請問缺鐵性貧血要吃什麼 - 社會議題

By Eden
at 2009-03-29T00:00

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因為出血造成的貧血
請問可吃什麼東西來補充營養？

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By Vanessa
at 2009-03-29T21:52

提升因缺鐵而造成的血色素降低的方法有下列二種：
(一)食物中的鐵質
食物是最天然、最安全而易吸收的營養補充品，一般含鐵豐富之食物包括下列：動物性食品利用率較高，最佳鐵質來源是肝臟，其次是牡蠣、貝類、內臟類、瘦肉，而肉類中以紅色越深，含鐵量也愈多。
乾豆及蔬菜是植物中鐵質最佳來源，其次如葡萄乾、紅棗、黑棗、全穀類，但此類食品含鐵量多可彌補利用率之不足。
由上述可知一般食物含鐵量很多，其實不難吃足每日所需基本量，問題出在吸收上。對於體內缺鐵的人不吸收常是個大問題，食物中的鐵質吸收率不等可低到3％或高達40％，要看許多因素而定。
一般下列因素可影響鐵質的吸收率：
1.鐵在食物中的型態：動物肌肉中之鐵以血紅素、肌血球素型態存在者叫血基質鐵(hemeiron)，吸收率比非血基質鐵(non-heme iron)如蛋、穀和其他植物中之鐵高出二倍。
2.維生素C：維生素C可增加非血基質的吸收，因為維生素C可使三價的鐵還原為二價的鐵，吸收率較高。所以當吃含有非基質鐵之食物時，如維生素C含量也高時可促進吸收。
3.酸性物質：非血基質鐵在胃酸作用下會形成二價進入人體，若是胃酸分泌不足或因服用制酸劑減少胃酸作用則會使鐵質吸收大受影響，此外蘋果酸、酒石酸(水果、蔬菜中可發現)都可增加鐵質的吸收。
4.所有影響吸收因素中最重要莫過於身體對鐵的需要，體內缺鐵時或身體需要大量紅血球時，如失血、高海拔、懷孕則非血基質鐵吸收率可增加十倍，血基質鐵吸收率可加倍。
另外下列因素會降低鐵質的吸收：
1.蔬菜中的草酸和穀糠中之植酸(植酸存於全穀類、豆類、核果類及種子中)會與非血基質鐵結合，而降低其溶解度而使吸收率降低，又如單寧酸(茶、咖啡中含有)會形成鐵│單寧複合物而影響鐵質吸收。由此可知大力水手吃菠菜，實際上是沒有這麼神奇的！因為菠菜含大量的草酸，可吸收量是很低的唷！
2.過多其他礦物質如銅、鋅、鈣，如高劑量的礦物質補丸如鈣片也會使鐵吸收減低
(二)口服鐵劑：
治療缺鐵性貧血光靠飲食其實是不夠的，含鐵豐富的飲食可預防缺鐵性貧血。對於嚴重貧血的病人，應由醫師開立鐵劑補充為理想。有些人對鐵劑可能造成胃腸不適可先少量投予並配合含鐵豐富的食物，再逐漸增加服用約六個月以上。
一般來說，利用天然食物補充鐵質並不會過量而產生毒性，但大量服用鐵劑，則可能造成腸黏膜出血、血氧過少、代謝性酸中毒及腎功能衰竭等，若長期服過量鐵劑則會造成血色素沈著而引起肝硬化。最近有報導，鐵過多對於心血管有不利影響，鐵會協助自由基之形成，可能與癌症、老化現象有關，所以不要以為鐵是多多益善的，均衡營養多吃天然食物蔬果，遵守健康營養策略乃是明智之舉。

