荷蘭人吃飯時都會淋醬油? - 文化差異
By Michael
at 2012-02-28T00:42
at 2012-02-28T00:42
Table of Contents
雖然和醬油沒什麼關係
但我之前在荷蘭的中餐館 裡面是香港人開的 賣三寶飯 叉燒之類的
結果荷蘭人可能不是每個人都習慣主食是飯
中餐館就讓他們的主食換成薯條!!!!
還把叉燒 肥鵝等都放在上面 @@
我跟我同事看到都傻眼了...薯條上面放叉燒...
豪恐怖yo
※ 引述《squawk (更積灰塵更可丟棄)》之銘言:
: 白飯配醬油跟荷蘭人與否無關,
: 這在歐美,是一種常見的吃法。
: 根據我的觀察,
: 在中式料理中,我們以白米飯為主,配菜一起進食,
: 在我們的習慣中,白飯是配著菜一起入口的,藉此調味,
: 不會有人單純只吃白飯。
: 但是西式料理中,缺乏可以相對應白飯的主食,
: 他們的飲食文化中,大概沒有一種主食是類似白飯,
: 在餐桌上不可或缺,但是又不能脫離配菜而單獨進食。
: 由於缺乏這種概念,
: 因此很多西方人對待白飯的方式,就是將它看作一道菜,
: 要嚥下食之無味的白飯,加點醬油調味也就順理成章了。
: 有機會你可以觀察,西方人最能接受的米飯料理方式大概就是炒飯,
: 要吃白飯,上面通常也會淋上各種重口味的醬汁,
: 我還看過灑tobasco.... orz
: 有些西式中國餐廳,例如 Panda Express,索性連白飯也不提供了。
--
但我之前在荷蘭的中餐館 裡面是香港人開的 賣三寶飯 叉燒之類的
結果荷蘭人可能不是每個人都習慣主食是飯
中餐館就讓他們的主食換成薯條!!!!
還把叉燒 肥鵝等都放在上面 @@
我跟我同事看到都傻眼了...薯條上面放叉燒...
豪恐怖yo
※ 引述《squawk (更積灰塵更可丟棄)》之銘言:
: 白飯配醬油跟荷蘭人與否無關,
: 這在歐美,是一種常見的吃法。
: 根據我的觀察,
: 在中式料理中,我們以白米飯為主,配菜一起進食,
: 在我們的習慣中,白飯是配著菜一起入口的,藉此調味,
: 不會有人單純只吃白飯。
: 但是西式料理中,缺乏可以相對應白飯的主食,
: 他們的飲食文化中,大概沒有一種主食是類似白飯,
: 在餐桌上不可或缺,但是又不能脫離配菜而單獨進食。
: 由於缺乏這種概念,
: 因此很多西方人對待白飯的方式,就是將它看作一道菜,
: 要嚥下食之無味的白飯,加點醬油調味也就順理成章了。
: 有機會你可以觀察,西方人最能接受的米飯料理方式大概就是炒飯,
: 要吃白飯,上面通常也會淋上各種重口味的醬汁,
: 我還看過灑tobasco.... orz
: 有些西式中國餐廳,例如 Panda Express,索性連白飯也不提供了。
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By Freda
at 2012-02-28T08:34
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