鴉片.樟腦.食鹽.香菸.度量衡.酒.酒精.洋火.石油.鹽滷是 - 社會議題

By Victoria
at 2008-04-30T00:00

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請問鴉片.樟腦.食鹽.香菸.度量衡.酒.酒精.洋火.石油.鹽滷是什麼?

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By Jack
at 2008-05-02T01:36

鴉片是一級毒品 , 由罌粟花的汁液得來
其中含有會使人上癮之成分 , 最早主要是由英國引進中國
而中國與英國還曾為了鴉片問題在1840年引發鴉片戰爭
樟腦是一種會昇華的固體 , 由樟樹提煉而成
可作為藥材及香料 , 亦可驅除蚊蟲
食鹽學名氯化鈉 NaCl , 溶於水可游離出鈉離子與氯離子
其水溶液可導電 , 為一種強電解質
可作為食物調味料與醃製食品之成分
最早以海水為原料 , 以日曬法製成 , 亦可由鹽礦中取得
香菸是用菸草做成 , 其成分有焦油 , 一氧化碳 , 尼古丁等
尼古丁具有毒性 , 易對神經系統造成影響
而吸菸容易產生呼吸系統的疾病 , 且容易上癮 , 少抽為妙
度量衡是用來測量物品一般簡單物理性質的單位
如質量 , 重量 , 長度等等
公斤 , 公克 , 公尺 , 等都是
酒中含有乙醇 , 即俗話說的酒精
酒量不好的人喝了酒容易醉 , 所以酒後不能開車
依製造過程大致分為二種
1.釀造酒 : 由醣類經過酵母菌發酵成乙醇
化學反應式 : C6H12O6 ( 葡萄糖 ) → C2H5OH ( 乙醇 )+ H2O ( 水 )
( 以上化學式中數字皆應寫小一點 , 但因打不出來 , 請見諒 )
常見釀造酒如葡萄酒 , 米酒 , 啤酒等
2.蒸餾酒 : 由釀造酒再經蒸餾而成 , 酒精濃度通常較高
常見如白蘭地 , 威士忌 , 伏特加 , 高粱酒等
酒精為一種有機化合物 , 屬碳氫氧化合物中的醇類
在水中不游離 , 故水溶液不導電
學名乙醇 , 化學式C2H5OH
酒精在空氣中會氧化成醋酸 , 所以酒放久後會變酸
洋火其實就是火柴啦
火柴其實是中國發明的唷
在魏晉南北朝時代 , 由北齊人所發明
石油也是有機化合物 , 是數種碳氫化合物的混合物
經提煉可得汽油 , 柴油等等的油
它與人們的生活息息相關 , 但過度燃燒石油易污染環境 ( 全球暖化 )
再者石油的數目正在驟減中 , 所以不應過度依賴及使用石油
鹽滷算是海水萃取物 , 其成分有氯化鈣CaCl2 , 氯化鎂MgCl2等數百種礦物質
近年來被廣泛應用在礦泉水 , 保健食品中

鴉片.樟腦.食鹽.香菸.度量衡.酒.酒精.洋火.石油.鹽滷是 - 社會議題

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