By Mason
at 2009-04-02T10:32

選擇好的產品強調的要100％純天然，經美國醫學期刊、著名醫學中心臨床證實安全、有效、有科學根據、沒有副作用。有一億保險。複方配方越多越好。經專業指導才有經濟效用，改善需求，才值得花費。
科學家說：『吃補之前、先補知識』、『開刀前要多聽、多看、多檢查』、『貨比三家不吃虧』、最重要需產品會說話。一分錢一分貨。購買優質的、安全的、有效的、依經濟力與必需，針對個人需要，經專家指導，才能又經濟又實惠又能獲得健康。
在此提供如何選購優良產品有十個條件，請詳細參考我的部落格有關文章，相信對您會有幫助。
缺鐵性貧血有先天與後天大致上頭暈眩血液缺氧免疫力及循環較差：光吃三餐飲食可能很難有幫助。最好選擇經濟實惠有效營養醫學補充品比較實際。
建議補充如下
1.大麥苗：大麥苗、燕麥、綠茶（不含咖啡因）、萊姆、天然薄荷、海藻、螺旋藻、綠藻；
2.綜合維他命成份28種完整營養素，A、九種B群、C、D3、E、鈣、鐵、肌醇、膽鹼、卵磷脂、碘、鎂、鋅、鉀、硒、銅、錳、络、鉬、蕃茄紅素、大麥、小麥、甘藍菜、花椰菜、β胡蘿蔔素。
3.綜合抗氧化劑：A、C、E、硒、葡萄糖酸鋅、葡萄籽萃取物、綠茶萃取物、檸檬生物類黃鹼素、甘藍菜、波菜、芹菜、荷蘭芹菜。
4.完整B群：成份：B1、B2、B6、B12、葉酸、泛酸、膽鹼、肌醇、生物素、啤酒酵母、南瓜子。每粒約含150％RDNA每日建議量。
5.優質完整鈣：檸檬酸鈣、葡萄糖酸鈣、碳酸鈣，鎂、鋅、D3、大豆異黃酮，每粒300mg，30歲RDA建議量1200mg。
6.磷酸鐵：完整B群、C、鉀、西印度櫻桃、三桑子、野生漿果、柑橘類生物黃鹼素、蕃茄紅素、磷酸鐵。
7.幫助血液循環深海魚油含鮭魚、鱈魚、沙丁魚、1000mg含EPA330DHA220（不會腐蝕保麗龍）。
8.幫助末梢循環銀杏液1575元：成分：銀杏、山渣、藍莓。銀杏50：1萃取液、24％銀杏糖甘黃酮、6％銀性脂。
9.補充粒腺體及能量含A、B2、B6、C、D3、E、K1、芝麻籽、苜蓿芽、人蔘、甘草、月見草、柑橘類生物黃鹼素、CoQ10-30mg。
建議有時間請參觀我的部落格有更多您需要的資訊。需要購買請聯絡可提供幫助。

By Iris
at 2009-03-30T03:43

安安～朋友...我是熱心小志的狗窩blogger
勿補鐵劑....多補充最優質的維他命C及鐵質食物即可
兩屆諾貝爾得主：維他命C之父Pauling建議癌症病患
每天攝取10克的維他命C，20,000國際單位的beta胡羅蘿蔔素以及400國際單位的維他命E，400微克的硒
***和其他不含鐵的多種維他命，鐵促進讓癌細胞成長
訣竅：多吃鐵質的食物及補充優質的維他命C，即可增加鐵離子吸收，增加紅血球的數量，就可解決缺血性貧血症狀
別讓不懂營養學的醫生害了你
http://www.coolsop.com/modules/basicinfo/contents....
美國Linus Pauling研究院之諾貝爾獎得主(1954及1962年兩度榮獲諾貝獎)
『維他命C之父』鮑林(Linus Pauling)博士的細胞營養學說(分子矯正學說):
強調人生病的原因主要是細胞缺乏營養, 攝取足夠營養素(天然維生素、礦物質、微量元素、胺基酸、酵素及荷爾蒙等)，可令細胞重生,從而矯正身體各種細胞的生理需要以達療癒之效果
http://i139.photobucket.com/albums/q315/qkmj118/ce...
2007年愛因斯坦獎的麥倫華斯博士（維他命C之父的徒弟）--發明全球首套EB測試病毒劑，並且培養人體細胞超過20年，是國際公認培養人體細胞一流專家
健康的細胞＝健康的身體
華斯博士在實驗室裡服用真正完整營養素後
顯微鏡下的人體細胞變化
http://i301.photobucket.com/albums/nn73/qkmj120/ce...
營養補充品是不是天然做成的或沒加色素很簡單，因為四季農作物的顏色關係，不同的季節，所做出的成品顏色絕對會不同，現在就去看看你的營養補充品的顏色吧。
可在亞瑪遜書店、博客書店買到
加拿大國家背書：已出四版的北美營養評鑑指南，才會找到真正最優值營養補充品
評鑑傳銷和藥局的保健產品...超過1500家
亞馬遜書店http://www.amazon.com/NutriSearch-Comparative-Guid...
博客書店也可買到http://www.books.com.tw/exep/prod/booksfile.php?it...
很多人有保健觀念，但似懂有非懂，保健產品吃錯是會造成身體系統部分混亂
台語說：同款，不同師傅
提供朋友正確管道
保健產品很多人都迷失在價格問題，重點在於吃進多少成份量而定
前台大醫院醫師及講師~~郭恆榮醫師：您的營養補充品可以幫助預防疾病，還是只是安慰劑？
營養補充品是給我們人體細胞吃的食物，大部分人都看價錢來買保健食品，確不知其實吃到肚子的營養素，其實很少或是整罐都是化學
因為北美營養評鑑以科學數據驗證了（北美營養評鑑--營養補充品的國王新衣、X光機），其實根本沒賺到，不僅花了錢，對我們的細胞也沒怎樣，千萬不要有鴕鳥心態，認為有吃有保佑。
其實營養補充品就像真鲍和假鲍的差別，在於選購原料的成本，雖然口感可能差不多，但是價錢相差甚遠，因為假鲍是麵粉做的。
又同樣是魯肉飯，為什麼這家比較好吃，因為製作技術和獨家秘方的不同，營養補充品在美國每個人都可以做，差別在於製作過程及技術，營養補充品必須講求平衡、完整、效能和安全，吃錯絕對會導致身體系統混亂，必須完全小心。
提供營養補充專業知識：
您還在吃『化學合成』維他命嗎？
答案在已出四版的北美營養評鑑裡
因為化學維生素成本很低，利潤很高，多數人對保健概念又似懂非懂，並尋求低價產品，導致『化學合成』維生素市占率在台灣佔有率很高

