為何同品牌不同包裝的飲料味道會不同 - 社會議題
By Una
at 2013-11-05T00:00
at 2013-11-05T00:00
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有鋁箔包10元的也有寶特瓶還有更大點的寶特瓶
這3種包裝可味有點不一樣
是因為比例的關係嗎
這3種包裝可味有點不一樣
是因為比例的關係嗎
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By Faithe
at 2013-11-09T13:21
at 2013-11-09T13:21
為何同品牌不同包裝的飲料味道會不同有鋁箔包10元的也有寶特瓶還有更大點的寶特瓶 這3種包裝可味有點不一樣
是因為比例的關係嗎 ~如果以保存食品的技術來說
玻璃罐裝是最好的 暗色的玻璃罐裝可以隔離光線對食品的影響
但是玻璃罐裝在運送時因為比較重量它的運費會比較貴 也比較擔心碰撞破裂
所以早期因為沒有鋁箔包裝技術 所以才沿用很久 之後開使用鋁箔包裝飲料
鋁箔包裝不透光 不擔心碰撞破裂 也可以保存很久 但是無法看到內容物 只能用
想像力分辨食品的顏色 開口容易被撕開 也容易遭到壞人的破壞或被千面人下毒恐嚇取財 引起消費爭議 所以鋁箔包裝也不絕對安全 所以鋁箔包裝都不會太大
即使被擠壓破掉 損失也不會太大
現在的企業主比較聰明 利用寶特瓶耐摔落碰撞的特性 封口保證安全 透明可以很清楚看到食品的保存情況 因為透明材質怕光 所以都要放在比較不接近光源的位置就沒有問題
所以買東西要看這個包裝有無變形.破洞 光害 這些都會影響保存食品的原味
你沒有說明產品的內容物是什麼東西 無法判斷品質的問題 沒有人回答的問題
可能是這個問題不算問題 不然就是這個問題沒說清楚
任何產品放置久了會產生沈澱 排除塑化劑和起雲劑的黑心添加物的因素
產品當然要選擇新鮮貨 製造日期越靠近現在時間越好 有些加工食品在包裝時是高溫狀態 業者就會選擇鋁箔包裝比較耐熱 同樣的溫度包裝在寶特瓶或是塑膠瓶還要經過降溫的程序才不會有問題 口味會產生差別可能是保存環境的問題 所以光線越亮的賣場販賣的食品比較會變質 因為光線越強會生高賣場的溫度 溫度越高越不利保存食品 進去賣場之後如果沒有感覺賣場會冷 這種保存環境可能會讓食品變質 這是我親身的經驗 提供給你參考
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