請問經由食品工業研究所檢測過未含三聚氰胺的食品安全嗎? - 食品安全
By Leila
at 2008-09-29T00:00
at 2008-09-29T00:00
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請問經由食品工業研究所檢測過 未含三聚氰胺的食品安全嗎? 她的儀器只能檢出含三聚氰胺2ppm以上嗎? 那2ppm以下 食品工業研究所是否能檢出? 如果檢測不出， 那克寧 雀巢 桂格..... 那些委託食品工業研究所檢測過關的食品 能吃嗎?
Update:
好像有看過報導 食品工業研究所只能驗出2ppm以上 。 那食品工業研究所檢測合格 應該不代表裡面不含三聚氰胺 只是三聚氰胺的含量在2ppm以下 所以檢測不出 。 不知上述報導是否正確?
Update:
好像有看過報導 食品工業研究所只能驗出2ppm以上 。 那食品工業研究所檢測合格 應該不代表裡面不含三聚氰胺 只是三聚氰胺的含量在2ppm以下 所以檢測不出 。 不知上述報導是否正確?
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食品安全
All Comments
By Harry
at 2008-09-30T04:45
at 2008-09-30T04:45
不然就算在怎樣說未檢出也沒用
沒有實際數據出來只說未檢出~民眾還是不會相信的@@
2008-10-01 08:36:50 補充：
在此引用「小法律人」網友的資料，衛生署核可之21家食品三聚氰胺檢測實驗室，除四家查無資料正在繼續查證中之外，十六家證實皆具檢測至0.05ppm以下之能力，只有劉兆玄老婆為檢驗中心主任的財團法人食品工業發展研究所其檢測極限LOD為2.0ppm。
看完以上
其他都可檢驗出0.05ppm=50ppb
為何獨獨只有劉兆學妻子所任職的食品工業研究所是2.0ppm
而照以上這樣看來
食品工業研究所的未檢出
只是三聚氰胺含量在2ppm以下
所以就算是1.99ppm也可以通過
所以你認為食品工業發展研究所所檢出來合格的商品
是否真的不含三聚氰胺呢？？
現在市面上只要是寫未檢出三個字
而不是說完全沒有含三聚氰胺或是檢驗出0ppm的產品
我都還是不敢相信也不會去購買
反正目前最好的辦法
就是China Free就對了
這樣才能完全杜絕中國的黑心商品
ps:雀巢的產品網路上已經有人開始抵制了@@
2008-10-01 08:45:39 補充：
還有網有提供許多通過0.05ppm檢驗的廠商
和只有通過食品工業研究所的廠商名單
以及許多詳細資料
http://tw.myblog.yahoo.com/jw!mjnXdfSaGx18ycpKv9s-...
2008-10-02 10:06:30 補充：
回答VicXD
大家會拼命攻擊2.5ppm這數值因為
三聚氰胺本來就是不能添加在食品中的有骷髏標誌的化工原料
為何不能添加的我們民眾可以不用吃下肚的
卻必須配合中國和衛生署及政府而將有毒的三聚氰胺吃下肚
可避免的卻要我們吃
才會造成這麼大的反彈和憤怒
至於0ppm這當然是一種要求
我們要吃的東西為何不能要求絕對不能含有一丁點的有害物質
當然大家也知道沒有絕對的0ppm
可是這只是一種訴求一種為了自身健康的要求
難道這樣不行嗎???
請問2.5ppm真是安全的嗎?
如果真是多吃只要多喝水就可以排出去
那麻煩請政府官員和支持2.5ppm的各位
每天吃不會過量的三聚氰胺吃個幾年看會怎樣
2008-10-02 10:06:49 補充：
尤其是現在更發現中國的奶製品裡面不只加了三聚氰胺
還加了更多的有毒有害物質
其中還有個是國際間所承認的致癌物質(忘記名稱= =)
使的民眾對於奶類製品更是敬而遠之
PS:
的確~現在不只是中國的產品出問題
馬來西亞和紐西蘭也都相繼檢出三聚氰胺
所以對我來說
目前還是暫時隔絕奶製品會比較好一點
By Sierra Rose
at 2008-10-02T16:26
at 2008-10-02T16:26
改吃傳統純手工五穀雜糧粉好了!
例如:糙米.黑豆.意仁.綠豆.紅豆之類!
當然要無任何添加物的!
越單純的東西越難做的好!
[越單純越無任何人工添加越安全!]
只是現代人都忘了這點!
記住一件事 :
[吃下肚子裡的東西要健康 當然無人工添加最好]
常吃一大堆人工添加物的身體 會健康嗎?
一樣食品可放超過一兩年 說無人工添加 你相信嗎?
By Liam
at 2008-10-01T12:22
at 2008-10-01T12:22
根本沒有人仔細理性的討論一下這個標準合不合理，
好像這標準就不行似的，以0為標準看起來很好，
執行上卻辦不到，驗不到的標準是沒有意義的，
定個合理的標準才是務實的政府決策。
以一個正常成年人的標準來看，
吃進些微三聚氰胺不會造成立即危險，
以一個60克的波蘿麵包來說，其中奶粉的含量就有4.8克，
如果以衛生署最新規定2.5個ppm的三聚氰胺含量計算，
60公斤的成年人每天安全攝取量在37.8毫克之內，
每人每天要吃上3150個麵包才會危害健康，這樣的標準算安全了吧！
從「有效數字」與「不準度」的觀念，
來看此次衛生署將三聚氰胺的含量標準放寬至 2.5 ppm（0.000025），
應該還是務實的作法（注）。只不過在民心已然不安的情況下，
政令出爾反爾，實屬不智。看來從政的博士醫生，還得多學點公關手腕才是。
這件事演變到今天好像衛署合格證明現已成廢紙，
每個名嘴都搖身一變成了專家，真正的專家怎麼說比較重要吧！
P.S. 仔細看一下，小法律人在他的部落格也說了，
"不必分進口國了,且由[必勝客]事件觀之，是否中國製,似已非唯一考量"
By Vanessa
at 2008-10-01T17:40
at 2008-10-01T17:40
從中國大陸進口的乳製品和植物性蛋白
所製成的相關產品都確定不含三聚氰胺喔~~~
這個是已經食品工業發展研究所檢驗合格，
並且獲得衛生署核可繼續銷售!!
所以他們是不含三聚氰胺，百分百合格的~
先不用太擔心囉!!
現在只希望未來國家的檢驗標準可以統一一些
免得讓大家都這麼驚慌!!
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