行銷管理有關星巴克的報告~~非常急喔10點 - 社會議題

By Quanna
at 2006-06-10T00:00

Table of Contents

狀況分析
一、市場概況
二、 SWOT分析
三、競爭者
四、成功關鍵

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By Isabella
at 2006-06-14T09:45

有些相關議題其實已經在Yahoo Knowledge+被討論並回答過了, "匿名"先生/女士(其實我並不喜歡對空氣或"藏鏡人"回答問題)你或許應該用關鍵字先在知識+(或在yahoo, google)搜尋一番, 研讀資料並且思考整理自己的見解後, 針對你覺得比較困難或棘手的部分在特別提出問題, 這樣對你自己的學習與吸收也比較有幫助, 不然"報告"雖然交差了, 你的"學問"仍停留在"知識"階段, 往後仍然會有類似情況, 大學生如果出社會無法獨立思考解答, 就可惜了這段寶貴的大學歷程.
針對一、三、四回答如下, "二"的部分參考知識+ 別人的內容, 最好你把行銷學有關SWOT的章節拿起來好好複習並練習一番, 其實你大可以去向教授、助教或同學請教, 這樣你才可以知道自己讀書與思考的盲點.
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一、市場概況
在知名的企業競相投入連鎖咖啡市場後，近年來各連鎖咖啡店積極擴點，廣為吸納人才。統一集團將星巴克(Starbucks)引入台灣、義美與美國爪哇海岸咖啡(JAVA COAST)合作開發咖啡複合店、美國史班奈利(Spinilli Coffee)進駐台灣……難以計數，因此依業者標榜的形象、裝潢、導入品牌等概分為四大系統，整理於下：
美系: JAVA COAST、Spinilli Coffee、Starbucks、西雅圖咖啡、kohikan。
日系: 羅倫多、UCC、真鍋、怡客。
義系: 丹堤、伊是。
本土: 力代、阿法貝塔、尚品、三皇三家、東森、摩翼。
二、 SWOT分析
http://tw.knowledge.yahoo.com/search/search_result...
三、競爭者
1.Pet’s Coffee and Tea
特色 –
(1).以舊金山為基地，星巴克在此受到相當大的衝擊，因為此地有複雜的咖啡消費者。
(2).已有多年賣咖啡豆的歷史，在1992年開3家分店距離星巴克只有3條街。
(3).理念：競爭可以教育消費者品嚐更精緻咖啡。
2.Barney’s Coffee & Tea
特色 –
(1). 成立於1980年，目前已有86家分店，多在區域性的商場（mall）。
(2).在美國多處可見其咖啡產品。
3.Gloria Jean’s Coffee Bean
特色 –
(1).是星巴克最大的競爭者
(2).共有約200家分店。
(3).目標市場為購物中心，搶走東海岸市場，企圖侵略西雅圖市場取代星巴克，銷售重點「零售咖啡豆」。
4.Seattle’s Best Coffee
特色 –
(1).奠基在華盛頓西雅圖，追隨星巴克。
(2).競爭策略：授權給零售商、降低資本設備、降低教育消費者之成本。
(3).分析家指出，授權連鎖的方式在維持品質上會有問題。
四、成功關鍵
1.產品導向：
(1).重視咖啡豆的色香味，讓顧客品嚐到一定水準的星巴克咖啡。
(2).重視咖啡豆的原產地。
(3).重視調製品如鮮奶、酪乳、香料等。
2.人本導向：
(1).視員工是企業最大資產：並有如下行動方案：
A.重視員工福利。（健保、員工無償配股）
B.重視員工和管理階層的信任感和相互尊重。
C.與員工建立互信關係，對員工的承諾一定做到。
(2).重視顧客。
(3).重視回饋社區。
3.建立價值觀：
(1).滿腔的咖啡熱情及正統形象，先對職員建立星巴克品牌形象。教育消費者認識如何烘焙咖啡，業者務必展現淵博的專業知識，並為求知慾強的顧客指點迷津。
(2).重視研發：設立精密實驗室
~ 學問學問, 要學就要問, 一邊學也要一邊問 ~ 加油吧!!

By Isla
at 2006-06-14T08:17

真是夠了
上一個題目大家要你"自己的功課自己做" 或 "提供書籍讓你參考"後你都不採納又發一個新的問題喔?自己的作業自己做啦
2006-06-10 04:18:47 補充：
很抱歉！
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問題標題：我要星巴克的期末報告
移除原因：聊天猜謎或其他非知識交流的行為
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