iscoffee伊是咖啡 - 社會議題

By Eartha
at 2007-12-01T00:00

Table of Contents

我想知道 is coffee 的完整歷史.
和營業制度.行銷策略.還有怎樣求新求變
我ㄉ網路進不去is coffee 的官網>"<
拜託各位了~
感激不盡
已更新項目:
http://www.iscoffee.com.tw/iscoffee/
不要給我網址了..
我真ㄉ進不去= ="
好像是網路問題
我家用是seed net 就是沒辦法進去
很怪
為了報告
拜託了>"<
謝謝
2 個已更新項目:
謝謝你幫我這個忙喔^_____^

Tags: 社會議題

All Comments

By Olivia
at 2007-12-05T21:07

由以下網址進入：
http://www.iscoffee.com.tw/iscoffee/
2007-12-02 13:54:12 補充：
公司簡介
太頂咖啡食品股份有限公司，是由具30餘年食品製造、零售與餐飲服務經驗的頂好企業、太平洋電線電纜及華新麗華等關係企業共同投資而成立。
在1995 年頂好企業股份有限公司，有了投入咖啡產業的構想並開始規劃籌設，經過一年多的市場調查與評估後，深感咖啡市場在台灣的潛力，乃於 1996 年積極尋找廠地及訂購設備，終於在1997 年十月間完成位於臺北縣土城工業區面積約3,000平方公尺全自動電腦化的烘焙工廠，並於同年底設立第一家以 IS COFFEE 為品牌的專業咖啡門市店。
IS COFFEE 意味著 Italian Style Coffee，在企業識別體系（CIS）的顏色則採用義大利的國旗色 - 紅白綠 - 為標準色，圖形的外圍為綠色，內圓的底部為紅色，中心為一杯白色咖啡杯，是一杯香醇濃郁的咖啡且不時散發出令人讚嘆的香味，左右兩側各置一顆咖啡豆，圓形的外圍除了 IS COFFEE 之外，尚有 IS COFFEE的slogan - Always Fresh，這是 IS COFFEE 一直奉以為首的重點。
咖啡烘焙工廠
為了提供 Always Fresh 的咖啡，本公司投入大量資金延攬專業人才，並取得國外專業咖啡烘焙、調製及萃取等技術，引進歐洲專業烘焙機，建立全台灣規模最大、設備最先進，目前是唯一經由政府核定符合全自動化生產標準的專業咖啡工廠，同時亦為首家獲得經濟部工業局核發之優良食品GMP認證之咖啡工廠。自2000年以來已通過 ISO 9001 國際品質保證之認證，並依照HACCP - 世界級之食品安全管制系統嚴格執行以確保食品安全衛生及品質保證。
品質管理
在咖啡豆的品質上，本公司擁有全台唯一的咖啡實驗室，專門研究、分析、評鑑、配製咖啡。自國外產地進口咖啡生豆開始，利用電腦嚴格控管製程的每一個環節，針對不同含水量及儲存期之生豆，藉由科學自動化先進設備與品管儀器，設定不同的烘焙條件，以掌控每一批咖啡豆成品的品質均一，包裝在真空填充氮氣或附有單向排氣閥（Degassing Valve）的專業鋁箔包裝確保產品新鮮度，以達到本公司要求的每一杯咖啡都能保持最新鮮、最完美的原味。
門市事業
本公司所經營的 IS COFFEE 迄至 2004年在全省已有42家咖啡連鎖專賣店，以義大利濃縮咖啡 Espresso 為主題，提供消費者頂級 100% Arabica 咖啡飲料。為與市場上美系、日系的咖啡連鎖店有所區別，IS COFFEE 店內以義大利式的風格為主要訴求，吧檯、桌椅皆自義大利原裝進口，古典中又充滿現代感，空氣中洋溢著優雅浪漫的音樂，滿足消費者享受咖啡的嗅覺、味覺、聽覺及視覺感受。
伊是咖啡在門市地點的選擇上，除了考量附近聚集商店的特質、客流量多寡外，是否接近目標客戶及本身市場定位皆須考慮，通常辦公區及客流量大之商業地區（如：Shopping Mall、百貨公司專櫃及科學園區等）是展店首要地區。伊是咖啡主要之目標市場為上班族，經營策略以提高回購率為主；其次是住宅區、休閒娛樂區，企圖以來客數維繫咖啡店的生存。要提高營業額就需要有較多的來客數，因此在一級商圈的黃金地段開店應視為必備條件之一。另外在學區部份，因為學生追隨流行度高，消費人口集中，如養成口味的習慣將是未來忠實的客源，以致學區也是一頗具商機之地。此外，提供「外帶」或「外送」的方式，更可擴大服務區域。
我們的使命
長久以來，中國人一直將「茶」視為日常生活中不可或缺的飲食習慣。但近年來，由於生活水準的提高與資訊傳輸的發達，人們有越來越多的機會瞭解歐美生活文化，接觸到不同於中國傳統的飲料－咖啡。為了使咖啡飲料更普及、更為消費大眾所接受，本公司以推廣台灣的咖啡文化為使命，及成為最專業的咖啡經營者自許，堅持高品質的理念，以合理的價位提供多樣化的產品，進而達到合乎國際標準。
本公司從創立起即全力投入，秉持永續經營的理念，希望未來能為中國人建立屬於自己的咖啡文化，成為國人生活的一部份。我們本著對咖啡的熱誠與執著，以世界級的專業經營理念，為濃郁香醇的咖啡注入新的台灣咖啡文化，並將此理念帶到屬於所有華人的地方。

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