腐質土在哪些地方可以找的到? - 社會議題

By Jessica
at 2005-03-02T00:00

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請問所謂的腐質土在哪裡可以找的到?可以用來栽種植物嗎?對植物會不會有害呢?

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By Jack
at 2005-03-04T19:48

您是否曾好奇，這些被我們隨手丟棄的垃圾去了哪裡？家中抽水馬桶所沖走的糞便又到了何處？如果這些人類製造出的「污染物」未經適當處理而直接丟棄在大自然中，不僅會造成環境的髒亂而影響我們的生活品質，同時也會威脅到我們的健康。因此，適當的處置這些垃圾與污水是非常重要的工作。相信大家都曾聽過所謂的「垃圾掩埋場」與「污水處理廠」吧！但是這些被掩埋的垃圾及污水池中的污水又是如何「消失」的呢？原來它們正是靠著微生物的分解作用，將其分解成無機鹽類而新重回到生態循環中。因此微生物在這種「淨化」過程中，是擔任著「分解者」的角色。它們利用污染物作為食物，將之分解消化；不但解決了人們製造出來的廢物，同時也化腐朽為神奇，將之轉化成為植物生長所必須的無機鹽類。這些微生物聯繫了有機生命與無機物質，是物質循環中所不可或缺的一環。
　　我們製造出來的垃圾種類非常多。其中許多是生物所無法分解的塑膠、玻璃、及金屬等可回收的資源性廢棄物；而其餘的則為可被生物分解的紙張、廚餘，及農、牧、工業等有機廢棄物，一般也叫做「可燃性垃圾」，其中的紙張亦可回收製成再生紙。
　　在早期農業社會中，這些可被生物分解的有機廢棄物，可以經由堆肥的過程而轉化成有機肥料使用。但隨著社會的工業化，人口大量集中於都市中；如何適當的處理這些每日大量產生的垃圾，已成為花費不貲且困難的必要工作。
　　一般的垃圾處理可選擇焚燒或掩埋。前者可以大量減少垃圾的體積，且產生的熱量也可作為能源來使用；但缺點是花費較高，且處理不當時易造成空氣污染。而後者需具備大面積的土地來掩埋垃圾，雖然花費較少且容易實施，但卻會造成蟲、蠅、鼠類等病媒生物的叢生；此外，亦會產生惡臭與廢水溢流，造成污染土地與地下水源等問題。一般人口密集的工業地區（例如本省及日本）因需顧及居住環境的品質，且土地取得不易；因此興建垃圾焚化爐，以焚燒法處理垃圾已成為不得不然的趨勢。而地廣人稀的地區，則可選擇掩埋方式。目前本省八成以上的垃圾仍然採用掩埋法來處理，造成環境上極大的負擔。因此如何做好資源回收、垃圾分類、與垃圾減量是我們當前刻不容緩的工作。至於必須掩埋的垃圾，就只好交給微生物來替我們解決與善後了！
　　掩埋法是一種較簡單且花費較低廉的垃圾處理方式。為了減少病媒及滲漏污水等衛生問題，目前大多採用所謂的「衛生掩埋法」。通常是依地形選取位於偏遠地區的非水源集水區之低窪處來建立衛生掩埋場。底層及四週需以不透水材質或低滲水性土壤構築，並需設有滲漏水、廢氣之收集或處理設施，同時亦需要設立地下水監測裝置，以避免污染四週環境與地下水源而產生衛生問題。垃圾傾倒後，必須加以覆土，以減少蟲蠅及鼠類的滋生；而微生物則於厭氧的環境下進行有機物的分解。因有機質的被分解，垃圾逐漸「礦物化」，最終回復到無機的礦物鹽狀態。而於此分解過程中，微生物會釋放出甲烷氣體（沼氣）、二氧化碳、水份、低分子醇類與有機酸；垃圾體機會逐漸減少而沈降安定下來。垃圾中的有機物質也可經由一種「堆肥」的過程，藉由好氧性的細菌將之分解，成為一種穩定而衛生的腐質土狀的有機體，可作為農業上改善土質及提供植物營養的有機肥料。有機堆肥的原料有如焚燒法一樣，必須事先加以篩選，剔除不能被微生物分解的塑膠、玻璃、及金屬等；而只留下可燃的有機物質，例如果皮、菜屑、落葉等，將之堆積起來。為了補充微生物生長時所需的氮源，通常需混以約十分之一量的動物糞尿。堆肥過程中，首先是中溫微生物的大量繁殖與生長。有如我們激烈運動後會產生熱量般，微生物的呼吸與代謝亦會產生熱量，而使堆肥溫度上升；內部溫度通常可以達到攝氏五十五度至六十度。而嗜高溫微生物便可繼之生長，以其旺盛的代謝分解能力繼續分解有機物質。由於高溫促使水分的蒸發，堆肥上方常可見到白茫茫的蒸汽籠罩；因此適當的補充水分也是必須的。由於堆肥是利用好氧性的微生物來進行，因此也必須維持適當的通氣，而不宜使堆肥壓縮太緊密。保持約30%的空隙最有利於過多水分的溢流及提供氧氣給微生物生長。當堆肥溫度逐漸降低後，則需將之翻攪重新補充氣體與水分；此時堆肥溫度會再度因微生物快速生長而回升。如此反覆多次之後，堆肥中的有機物會逐漸分解，而形成深色具有泥土氣味的腐質土。在腐熟的過程中，產生的高溫也會將其中的有害生物，例如寄生蟲卵、蟲蠅、及病原微生物等殺死。這種有機腐質土可以改善土壤的土質及提供植物生長的營養，是從事園藝花卉的好材料。近年來，環保與自然生態保育觀念的興起，許多農藝上的食用作物亦開始採用有機肥料。不但可以取代化學肥料的使用減輕水源的污染與優養化，同時在作物本身的質與量上亦獲致不錯的成效。但值得注意的是，堆肥原料必須小心選取，以避免遭受有毒物質及重金屬的污染。
　　有機堆肥的缺點與垃圾掩埋法類似。除了需要大面積的土地來進行堆肥外，蟲蠅的滋生與臭味也常造成困擾。在歐美一些大規模生產有機肥的工廠，則是採用自動化的流程，於控制條件下的堆肥槽內進行堆肥。其上加蓋，而底部則鋪設打氣管路補充氣體；並定時灑水及攪拌。熟成後的腐質土則可乾燥包裝而販售。
在甲蟲的販賣店就可問到了!　　

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