請問有哪些大學和四技二專的餐旅科比較有名? - 社會議題

By Damian
at 2008-02-14T00:00

Table of Contents

各位大大您好！
我是就讀高三的學生，今年就要選學校了！
對於餐旅科有許多的疑問，希望各位大大可以幫我的忙！
我知道我的問題很多> <
希望各位大大可以耐心的看完！
Q1 .如果我去讀四技二專是否會比較吃力?因為念高職的學生已經學先過了！
Q2. 如果我現在才去念，是不是會學的比較辛苦?
Q3. 有哪些大學和四技二專的餐旅科比較有名?
Q4. 餐旅科的自傳要怎麼寫會比較好?
Q5. 餐旅科的課程都學習哪些東西?
Q6. 餐旅科未來的職業有哪些?
Q7. 念餐旅科會很累嗎?

Tags: 社會議題

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By Hamiltion
at 2008-02-18T14:17

Q1 .如果我去讀四技二專是否會比較吃力?因為念高職的學生已經學先過了！
嗯，多少會一些，但也不是說吃力啦！只是他們先學過了，而您還未學過，所以在專業方面上比較不如他們
Q2. 如果我現在才去念，是不是會學的比較辛苦?
不會，學校會從基礎教起，大概到了大一下學期或大二，才開始所謂真正的專業課程
Q3. 有哪些大學和四技二專的餐旅科比較有名?
四技的話，最有名的就非國立高雄餐旅學院莫屬囉！
http://www.techadmi.edu.tw/search/profile_dep_comm...
四技日間部高中生申請入學聯合招生
http://www.techadmi.edu.tw/search/profile_committe...
Q4. 餐旅科的自傳要怎麼寫會比較好?
備審資料資源網站
http://www.chu.edu.tw/~hhchen/
Q5. 餐旅科的課程都學習哪些東西?
本系以培育中級餐廳管理專業人才為目標，課程規劃包括餐飲服務、餐飲實務、校內實習、校外實習、海外參訪實習、宴會管理、飲料調製、葡萄酒研究、中西餐烹飪、食品衛生與安全、餐廳設備與器具、餐飲資訊系統、企業管理、書報討論、專題講座、行銷管理、餐飲會計、人力資源管理、研究方法、餐旅法規、實務專題製作、英語聽說讀寫、日法語等。
Q6. 餐旅科未來的職業有哪些?
就業發展
　　餐旅類各系的教育除強調解決問題能力的傳授外，更非常重視有理論基礎的實務知識。畢業生可修完教育學程至高職擔任教師為不錯的就業管道外，簡介如下：
休閒群：遊樂區的幹部、運動休閒中心的管理人才、旅行業中階行政與管理人員，如：遊程規劃員、線控人員、導遊人員；航空業中階地勤規劃人員，如：空服員、運務督導、訂位管理員、票務督導、客服專員、行銷規劃員。
餐旅群：餐飲外場中階幹部及管理人才，如：領班、總領班、主任、副理、經理（中長期目標）；旅館業中階行政與管理人員，如：旅館房務及客務管理幹部、人事管理員、業務講習員、訓練管理員、公關人員。
廚藝群：餐飲內場中階幹部及管理人才，如：中西餐副主廚／領班、中西點副主廚／領班、中西餐主廚或行政主廚（中長期目標）及相關採購人員。
Q7. 念餐旅科會很累嗎?
因為我不是本科系的所以不清楚，但主要還是要慨自己的適應度

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