如維生素E，天然的維生素製劑，是由大豆萃取而成
而化學維生素E則是由石油化工的副產物化學合成的***
化學合成的維生素具有化學藥物的通性——藥源性毒性
據說，俄羅斯科學家發現，長期口服化學合成的維生素，可以造成癌症的發生，並導致致命的結果。
有報告指出，那些定量服用化學合成維生素的患者，比那些從未服用化學合成維生素的患者死亡率高出30％以上。
2009-03-29 16:29:17 補充：
北美評鑑營養素成分表
1、31是代表維生素A和鐵
http://i139.photobucket.com/albums/q315/qkmj118/Cr...
測試的知名廠商有：如新-威望-嘉康利-安麗-仙妮蕾德-賀寶福-香吉士-美樂家-善存-美安
舉例1、31是代表維生素A和鐵 (在北美營養評鑑中是屬與潛在毒性)
http://i139.photobucket.com/albums/q315/qkmj118/20...
中間柱狀體成分越少、或沒有，代表使用營養素就越少或缺乏，當然評測出來的分數就是最低
2009-03-29 16:29:30 補充：
這是北美營養評鑑～顧全身的18條國際營養素黃金定律：
1（完全）
2（效能）
3（礦物質）
4（維他命E生物吸收率）
5（伽傌生育酚）
6（抗氧化劑保護）
7（骨骼健康）
8（心臟健康）
9（肝臟健康）
10（新陳代謝健康）
11（視覺健康）
12（甲基化支援）
13（趨脂因素）
14（炎症控制）
15（高血糖控制）---胰島素調解
16（生物類黃酮）
17（酚類化合物）
18（潛在毒性：維生素A、鐵）
2009-03-29 16:29:41 補充：
補充如何選購真正健康有效的綜合維他命
提供給大家作為購買綜合維他命的參考喔。
1. 注意是否不含維他命A或鐵：購買綜合維他命時一定要看看瓶子上的標籤，若看不懂也應該要請教藥師。維他命A或鐵攝取過多會有毒性，建議選購以β胡蘿蔔素代替維他命A、不含鐵的綜合維他命。
2. 注意維他命E是天然還是合成的：分辨方式很簡單，天然的維他命E的成分標示應為d-α-tocopherol，合成的則是dl-α-tocopherol，所以只要注意字首是「d-」的，就是天然的維他命E。
2009-03-29 16:30:05 補充：
3. 注意礦物質是否經過螯合作用：這樣你吸收到的礦物質效果最好。就是綜合營養素要兩瓶才對
4. 看看葉酸的含量是否足夠。因為葉酸可以降低心血管疾病的罹患率，孕婦在懷孕期間服用葉酸，還可促進胎兒腦神經系統的正常發育，所以陳思廷藥師建議綜合維他命中至少應含有400微克的葉酸，最好是800~1000微克。
2009-03-29 16:30:19 補充：
以上分析...多多指教
熱心小志的狗窩blog：『再多的財富比不上一天的健康』

By Liam
at 2009-04-01T13:23

您好
建議您可以補充葡眾<葡萄王子公司>生技的餐包來補充
同事的媽媽也是缺鐵性貧血
也是吃葡眾餐包來補充
效果不錯喔
如有相關疑問可以MAIL給我

By James
at 2009-03-31T19:46

如由合格醫師確定診斷是「缺鐵性貧血」，則定期點滴注射鐵
劑，是一項選擇之一，但必須是合格醫師處方才安全。
當然前題是「確定診斷」才是。執行點滴注射也一定要在合法
的醫療院所，由合格醫護人員執行，並且全程觀護才行。
不可自行，或在藥局、或其他場所。是安全，也是生命的問題
，不可開玩笑。
2009-03-29 00:58:06 補充：
如因「出血」造成的貧血，輕則正常飲食即可，重則輸血。
適度補充含鐵劑的水果，肉類是很好的選擇。

By Hardy
at 2009-03-29T14:36

維生素A缺乏
屬於缺鐵的貧血
可以吃...葡萄乾葡萄內臟牛肉豬肉羊肉蛋黃魚類胡蘿蔔深綠色蔬菜(菠菜,芥藍菜,芥菜)等...
或者買營想食品如:有鈣質鐵質等的奶粉!!
參考看看吧!
2009-03-29 00:51:27 補充：
血球蛋白及鐵分子缺一都可能造成貧血...
多補充蛋白質和鐵這是重要元素!!

請問缺鐵性貧血要吃什麼 - 社會議題

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