輕輕的切開來後，裡面的巧克力醬像小溪ㄧ般流了出來，ㄧ口香草
冰淇淋ㄧ口巧克力，味道很不錯。還有兩片草莓點綴。(價錢: 42 HKD)

我們點的"朱古力舒乎里"(全名有點忘了)，其實就是Souffles
台灣翻譯成舒芙蕾(個人覺得好聽多了)，這個真的好好吃喔!

現烤的舒芙蕾，口感柔軟蓬鬆入口即化，我們還當場上網查是怎麼做的，原來是利用
蛋白遇熱膨脹的原理，難怪店員用憋腳的普通話跟我們說要趁熱吃掉，免的蓬蓬的舒
芙蕾會塌掉。

不沾巧克力醬我覺得甜度剛剛好，沾了巧克力醬也滿好吃的，大大的推薦!
(價錢:大約是40HKD)

還有很多甜點可以選擇，肚子餓的話這裡也有下午茶餐:各式義大利麵或是豬扒飯、
鴛鴦飯...等。只有28HKD(附飲料跟甜品)，我看旁邊很多ㄧ個人來吃飯的都點這些東西。

甜蜜蜜，雖然沒有精緻的裝潢美麗的服務員，但是東西吃起來絕對不輸給有名的甜點餐廳
小巷子裡的美食，才是在地人知道的美食，我總是這麼覺得
下次有機會來體驗看看不一樣的香港平民美食吧~

店名:甜蜜蜜 甜品專門店
地址:九龍尖沙嘴厚福街 5-6號地下2號鋪
電話:23116078
外賣熱線:23114678
營業時間:中午12點過後

Tip:
可以從尖沙嘴站B2出口沿著金馬倫道(Cameron Rd.)走到加拿芬道(Carnarvon Rd.)
向左邊走，在加拿芬廣場(Carnarvon Plaza)的對面就是厚福街(許留山旁邊的小巷子)


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~ABSIT OMEN~ AsHleY. DuCkY


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