小吃臭豆腐的製作方式 - 社會議題

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By Kelly
at 2005-02-12T00:00

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朦朧的記憶...聽以前老師說...臭豆腐製作時都是讓他發霉還是怎樣的...雸後他就會長菌絲...以前的人振志還覺得長菌絲ㄉ比較好吃耶....這是真的嗎?現在的臭豆腐還是這樣製作的嗎?還是我寄錯了...這樣對身體不會不好呀?!...Showmore

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By Gary
at 2005-02-16T23:42
這是以前的一則新聞也說明了古法臭豆腐的製作方法和你想的一樣請參考臭豆腐長蛆有礙健康？【桃園縣訊】國人喜歡臭豆腐者眾，旅台的外國人喜好者也不遑多讓，但大家對於臭豆腐的製作過程卻多不清楚，對於臭豆腐在發酵過程中長蛆是否衛生，影響身心健康，是否污染環境，尚待專家驗證。　　更希望政府有關單位趕緊解決這個關係萬千國人健康的疑慮。　　　桃園市第一公墓旁，專門製作臭豆腐的嘉興豆腐工廠，因為蒼蠅滿天飛、水質不潔被
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By Mia
at 2005-02-13T04:53
臭豆腐和豆腐不一樣吧?
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By Edith
at 2005-02-12T06:57
豆腐製作過程1.將黃豆磨成漿2.把漿加水下去煮3.之後用布將豆渣濾掉留下豆漿4.把食用凝固劑加入豆漿內等待凝固成豆花5.將豆花舀入模子內瀝乾6.從模子內倒出豆腐

屈原的漁夫白話文

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By Olivia
at 2005-02-11T00:00
這次寒假作業裡有這篇文言文的文章,但我想整篇了解清楚,所以想知道白話文.

有沒有關於中國環境問題的文章啊

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By Erin
at 2005-02-11T00:00
有沒有關於中國環境問題的文章ㄚ字數不用太多一定要著名出處

用綠豆粉洗臉真的有效嗎

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By Margaret
at 2005-02-11T00:00
用綠豆粉洗臉真的有效嗎？是什ㄇ原理ㄚ？

天花板出現黑色的斑點該怎麼辦？

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By Olive
at 2005-02-11T00:00
我的房間天花板出先黑色的斑點，起初只有一點點，但是日子久了就越來越多，後來我用除塵紙將它擦除之後，過 ...

有人能介紹一下”茶多酚”這個物質嗎??

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By Carolina Franco
at 2005-02-10T00:00
我只知他是茶類裡的一種有機酚.有人能介紹一下他的理化性質嗎??(有結構式最好^^)