為什麼苯銅尿症病患不能食用“阿斯巴甜”？ - 社會議題

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By Jacky
at 2005-02-13T00:00

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為什麼苯銅尿症病患不能食用“阿斯巴甜”？
好像還有很多東西是“苯銅尿症病患”不能吃的耶~~

All Comments

Yuri avatar
By Yuri
at 2005-02-17T15:47
阿斯巴甜是由天門冬酸(Aspartic Acid)和苯丙胺酸(Phenylalanine)兩種胺基酸結合而成的雙胜(Dipeptide)，天門冬酸沒有味道，苯丙胺酸具有苦味，但是由這兩種胺基酸結合而成的阿斯巴甜卻具有與砂糖非常類似的甜味，甜度為蔗糖的 200 倍，食用後不具有苦味。
阿斯巴甜常用在糖尿病用食品，低熱量食品，包裝瓜子和水分含量 25 ％以下的包裝蜜餞。阿斯巴甜在人體中會迅速地代謝掉，不會積留在組織內，因此一般的攝取量是安全的，唯一的例外是不適用於苯銅尿症者。
人工甘味劑Aspartame:PKU(Phenylketonuria)苯酮尿症病 患不宜使用
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By Odelette
at 2005-02-16T08:52
推薦給你純手工製作黑糖薑母茶,薑母茶網站
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若有打擾之處，敬請見諒
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By Tracy
at 2005-02-17T11:38
因為阿斯巴甜是一種糖精
他ㄉ甜度相當高
只要加一點點就非常甜ㄌ
向市場販賣ㄉ鋁箔包飲料就是加這種ㄉ
所以他們是不能吃ㄉ

小吃臭豆腐的製作方式

Kyle avatar
By Kyle
at 2005-02-12T00:00
朦朧的記憶...聽以前老師說...臭豆腐製作時都是讓他發霉還是怎樣的...雸後他就會長菌絲...以前的人振志還覺得長 ...

咖啡為什麼能提神?

Mia avatar
By Mia
at 2005-02-12T00:00
咖啡為什麼能提神阿?我喝ㄌ反而更想睡覺ㄟ==所以我每天要睡覺才喝可是好多人都是喝ㄌ咖啡想睡覺==位啥

誰可以說說種族主義?

Charlotte avatar
By Charlotte
at 2005-02-12T00:00
可否簡單的敘述種族主義的來源及影響?(例如希特勒屠殺猶太人)

請問什麼是合球

Thomas avatar
By Thomas
at 2005-02-12T00:00
剛剛看了別人對合球的解釋之後....那不是跟籃球差不多嗎他說我國也是會員國之一.....那合球到底是啥怎麼完壓＝ ...

香....

Jessica avatar
By Jessica
at 2005-02-12T00:00
ㄝ....最近阿好多人都在拜拜...他們拜拜的那個香啊....冒出來的煙對人有沒有好處?或壞處勒?如果有壞處那會造成什麼疾病勒??