請大家告訴我這樣的情況我可以到勞工局申訴嗎？ - 社會議題

好不容易找到工作，但是剛好滿一星期時，老闆叫我不用來了，原因是：夜班的工作需要男性來作。
請問這樣我可以到勞工局申訴他們嗎？
1.報到到現在都還沒幫我加勞健保。
2.老闆打電話給我也說並非我工作能力不行或是行為不檢，純粹就是因為"我是女性"，安全考量夜班要男的。(還有就是他們自己內部人馬的問題...好像我不是他那一派的就把我開掉..)，
3.那他這樣叫我來就來叫我走就走，我就一點保障都沒有嗎？他們會不會用什麼試用期不適任的名義來反駁我呢？
拜託有經驗的大大告訴我這樣的條件可以形成申訴嗎？可以的話我再打電話到我所在的勞工局去申訴..
申訴流程應該準備什麼資料？
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