馬來西亞華人美食特輯 part 3 -- 彰哥ꬠ… - 馬來西亞

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: lhw (Vera) 看板: Food
標題: [食記] 馬來西亞華人美食特輯 part 3 -- 彰哥客家麵
時間: Thu Jul 17 17:53:13 2008

圖文網誌版
http://hanwei92.blogspot.com/2008/07/part-3.html

源表弟在KL介紹我們吃的彰哥客家麵
地址應該是: No.5G Jalan Perubatan 2, Taman Pandan Indah, 55100 K.L.
我們還是第一次吃這樣的麵
端上來的時候 ??? 就這樣嗎? 會不會太虛了一點...

但淺嚐之後 發現他的麵條很特別 結實有嚼勁又很Q
沒有上麵乾撈麵的黑色醬汁調味 卻又很夠味
配上一些雞肉碎和蔥花 就已經很美味了

我點乾麵附上的丸子湯 湯頭和乾麵中少少的湯汁是一樣的鮮甜
丸子很Q很彈牙

吃完之後馬上對這個客家麵改觀 雖然它樸實無華 卻還真的挺美味的~
我們還有點酸酸甜甜金桔汁來解解渴~ KL真的好熱

*btw 注意不要因為太熱/爆渴 就隨意在路邊的攤販買飲料喝喔

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