關於寶寶副食品問題想請問？ - 社會議題

By Zenobia
at 2010-03-02T00:00

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我現在給寶寶餵食米糊一匙，想明白餵食一個禮拜後我可以換哪些副食品，
是果汁嗎？一比一？還是直接用果泥？
先餵食哪些果泥較好？還是煮粥？何時可以粥中加入其他食
品？還有我沒下過廚，所以想請問粥怎麼煮？
目前寶寶五個月半！

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By Leila
at 2010-03-03T03:59

目前米糊吃的不錯的話
就看您想先給孩子試什麼？
青菜或是水果都可以
新食物一次只新加一種，一種吃3-5天，用量以1茶匙（5CC）或少於1茶匙的量。記得要觀察有沒有拉肚子或是皮膚長紅斑等過敏反應，確定沒有就可以列為安全食物。
4~6個月的寶寶：
這個時期的寶寶開始適合吃果汁、蔬菜煮的湯、根莖類的湯，稀一點的米糊、麥糊等食物，開始吃湯汁以後，適應的不錯了，就可以改弄成糊狀食物給寶寶吃，像是青菜泥少許加在米、麥糊裡，當然也可以換成馬鈴薯泥、地瓜泥在米麥糊裡，飯後再來個果泥或果汁。
果汁要1：1稀釋果泥就看您想不想稀釋
什麼果泥比較好，對寶寶而言，帶甜味的比較容易接受，像是香蕉泥、木瓜泥
也有很多媽媽用蘋果泥或蘋果汁
粥的部分要滿7個月才能開始
現要在親自煮的話，要用生米熬稀飯，給寶寶吃最上面的米湯，台語叫做「暗」，米粒的部分，7個月以後才能吃。
所以嫌麻煩的話，繼續以米精糊當主食也很方便
關於副食品的經驗，我的部落格有分享，您可以參考看看
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沒下過廚不用緊張，反正副食品都是要弄熟就好了
我自己也是不會煮菜，可是我自己會弄寶寶的副食品，還覺得比較簡單
因為只要確定有熟，不用加調味料，營養夠了就好了
您要對自己有信心喔！

By Rosalind
at 2010-03-03T18:21

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By Elizabeth
at 2010-03-06T02:38

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By John
at 2010-03-05T01:59

您好~
一般來說寶寶生長發育沒有特殊狀況，自滿4個月起，就可試著添加的副食品。
一開始以汁或泥為主(流質/軟質食物)
如柳丁汁，梨子汁，蘋果汁，葡萄汁等(要加溫開水稀釋)。
添加米粉時可先加在牛奶裡，初次以1匙的量為宜，寶寶喝過沒有不適應或異常的狀況就可再增加米粉量，也可調成米糊(泥)讓寶寶試著吃看看，原則上先米粉再麥粉，麥粉可至6個月再添加。
此外蘋果泥，香蕉泥，哈蜜瓜泥等(後兩樣水果對便秘很有效)
基本的米粉泥，蛋黃泥(水煮蛋取蛋黃伴點溫開水)等。
無論哪一種副食品，剛開始吃時，一次先吃一種，讓寶寶都吃幾口，先讓寶寶適應奶奶以外的食物，約3~4天後再換一種，吃過後沒有不適(如起疹或大便異常)，就可常常更換口味了(且不須限制只吃一種)媽媽可以自己做，也可以買現成的(市面上有賣瓶裝調製好的各類果汁，果泥，肉泥等)
到6個月大可以變換更豐富的食材，
如麥粉泥，雪魚泥，雞肉泥，馬鈴署泥，地瓜泥，肝泥等，
什錦蔬菜湯，南瓜奶汁濃湯等，
鳳梨蘋果汁，葡萄蘋果汁，酪梨牛奶汁，香瓜牛奶等，
吻魚蒸蛋，豌豆紅蘿蔔蒸蛋，白米清粥等。
可由基本的單種食材互相搭配，增加變化，這樣營養均衡些，寶寶也可多方面嘗試不同口味的食物，另外，胡蘿蔔會有色素沉澱(在手腳四肢末端)建議不要太常吃或量不要過多。
媽媽平時可以先準備熬好高湯，如雞高湯，豬骨高湯，丁香魚高湯，到了8個月大就可用這些高湯來煮粥，(高湯最好用紗布濾過，才不會太油)像絲瓜粥，糙米粥，蚵仔粥，魚片粥等，
牛奶還是要繼續喝，只是不能把牛奶當主食，那樣營養會不夠。
1歲以後，一些麵食，米飯都可以讓孩子適看看，
不過要煮稍軟爛些比較好咀嚼，調味盡量清淡或不加，在2歲以前盡量避免吃過於油膩或油炸類烹煮的食物，以免過於刺激寶寶的腸胃道，此階段的寶寶要讓他多咀嚼食物，這樣會有吞嚥及口腔的運動，對他說話發聲會有幫助。
建議馬麻多變化食材，讓孩子多嘗試不同口味，孩子日後比較不挑食喲﹗煮粥可用電鍋也可用爐火煮，不擅料理的馬麻難免手足無措，不知該如何下手，市面上有出版了許多關於嬰幼兒副食品製作的書籍，您也可以參考看看喲~
也有些人建議從6個月再開始嘗試副食品，我唸幼保科時，嬰幼兒營養膳食課程及保母培訓課程，皆是滿4個月就可以準備給寶寶嘗試了。
希望對您有幫助

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