食物的內容物 - 社會議題

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By Ursula
at 2011-09-25T00:00

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我想問說某些加工食品裡面的成分真的和名稱一樣嗎(例如：鳳梨酥其實是冬瓜酥)因為市面上有在賣冷凍魚丸可是那麼大的量魚應該早全沒了還是說其實是用合成的我還想知道還有哪些加工品也是如此請大大們指點...Showmore

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By Robert
at 2011-09-29T09:13
其實只要有相關專業能力幾乎加工食品都可做部分.添加.合成或增重的動作只是在誠信原則上，應該清楚標示真正用全部鳳梨做的鳳梨酥作業難度高，也不見得好吃添加的比例各家互異魚丸當然也有純魚肉做的也有魚漿加麵粉做的成本價格不同而且魚肉魚漿彈性蛋白都分很多等級只能說以食品安全，誠信原則做事，才算對得起良心...Showmore

關於社會工作系...請相關人士或正就讀的大大們幫忙

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By Regina
at 2011-09-24T00:00
是這樣的!!!!!我想知道社會工作系主要是上一些什麼課程然後需要修哪些課還有以後的出路是什麼

隔壁房客抽菸，想提前解約也可以拿回押金....

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By Rachel
at 2011-09-24T00:00
我住分租套房隔壁房客在我與房東簽約一個半月後搬進來我發現他會在他房間抽菸還會用抽風機排出但是菸味卻從 ...

民眾對死刑於台灣之看法研究

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By Jacob
at 2011-09-24T00:00
各位您好我現在已經大四了需要用一分論文訪談希望大家可以幫我這個忙這是一份學術訪談題目是民眾對死刑於台 ...

非肇事者.被撞後離開現場.被告肇事逃逸成立嗎?

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By Noah
at 2011-09-24T00:00
有車禍事故鑑定.對方違規迴轉撞到我方.為肇事原因.我方無肇事原因.但因撞到我方時.對方人車翻倒.下車查看問他 ...

你贊成老農津貼與國民年金並行嗎?

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By Sierra Rose
at 2011-09-24T00:00
「老有所終、壯有所用、幼有所長」是中華民族的理想，更是北京當局一大挑戰。大陸國務院發佈文件稱，將努力 ...